| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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2 zancos de pollo.
4 papas medianas.
2 trozos pequeños de zapallo.
1 choclo entero.
1 zanahoria cortada en tiras.
1 trozo pequeño de morron (puede ser verde o rojo).
1 diente de ajo.
1 rama de apio.
1 rama de perejil.
1/2 cebolla.
3/4 taza de surtido de verduritas (porotos verdes y arvejas).
Sal, pimienta, comino y orégano.
Perejil a gusto.
4 cucharadas de arroz o 1/2 taza de cabellos de ángel.
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8169 |
| 1.1081 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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1 pionono
2 tazas de carne de pollo cocido picado
2 cucharadas de queso rallado
4 cucharadas de queso crema
1 taza de palmitos
1 morrón cortado en tiritas
Sal, y jugo de limón
Zanahoria rallada
Mayonesa o salsa golf
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16252 |
| 2.3415 |
Ensaladas, Entrantes, Aves |
ainoa |
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Ingredientes
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1 1/2 taza de porotos,
1 cebolla,
1 cilantro atado,
2 tomates,
aji,
aceite,
vinagre o limon,
sal,
pimienta.
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7481 |
| 1.7797 |
Verdura y Legumbres |
lilian |
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Ingredientes
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2 Pimientos rojos
2 Kg de muslo de pollo
Sal al gusto
2 Cucharadas soperas de aceite
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16757 |
| 1.5636 |
Aves |
vanesa |
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Ingredientes
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10 puñados de arroz
1 cebolla.
2 cucharadas soperas de tomate triturado.
1/2 cucharada de café de pimentón dulce.
1 pastilla de caldo de carne.
8 longanizas.
1 pimiento rojo y 1/2.
4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
1 sal.
Agua.
Azafrán.
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4188 |
| 1.9380 |
Arroces |
candida |
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Ingredientes
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3/4 Kg. de bacalao.
2 cebollas.
3 pimientos verdes.
12 cuch. de aceite.
Sal.
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14433 |
| 2.0667 |
Pescado |
ainoa |
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Ingredientes
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3 pimientos rojos grandes.
2 cebollas medianas.
2 tomates maduros.
250 gr. de azúcar moreno.
250 cc. de vinagre de vino tinto.
Pasas de Corinto.
2 cucharaditas de café de sal.
1 cucharadita de pimienta de Cayena.
1/2 cucharadita de café de nuez moscada molida.
1/2 cucharadita de café de pectina.
Pimienta negra y blanca en grano.
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6912 |
| 1.5185 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
rosalina |
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Ingredientes
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400 grs. de arroz.
500 grs. de calamares.
2 sobres de azafrán o colorante alimentario.
3 dientes de ajo.
1 puerro pequeño.
Tiras de pimiento rojo asado (vale de lata).
Sal.
Agua.
Aceite de oliva.
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16411 |
| 2.0711 |
Marisco, Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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250 gr. de pastas tallarines.
1 pimiento amarillo.
1 pimiento verde.
2 tomates (jitomates).
3 dientes de ajo.
3 cucharas de aceite de olivo.
Sal y pimienta negra molida.
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7066 |
| 1.9489 |
Pasta |
doli |
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Ingredientes
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cebolla,
pimiento verde 0,45 kg
harina 0,03 kg
fumet de pescado
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7081 |
| 0.7500 |
Salsas |
lucila |
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Ingredientes
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4 pimientos verdes o amarillos
4 pimientos rojos
2 cucharada de nata liquida
Pimienta
Sal
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1938 |
| 2.0000 |
Sopas y Cremas |
vanesa |
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Ingredientes
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Una lata de pimiento morrón.
10 nueces.
2 ajos.
1 cucharadita de orégano.
1 cucharadita de comino en polvo.
1 cucharadita de perejil.
1 cucharadita de paprika.
1 cucharadita de zumo de limón.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
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12281 |
| 1.5833 |
Aperitivos y Tapas |
vali |
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Ingredientes
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cebolla
pimiento del piquillo
0,04 kg harina
fumet de pescado
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13598 |
| 1.8293 |
Salsas |
lucila |
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Ingredientes
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1 pera
1 pimiento rojo
1 rama de apio
Hielo
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2179 |
| 0.2000 |
Cócteles y Bebidas |
velina |
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Ingredientes
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1 cebolla.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 pimiento rojo grande (o verde).
1 pastilla de caldo de pollo.
1 cubilete de agua.
1 cucharadita de azúcar.
½ cucharadita de sal.
Pimienta (3 vueltas del molinillo).
1 cucharadita de maizena.
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7469 |
| 2.3107 |
Verdura y Legumbres, Thermomix |
thermica |
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Ingredientes
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1 cebolla.
1 ajo.
Aceite de oliva.
Sal.
1 pimiento.
1 tomate.
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11481 |
| 1.9211 |
Salsas |
doli |
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Ingredientes
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1 kg de patatas,
200 gr de cebolla,
12 pimientos del piquillo,
1 ajo,
8 huevos,
aceite de oliva y sal
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8243 |
| 2.4681 |
Guarniciones, Huevos y Lácteos |
marta |
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Ingredientes
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1/2 barra de pan del día anterior.
6 cucharadas de aceite de oliva virgen.
2 ajos.
1 pimiento rojo.
Pimienta negra, sal.
Agua.
1 l. caldo de ave.
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7439 |
| 2.0476 |
Aperitivos y Tapas, Sopas y Cremas |
doli |
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Ingredientes
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16 pimientos del piquillo.
Para el relleno:
150 g de gambas.
350 g de Philadelphia Finas Hierbas.
Para el rebozado:
2 huevos.
Harina.
Para la salsa de piquillos y Finas hierbas:
4 pimientos del piquilo.
100 g de Philadelphia Finas Hierbas.
100 g de nata líquida.
100 g de rúcula.
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20433 |
| 3.1250 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
sirux |
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