| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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1 taza de avena
1 raja de canela
azucar al gusto
3 litros de agua
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43902 |
| 2.2109 |
Cócteles y Bebidas |
rosa_lia |
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Ingredientes
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25 gr. de azúcar.
Whisky.
Cointreau o licor de naranja.
Vodka.
Cava seco.
Zumo de naranja.
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26558 |
| 2.4409 |
Cócteles y Bebidas |
doli |
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Ingredientes
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2 huevos frescos.
Sal.
Pimienta.
Agua para hervir.
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896 |
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Huevos y Lácteos |
rosalina |
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Ingredientes
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1 pulpo de un 1 kilo y medio, 400 gr. de tomates pelados,
2 dientes de ajo, perejil, aceite y sal.
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11709 |
| 3.5000 |
Cocina Internacional, Pescado |
PierPaolo |
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Ingredientes
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1 kg. de papas.
2 huevos.
5 o 6 cdas de harina común.
Sal . pimienta.
Oregano (opcional).
Aceite para freir.
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6657 |
| 3.5556 |
Guarniciones |
beanora |
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Ingredientes
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60 Gr. de margarina
750 Ml. de agua caliente
90 Ml. de agua Fría
630 Gr. de harina.
30 Gr. desal
150 Gr. de Puré de Papas
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5144 |
| 1.0000 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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Para la Masa:
250 gs. de harina.
2 cucharadas de aceite.
100 cc. de agua tibia aprox.
1 pizca de sal.
Pare el relleno:
4 papas medianas.
2 cebollas picadas.
Sal y Pimienta a gusto.
Semillas de sésamo.
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22797 |
| 4.1250 |
Cocina Internacional |
rosalina |
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Ingredientes
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1Kg. de papas
200 cc de agua
4 cucharadas de maicena
1 huevo
1 cucharada de manteca
Sal, pimienta
Salsa de tomate
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15765 |
| 2.1040 |
Aperitivos y Tapas, Pasta, Microondas |
rosalina |
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Ingredientes
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6 papas grandes
1 manojito de cebolla de rabo
1 lata de chile morrón (paprika roja) o bien, un chile morrón rojo fresco asado, pelado, y despepitado
3 huevos cocidos
1 cucharada sopera de mostaza
1/2 taza de mayonesa
Crema la necesaria
Vinagre (aprox. 1/4 de taza)
Sal y pimienta al gusto
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10687 |
| 2.4000 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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Papas 500 gr. ( neto 250 gr. De pure). (patatas)
Ajos 3 dientes (optativo).
Sal y pimienta a gusto.
Huevos 3
Crema de leche 120 cc. (nata)
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3469 |
| 1.2963 |
Guarniciones |
andrea |
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Ingredientes
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- 1kg de papas
- 2 cebollas (moradas)
- 2 ajies mirasol
- un poquito de palillo
- un pedacito de queso fresco
- galletas de soda
- leche evaporada diluida con un poco de agua
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37935 |
| 2.1920 |
Entrantes |
connie |
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Ingredientes
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300 gr. De chauchas
2 papas medianas
1 batata
1 zucchini
1 cebolla
1 morron rojo
4 huevos
Pimentón
Aceite
Sal
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3213 |
| 2.0588 |
Verdura y Legumbres |
lucila |
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Ingredientes
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1 vaso de agua.
1 vaso de aceite.
1/2 vaso de vinagre.
Tomillo. Orégano.
1 cucharada de harina.
Ajos.
Pimentón.
Guindilla, sin la semilla.
Sal.
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120051 |
| 2.9258 |
Salsas |
vali |
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24760 |
| 2.3133 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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Igual cantidad de agua, de vino blanco y aceite.
Sal.
1/2 cucharada de levadura en polvo.
Harina.
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31187 |
| 1.9038 |
Panes y Bollos |
rosalina |
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Ingredientes
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- 6 huevos
- 250g de azúcar
- 75g de maicena
- 50g de harina de maíz
- la ralladura de ½ limón
- 1 sobre de levadura sin gluten (mercadona)
- gasificante para respostería (mercadona)
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29651 |
| 2.9836 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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1 frasco de jalea de damasco
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de agua hirviendo
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15558 |
| 1.5902 |
Postres |
spy |
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Ingredientes
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1 dosis (60ml) de Cachaça Gabriela Ouro (tiene que ser la cachaça con sabor de la madera!).
1/2 dosis (30ml) de licor de melocotón.
1 vaso de jugo de naranja.
Algunas gotas de Curaçau Blue o grosella.
Hielo.
