| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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600gr. lomos de bacalao.
4 patatas.
3 cebolletas.
1 pimiento verde.
7 dientes de ajo.
Aceite.
Sal.
Guindilla.
Perejil picado.
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292421 |
| 2.7267 |
Pescado |
vali |
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Ingredientes
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2 lomos de bacalao desalado.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Si se desea, ajetes tiernos y champiñones para acompañar.
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19145 |
| 2.2500 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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800 gr. de bacalao.
-1 Cebolla.
-2 Dientes de ajo.
-1 Hoja de laurel.
-2 Cucharadas de harina.
-Un pellizco de nuez moscada.
-1/2 Litro de leche
-Una cucharada de perejil.
-100gr.de gambas congeladas.
-Aceite de oliva.
-50g. de pasas. (opcional )
-3 Granos de pimienta.
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99835 |
| 3.4026 |
Pescado |
velentxu |
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Ingredientes
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1 kilo de bacalao fresco cortado en trozos
Patatas
2 cebollas
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
Aceitunas negras
Ajo
Sal y pimienta
Perejil
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130065 |
| 3.3564 |
Aperitivos y Tapas, Pescado |
velentxu |
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Ingredientes
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- 1 bacalao fresco de 1kilo
- 4 dientes de ajo
- 200 ccs de aceite de oliva
- 1 chorrito de vinagre
- 3 patatas
- 1 cucharadita de sal
-1 cebolla
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63302 |
| 3.8222 |
Pescado |
velentxu |
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Ingredientes
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2 Trozos de bacalao desalado.
3 Patatas medianas.
1 Cebolla mediana.
Chorrito de coñac.
Mayonesa de bote espesa
nata líquida
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50833 |
| 3.4253 |
Pescado |
velentxu |
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Ingredientes
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Varios trozos de bacalao cuanto mas gordito mejor
1 lata de tomate natural
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
sal, pimienta, albahaca, orejano
1/2 vaso de vino tinto
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55468 |
| 3.0795 |
Pescado |
velentxu |
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Ingredientes
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600 gramos de bacalao
4 patatas
3 tomates
2 cebollas
2 pimientos verdes
Aceite de oliva
Pimienta y sal
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65236 |
| 3.4754 |
Pescado |
velentxu |
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Ingredientes
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4 lomos de bacalao.
Manzanas reineta.
4 puerros.
2 limones.
50 g de margarina.
Sal.
Aceite.
Hinojo.
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24630 |
| 2.0541 |
Pescado |
vali |
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Ingredientes
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- 4 trozos de bacalao desalado
- 200 dl de aceite de oliva virgen
- 5 ó 6 dientes de ajo fileteados
- Una guindilla
- 3 puerros
- Sal y pimienta
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5405 |
| 1.7368 |
Pescado |
Dolita |
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Ingredientes
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400 gr. de kokotxas de bacalao frescas.
300 ml de aceite de oliva virgen extra.
2-3 dientes de ajo.
Guindilla picada.
Perejil fresco picado.
Sal.
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21265 |
| 2.2671 |
Pescado |
vero78 |
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Ingredientes
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Unos lomos de bacalao desalado y sin espinas.
Unas rodajas de patata cocida.
Un poco de salsa mayonesa.
Para la mayonesa:
Un huevo.
El zumo de un limón.
250 ml de aceite de oliva (se puede poner de girasol).
La puntita de un diente de ajo (0pcional).
Un poco de sal.
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55114 |
| 2.6333 |
Pescado |
vero78 |
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Ingredientes
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Bacalao remojado 1 kilogramo
Vinagre 1/2 vaso
Piñones 50 gramos
Pasas de uvas 40 gramos
Aceite 5 cucharadas
Azúcar 2 cucharadas
Sal
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13694 |
| 0.8276 |
Entrantes |
andrea |
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Ingredientes
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400 gr. de Bacalao desmigado.
aceite virgen de oliva
8 ó 10 ajos
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30412 |
| 1.9074 |
Pescado |
javier |
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Ingredientes
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300 g de bacalao seco.
Harina.
1 tacita de aceite.
4 dientes de ajo.
1 ramo de perejil.
3 rodajas gruesas de pan.
Una cucharada de pimentón.
1/2 vaso de vino blanco.
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44566 |
| 2.1538 |
Pescado |
thermica |
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Ingredientes
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1kg de bacalao fresco (o su equivalente en filetes).
400g de gambas.
250g de champiñones frescos.
Salsa de soja.
Perifollo.
Cilantro.
perejil.
2 vasos de vino blanco seco.
1kg de calabacines.
2 cebollas.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
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17727 |
| 2.3352 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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600 gramos de patatas.
