| | | Bacalao al horno. |  | Pescado |
| 600gr. lomos de bacalao.
4 patatas.
3 cebolletas.
1 pimiento verde.
7 dientes de ajo.
Aceite.
... |
 | Bacalao al Horno Gratinado |  | Pescado |
| 800 gr. de bacalao.
-1 Cebolla.
-2 Dientes de ajo.
-1 Hoja de laurel.
-2 Cucharadas de harina.
... |
 | Bacalao al Horno con Alioli | | Pescado |
| - 1 bacalao fresco de 1kilo
- 4 dientes de ajo
- 200 ccs de aceite de oliva
- 1 chorrito de vinag... |
 | Bacalao al Horno a la Portuguesa |  | Aperitivos y Tapas, Pescado |
| 1 kilo de bacalao fresco cortado en trozos
Patatas
2 cebollas
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso ... |
 | Bacalao al Horno con Verduras | | Pescado |
| 600 gramos de bacalao
4 patatas
3 tomates
2 cebollas
2 pimientos verdes
Aceite de oliva
Pimien... |
|
|
 | Bacalao al Horno con Tomate | | Pescado |
| Varios trozos de bacalao cuanto mas gordito mejor
1 lata de tomate natural
1 cebolla
2 dientes de... |
| | Bacalao al Horno con Mayonesa | | Pescado |
| 2 Trozos de bacalao desalado.
3 Patatas medianas.
1 Cebolla mediana.
Chorrito de coñac.
Mayo... |
| | Bacalao con manzanas, al Horno. | | Pescado |
| 4 lomos de bacalao.
Manzanas reineta.
4 puerros.
2 limones.
50 g de margarina.
Sal.
Aceite.
H... |
 | Bacalao en Sanfaina. | | Pescado |
| 1 pimiento verde en tiras.
1 cebolla.
un ajo.
1 vaso de los de vino de salsa de tomate.
1 hoja d... |
| | Bacalao en Escalivada. | | Pescado |
| 300 g. de bacalao desalado y desmigado.
3 patatas.
1 berenjena.
4 pimientos verdes asados y pelad... |
| | Bacalao en escabeche |  | Pescado |
| 300g bacalao
1 cebolla
1/2 taza harina trigo
2 dientes ajo pelados
2 hojas laurel
1 cucharadita... |
| | Bacalao en salsa de tomate | | Pescado |
| de 3/4 a 1kg. de bacalao (2 trozos por persona).
1 pimiento rojo.
3 pimientos verdes.
aceite.
ha... |
| | Bacalao en leche de Coco. | | Pescado |
| 500 grs de lomos de bacalao
75 cl de leche de coco
2 cebollas.
2 dientes de ajo.
salsa tabasco.
... |
| | Garbanzos con Bacalao en 10 minutos | | Verdura y Legumbres, Pescado |
| 1 bote de sofrito (entre 300 y 400gr).
1 bote de garbanzos (400gr).
400gr de Bacalao desalado y de... |
| | Garbanzos con Bacalao (en olla rapida). | | Verdura y Legumbres, Pescado |
| 500 grs. de garbanzos.
500 grs. de lomos de bacalao.
1 cabeza de ajo.
1 cebolla.
2 pimientos ver... |
 | Bacalao Confitado al Ajo. | | Pescado |
| 2 lomos de bacalao desalado.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Si se desea, ajetes tiernos y cha... |
| | Huevos en salsa al horno | | Huevos y Lácteos |
| 2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla pequeña picada
1 pimiento rojo pequeño, picado
1 cuchar... |
| | CABRITO al HORNO en SALSA. | | Carnes |
| 3 cucharadas de aceite.
3 dientes de ajo.
1,5 kilos de cabrito.
2 cebollas.
1 pizca de orégano.... |
 | Carpaccio de Bacalao con Corazones de Alcachofa en Vinagreta de Pimientos. | | Pescado |
| Bacalao crudo 300 gr.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 cebolla tierna.
Corazones de alcachof... |
| | Cochinillo al Horno Hecho en Casa. | | Carnes |
| 1 Cochinillo de 4,5 Kg.
Sal.
Manteca.... |
| | BACALAO AL PIL-PIL CON MARINADA DE PUERROS | | Pescado |
| - 4 trozos de bacalao desalado
- 200 dl de aceite de oliva virgen
- 5 ó 6 dientes de ajo fileteado... |
| | Pollo al Horno en Salsa de Yogurt. | | Aves |
| 6 piernas de pollo.
170 ml de yogurt natural.
170 gr de queso parmesano.
50 gr de mostaza.
25 ml... |
| | Lubina al Horno en Cama de Tomates. | | Pescado |
| Una lubina por persona. Si son grandes una para cada dos.
Un tomate.
Un limón.
Media cebolla.
Ac... |
 | Salmon al Horno, en Papel de Aluminio. | | Pescado |
| 4 trozas de salmón.
300 gr. de tomates cherry.
400 gr. de champiñones frescos.
2 cucharas de alba... |
 | Kokotxas de Bacalao al Pil Pil. | | Pescado |
| 400 gr. de kokotxas de bacalao frescas.
300 ml de aceite de oliva virgen extra.
2-3 dientes de ajo... |
 | Solomillo Iberico Envuelto en Hojaldre. | | Carnes, Panes y Bollos |
| 500 gr. de solomillo.
200 gr. de hojaldre.
400 gr. de champiñones.
2 chalotas.
30 gr. de mantequ... |
| | Presa de Cerdo Iberico en Hojaldre | | Carnes |
| Una lámina de hojaldre de Nestlé.
1 presa de cerdo ibérico.
200 gr de bacon ahumado en lonchas.
2... |
| | Bacalao al Pil-Pil. | | Pescado |
| 8 trozos bacalao (unos 800 gramos) 2 por persona aprox..
Ajo (8 dientes).
Aceite de oliva virgen d... |
| | Solomillo al Hojaldre. | | Carnes |
| 4 solomillos de ternera.
150 gramos de masa de hojaldre.
1 vaso de caldo de carne.
1 huevo.
1 cu... |
| | Bacalao Sabroso | | Pescado |
| 400 gr. de Bacalao desmigado.
aceite virgen de oliva
8 ó 10 ajos
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