| Nombre de la receta |
Lecturas |
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Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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2 tazas de arroz blanco cocinado
2 latas de soja de 20 oz cada una o una grande de 40 oz
6 cebollines cortados en rodajas finas
1 calabacin grande o un pepino (sin piel y cortado en cuadritos)
8 huevos,(se hace una tortilla francesa y se desmenuza en trozos pequenos)
1 libra de jamon serrano o jamon ahumado en trozos pequenos
aceite de maiz o girasol (un poco para cocinar los igredientes )
1/4 de salsa de soja (soy sauce)
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68288 |
| 2.4070 |
Arroces |
MARIAJO65 |
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Ingredientes
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Para los camarones:
500 gramos de camarones.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas morrón rojo.
1 pimiento morrón rojo y de otro color, el que les guste.
1 bulbo de hinojo.
120 grs. de brotes de soja.
Sal y pimienta negra de molinillo a gusto.
1/2 vaso de Sidra natural o de vino blanco.
1 diente de ajo muy picado.
Para el arroz:
1 kilo de arroz Basmati.
2 cucharas de salsa de soja.
1 diente de ajo muy picado.
3 cucharas de mantequilla.
Sal.
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36316 |
| 2.3636 |
Marisco, Arroces |
mamboa |
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Ingredientes
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2 tazas de arroz.
4 cucharadas de aceite.
1/2 kg de camarones crudos, pelados.
1 pimentón.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 tomate.
1/2 taza de leche de coco.
4 tazas de agua.
1 taza de coco rallado.
Sal y pimienta al gusto.
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24209 |
| 2.4158 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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250 Gr. de arroz.
300 Gr. de camarones grandes.
1/2 piña fresca en rebanadas.
2 aguacates.
2 limones.
1 yogurt.
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12931 |
| 2.2273 |
Ensaladas, Arroces |
candida |
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Ingredientes
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8 presas de pollo.
1/2 taza de aceite.
1 cebolla mediana picada en cuadritos.
3 dientes de ajo picados.
1/2 taza de ají amarillo fresco licuado.
1 taza de culantro molido.
2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar).
3 tazas de arroz.
1 taza de arvejas (guisantes).
1/2 taza de choclo desgranado (maíz).
2 1/2 taza de agua hirviendo.
1/2 taza de cerveza.
Sal.
Pimienta .
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70538 |
| 2.1101 |
Arroces, Cocina Internacional, Aves |
thermica |
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Ingredientes
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300 gr. arroz
1/2 kg. costilla de cerdo
200gr. de punta de lomo.
1 ajo.
1 cebolla pequeña.
1/4 kg.judias verdes.
media cucharadita de las de moka de pimentón (picante).
sal.
pimienta y 5 cucharadas sopera de aceite.
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20348 |
| 1.7083 |
Arroces |
Raquel |
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Ingredientes
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600 gr de arroz.
1 pechuga entera de pollo.
1 cebolla.
2 tomates maduros.
2 pimientos choriceros.
4 dientes de ajo.
10 almendras.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Una hoja de laurel.
Un clavo.
Perejil.
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45612 |
| 2.2959 |
Arroces |
doli |
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Ingredientes
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1 K de pechuga deshuesada, sin piel.
1 huacal de pollo limpio.
1 cebolla chica, poco de epazote, (Unas hojas) y sal.
Aceite o manteca, una cucharada.
Salsa:
1/2 k de tomatillo o tomate milpero lavado y cocido.
2 jitomates cocidos.
1 diente ajo.
1 trozo chico de cebolla (1/4).
1 rama de epazote lavado (O unas 5-6 hojas).
Arroz Rojo:
Arroz.
Un chorrito de aceite.
3 jitomates.
1 /4 cebolla.
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10462 |
| 1.7826 |
Aves |
chaos |
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Ingredientes
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Dos tazas de arroz.
Dos cebollas grandes.
Un pollo pequeño o mediano troceado.
Un pimiento.
Una pizca de azafrán.
Aceite para freír.
Sal y pimienta recién molida.
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29724 |
| 2.0305 |
Arroces |
vero78 |
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Ingredientes
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1 pechuga de pollo.
50 g. cacahuetes tostados.
1 cucharadita de miel.
Salsa de soja.
1/2 limón (el zumo).
Leche de coco.
Curry, comino, pimentón picante.
Aceite.
Arroz basmati.
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6290 |
| 2.2264 |
Aves |
ainoa |
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Ingredientes
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6 medias pechugas.
1 cebolla grande.
2 dientes de ajo.
1 pimiento rojo.
2 pimientos verdes italianos.
5 tomates maduros.
Jamón serrano.
1 vaso de vino blanco.
1 hoja laurel.
Sal y pimienta.
Aceite de oliva virgen extra.
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7008 |
| 2.1231 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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200 g arroz.
1 pechuga de pollo cortada en trocitos.
2 cucharaditas de curry.
50 g de cebolla picada.
2 tazas de caldo de pollo.
2 cucharadas de mantequilla.
aceite de oliva.
sal y pimienta al gusto.
perejil picado.
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21260 |
| 1.9104 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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arroz
500 grs.
aceite
3 cdas.
manteca
50 grs.
sal a gusto
tomate
3 uds.
pimienta a gusto
cebolla
1 ud.
vino blanco
1 vaso
ajo
3 dientes
caldo de carne cant.nec.
laurel
2 hojas
pollo 1 ud.
pimiento rojo
3 uds.
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10852 |
| 1.1379 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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250 gr. de tallarines de arroz.
1 cebolla.