400 gramos de bacalao desalado.
1 pimiento rojo verde.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
3/4 litros de caldo de pescado.
Unas ramitas de perejil.
4 cucharadas de aceite de oliva,
Sal
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26419 |
| 2.8431 |
Pescado |
velentxu |
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Ingredientes
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1/2 Kg. de patatas.
1 vaso de vino de leche.
2 huevos.
1/2 Kg. de bacalao.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
Perejil picado.
4 cucharadas de aceite.
Pan rallado.
Salsa de tomate.
Mayonesa.
Sal.
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4826 |
| 2.0521 |
Pescado |
ainoa |
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Ingredientes
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300 g. de bacalao desalado y desmigado.
3 patatas.
1 berenjena.
4 pimientos verdes asados y pelados.
16 aceitunas rellenas.
2 dientes de ajo.
Perejil picado.
Aceite.
Para la salsa:
1 cucharada de almendras.
1 tomate.
1 diente de ajo.
Aceite de oliva.
Un poco de orégano.
Sal.
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8719 |
| 2.0562 |
Pescado |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 kilo de Bacalao seco.
1 cebolla grande.
4 tomates pelados.
4 patatas.
3 pimientos rojos asados.
1/2 taza de aceite.
50 gs de manteca.
300 gs. de leche.
1 cucharada de fécula de maíz.
1 vaso de vino blanco.
1/2 vasito de cognac.
Sal y pimienta.
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12317 |
| 2.0542 |
Pescado |
mamboa |
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Ingredientes
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500 gr. de bacalao desalado,
2 cucharadas de crema de leche,
2 cucharadas de nueces peladas,
2 dientes de ajo,
aceite de oliva virgen extra
aceitunas negras
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8432 |
| 1.2308 |
Aperitivos y Tapas |
marta |
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Ingredientes
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|
1 Kg. de bacalao desalado en trozos.
1/2 guindilla.
1/2 Kg. de pimientos morrones asados y pelados.
1 l. de salsa de tomate.
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32778 |
| 2.2358 |
Pescado |
thermica |
|   |
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Ingredientes
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|
1 kilogramo de Bacalao seco.
Aceite.
Harina.
1 vaso de vino blanco.
3 dientes de ajo.
1 ají morrón rojo.
1 ají morrón verde.
1 cebolla.
6 tomates peritas.
1/4 kilogramo de garbanzos.
2 cucharadas de perejil picado.
2 hojas de laurel.
1 cucharada de pimentón.
Sal y pimienta.
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18174 |
| 2.0891 |
Pescado |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 kg. de bacalao en lomos.
100 ml. de aceite de oliva.
800 gr. de cebolla.
15 gr. de miel.
1 ramita de romero fresco.
30 gr. de piñones.
Papas pochadas en rebanadas.
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21376 |
| 3.0000 |
Pescado |
claritardz |
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Ingredientes
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300g bacalao
1 cebolla
1/2 taza harina trigo
2 dientes ajo pelados
2 hojas laurel
1 cucharadita granos pimienta
2 tazas vinagre blanco
aceite
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13493 |
| 2.5455 |
Pescado |
yolanda |
|   |
|
Ingredientes
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|
300 gr de bacalao.
1 cebolla.
2 tomates.
1 pimiento verde.
Sal, aceite de oliva y vinagre.
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13496 |
| 1.4839 |
Ensaladas, Pescado |
rosalina |
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Ingredientes
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400 gr. alubia en conserva
300 gr. bacalao migas
2 diente ajo
1 rama perejil
1 copa vino blanco
2 vaso agua
sal
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10447 |
| 1.7541 |
Verdura y Legumbres, Pescado |
lilian |
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Ingredientes
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1 kg. de bacalao (en lomos).
Una coliflor.
4 patatas medianas.
4 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Pimentón dulce.
Sal.
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12418 |
| 2.1235 |
Verdura y Legumbres, Pescado |
chaos |
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|
Ingredientes
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200 grs. de harina de trigo
1/2 sobre de levadura
1 huevo
1 cucharada de aceite
Sal
Ingrediente 11 1/2 vaso de agua aproximadamente
Aceite
200 grs. de bacalado desmigado
1 cucharada de perejil picado
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23197 |
| 2.6176 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Pescado |
velina |
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Ingredientes
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1 lb. de bacalao.
3 papas.
3 zanahorias.
Arvejas.
2 cebollas.
2 tomates.
2 dientes de ajo.
1/2 taza de salsa de tomates.
1 limón.
1 pimiento morron rojo.
Sal y pimienta a gusto.
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21550 |
| 2.2254 |
Verdura y Legumbres, Pescado |
thermica |
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