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8105 |
| 1.3750 |
Cócteles y Bebidas |
candida |
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Ingredientes
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1 yogurt natural de 125ml.
1 pepino sin semillas pequeño.
1 diente de ajo.
1 cucharada de eneldo fresco o de menta fresca.
1 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre.
Sal al gusto.
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805 |
| 4.4000 |
Salsas |
rosalina |
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Ingredientes
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250 gr. de masa de levadura.
150 gr. de harina.
100 gr. de queso tipo romano, picado (fresco).
100 gr. de queso común rallado.
5 huevos.
Manteca, aceite.
Sal.
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12276 |
| 2.1379 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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SALSA VINAGRETA
una cucharada de vinagre
tres cucharadas de aceite de oliva virgen
un poco de sal
tomates, cebolleta o pimientos picados (opcional)
SALSA DE YOGUR
un yogur natural
el zumo de medio limón
dos cucharadas de aceite de oliva
unas ramitas de perejil picado, sal y pimienta.
SALSA TARTARA
una cucharada de aceitunas
una cucharada de pepinillos
una cucharada de cebolletas
un yogur natural
una yema de huevo cocida
una pizca de sal, una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de vinagre de sidra.
SALSA ROSA
una cucharada de mayonesa ligera
dos cucharadas de tomate triturado
unas gotas de zumo de naranja
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15546 |
| 2.3333 |
Salsas |
velentxu |
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Ingredientes
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3 cucharadas de aceite de oliva suave
2 cucharadas rasas de harina de trigo
400 ml de leche (podemos sustituirla por caldo o mitad de uno y de otro)
3 quesitos en porciones
Sal
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4356 |
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Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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POLLO EN SALSA DE MOSTAZA
1 Pegucha entera de pollo.
1 Cebolla grande.
6 Champiñones grandes.
Pimienta.
Sal.
Aceite.
200 ml de nata líquida para cocinar.
4 cucharadas de Mostaza.
3 cucharaditas de Azúcar.
Aceite.
Sal.
POLLO EN SALSA DE SETAS
1 pollo partido en octavos.
2 hojas de laurel.
300g de setas.
3 cucharadas de nata líquida.
1 vaso y medio de cava.
1 taza de harina.
2 cucharadas de mantequilla.
Hojas de albahaca.
Pimienta blanca.
Sal.
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27433 |
| 2.6957 |
Salsas |
sirux |
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Ingredientes
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2 zanahorias
1 cebolla
1 puerro
1 ramita de apio
1 tomate maduro
100 grs. de guisantes
1 vaso de vino blanco
sal
agua
Aceite de oliva
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22874 |
| 2.7143 |
Salsas |
velentxu |
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Ingredientes
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Salsa de Pimientos
1 bote de pimientos del piquillo
200 ml de nata liquida
1 cebolla
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Salsa Rusa
1 taza de queso crema
200 ml. de nata líquida
1 cucharada de eneldo fresco
1 taza de champiñones
2 cucharadas de mantequilla (o aceite de oliva)
Sal
Pimienta
Salsa Verde
Aceite de oliva
Ajo
Perejil
un poco de harina
fumet (caldo de pescado) y sal
Vino blanco (opcional)
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25336 |
| 2.1818 |
Salsas |
rosalina |
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Ingredientes
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250gr de harina.
3 cucharadas soperas de aceite.
10gr de levadura de cerveza.
5gr de sal fina.
10gr de azúcar.
185 cl. de agua.
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82275 |
| 2.5684 |
Panes y Bollos |
cocinilla |
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Ingredientes
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Conejo o cabrito troceado
1 cabeza de ajos
pimiento molido
pimienta negra(unos granos)
tomillo
oregano
laurel
pimienta picona un poquito
vinagre
aceite y sal
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35416 |
| 2.0708 |
Salsas |
andrea |
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Ingredientes
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2 filetes de pescado blanco
1/4 de cebolla,
Un diente de ajo grande,
Media cucharadita de sal,
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra,
Una cucharada sopera de harina,
Pimienta, Una hoja de laurel,
300 ml. de caldo de pescado, o 300 ml. de agua y media pastilla de caldo concentrado de pescado,
Un puñado de perejil.
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17691 |
| 4.0500 |
Salsas, Pescado |
candida |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50810 |
| 1.8434 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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600 gr (6 cubiletes) de leche.
60 gr (1 cubilete) de harina.
30 gr de mantequilla.
1 cucharada de aceite.
Nuez moscada, pimienta y sal.
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24048 |
| 1.9019 |
Salsas, Thermomix |
doli |
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