1 zanahoria.
1 pimiento verde.
Champiñones laminados.
1 pechuga de pollo.
Salsa de soja.
Aceite.
Sal.
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9748 |
| 1.8788 |
Arroces, Cocina Internacional, Pasta |
rosalina |
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Ingredientes
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250 grs. de higaditos de pollo
400 grs. de arroz
6 dientes de ajo
2 pimientos verdes y 1 rojo
Laurel y Tomillo
Algo más de medio vaso de aceite de oliva
Sal, al gusto Agua (casi un lt.)
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17352 |
| 2.1284 |
Arroces, Aves |
maritere |
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Ingredientes
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300 gr. de judías blancas.
1/2 kg de arroz.
1/2 Kg de espinazo de cerdo.
1/2 kg de nabos.
150 gr. de tocino.
3 morcillas blancas.
3 morcillas negras.
1 pata de cerdo.
150 gr. de oreja de cerdo.
Sal.
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6207 |
| 2.2398 |
Carnes, Arroces |
vero78 |
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Ingredientes
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6 piezas de pierna de pollo.
Aceituna 6 unidades.
Manteca de cerdo a proporción.
1 1/2 Kg. de arroz.
Ajos.
Hojas de laurel.
Pimienta.
Comino.
Orégano.
Achiote.
Sal.
6 huevos batidos y 6 huevos duros.
1 cabeza mediana de cebolla.
Hojas de bijau, achira o plátano.
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7616 |
| 2.0340 |
Arroces, Cocina Internacional, Aves |
mamboa |
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Ingredientes
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250 gramos de arroz.
1 cucharita de canela.
1 cebolla.
150 gramos de mantequilla.
4 patatas.
1 pizca de pimienta.
1 pollo mediano.
1 pizca de sal.
2 tomates.
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11999 |
| 2.4384 |
Arroces, Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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1/2 pollo en trozos pequeños.
3 alcachofas.
esparragos trigueros.
1 zanahoria.
1 cebolla.
1 ajo.
1 puñado de arroz por persona.
sal.
pimienta.
aceite.
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34532 |
| 2.3287 |
Verdura y Legumbres, Arroces, Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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1 paquete de fideos Farfalle (corbatitas).
200 grs de camarones.
4 chiles de árbol.
Una pisca de chile en polvo.
Sal a gusto.
100 grs. aprox. de mantequilla.
1/2 cucharadita de perejil.
1 caluga de caldo de ave (alternativo).
1 cucharada de aceite (alternativo).
Una pisca de ajo en polvo.
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8993 |
| 1.9182 |
Pasta |
candida |
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Ingredientes
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2 cebollas
2 Dientes de ajo
6 Cucharadas de aceite
1 Taza de vino blanco
500 gr. de tomates
Sal
Pimienta
500 gr. de camarones
500 gr. de pasta
50 gr. de aceitunas negras
Albahaca
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57110 |
| 2.1928 |
Pasta |
andrea |
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Ingredientes
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1 Kg. Camarón.
200 Gr. Mantequilla.
2 Cuchara sopera ajo deshidratado.
5 Dl. Vino blanco seco.
200 Gr. Almendra pelada.
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9716 |
| 2.1075 |
Marisco |
vero78 |
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Ingredientes
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2 cucharadas de perejil, finamente picado
sal y pimienta negra recién molida
450 grs. De camarones sin pelar
2 yemas de huevo
la ralladura y el jugo de 1 limón
1 ¼ tazas de aceite de oliva
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8339 |
| 1.5385 |
Marisco |
claudia |
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Ingredientes
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100 g. Champiñones
30 g. Mantequilla
15 unids. Camarones medianos pelados en corte de mariposa
2 diente(s) ajo
1 unid. Chile ancho seco
1 pizca sal y pimienta
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14234 |
| 1.5909 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
lucila |
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Ingredientes
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500Gr de tallarines frescos.
20 camarones grandes.
2 dientes de ajo.
3 cucharas de aceite de oliva.
3 cucharas de crema.
2 cucharas de ron.
1/2 cuchara de chile piquín en polvo.
1 cucharita de jengibre en polvo.
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11764 |
| 2.1420 |
Pasta |
thermica |
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Ingredientes
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3 Paltas maduras
Jugo de medio limón
300g Camarones
Gelatina sin sabor, un sobrecito
Sal a gusto
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3703 |
| 2.0000 |
Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes, Guarniciones |
neus |
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Ingredientes
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2 cocos
2 libras de arroz
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de sal
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23981 |
| 2.1266 |
Arroces |
Raquel |
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Ingredientes
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2 tazas de arroz.
3 tazas de agua.
4 cdas. de aceite.
1 cebolla picada.
2 ajos picados.
1 taza de puerros cortados en cuadraditos.
1 chile dulce en tiritas.
1/2 taza de apio picado.
Mariscos ( surtidos ).
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35967 |
| 2.1672 |
Marisco, Arroces |
vali |
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Ingredientes
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arroz,
Queso mozarella,
palmito,
Queso crema o natilla opcional,
jamon,
crema dulce,
1 crema de esparragos,
leche,
hongos,
Harina,
chile dulce,
cebolla,
sal al gusto,
culantro,
mantequilla,
maiz dulce
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12371 |
| 2.3125 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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500 gr. de higaditos de pollo
1 vaso de arroz
1/2 vaso de brandy
3 vasos de agua
2 cebollas
Tomate frito
Comino
Tomillo
Azúcar
Sal
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2523 |
| 0.8571 |
Arroces |
oletusfogones |
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