| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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1/2 taza de aceite.
2 cebollas picada.
1 ají picado.
4 tomates picados.
Sal y pimienta.
6 bifes.
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13635 |
| 2.0324 |
Carnes |
vali |
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Ingredientes
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I bife
½ taza de aceite
½ taza de pan rallado
1 pimiento verde
1cda de perejil picado
½ cdta de ajo picado
Sal
Pimienta
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4558 |
| 2.3043 |
Carnes |
claudia |
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Ingredientes
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1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos.
2 cebollas.
1 taza de aceite.
2 latas de tomates al natural triturados.
1 ají rojo.
1 ají verde.
2 zanahorias ralladas.
1 ajo y 1 ramito de perejil.
Sal y pimienta, orégano y ají molido.
2 l. de caldo de verduras.
1 kg. de papas peladas y cortadas en cubitos.
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12486 |
| 2.2033 |
Carnes |
vali |
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Ingredientes
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8 bifes de carne.
Sal y aceite.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 morrón rojo.
1 ají verde.
1 taza de pulpa de tomate.
3/4 taza de vino blanco.
2 cdas de vinagre.
1/2 taza de caldo.
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12439 |
| 2.0000 |
Carnes |
neus |
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Ingredientes
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1 kg. De sardinas
sal
aceite
pan rallado
2 puerros (blanco)
perejil picado
1 limon
2 yemas de huevo
1 cuch. De mostaza
2 cuch. De mantequilla
1/2 vaso de nata liquida
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7187 |
| 1.8667 |
Pescado |
raquel |
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Ingredientes
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Una bandeja de pechuguitas.
Aceite cantidad necesaria.
1/2 taza de caldo de verduras.
Una cucharada colmada de maicena diluida en agua fria.
Sal y pimienta.
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24972 |
| 3.8936 |
Aperitivos y Tapas, Aves |
esposa |
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Ingredientes
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1 paquete
250 gr.de pasta
1/4 lt.crema
2 dientes de ajo finamente picado
1/2 cebolla finamente picada
1 cucharada sopera mostaza
consome de pollo el necesario
sal y pimienta al gusto
mantequilla la necesaria
queso parmesano el necesario
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12143 |
| 0.8889 |
Pasta |
lucila |
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Ingredientes
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1 kg de bacalao fresco.
2 brick pequeños de nata líquida para cocinar.
3-4 cucharadas soperas de mostaza de Dijon.
3-4 cebollas francesas.
2-3 patatas.
Aceite.
Sal.
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16393 |
| 2.2361 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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2 trozos grandes de costillas de cerdo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de zumo de limón.
8 cucharadas de mostaza de Dijon.
1/2 vaso de vino blanco.
Agua y sal.
Salsa de soja.
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28048 |
| 2.2871 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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100 gr quedo Edam, Gouda o Gruyère
100 gr mantequilla
1 cucharada mostaza
1 pizca de Sazonador Avecrem Ajo y Perejil
tostaditas de barra de pan
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14808 |
| 1.8986 |
Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
marta |
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Ingredientes
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2 riñones de ternera.
1 cebolleta fresca picada.
Una pizca de vino blanco.
Sal, pimienta recién molida.
Una cucharada de mostaza de grano.
Aceite de oliva.
Un pedazo de mantequilla.
Perejil picado.
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10621 |
| 2.7353 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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2 patas medianas tirando a grandes (o grandes)
2 zanahorias
2 dientes de ajo
1 cebolla mediana
1 cucharadita de mostaza tradicional
vino blanco o tinto
pimienta
sal
leche
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5143 |
| 1.8542 |
Salsas, Sopas y Cremas |
mary |
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Ingredientes
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100 grs Queso de roquefort
4 cucharadas soperas aceite de oliva virgen extra a ser posible de la coop. oleoestepa de estepa sevilla
1 Huevo
vinagre de manzana, sal
una pizca de mostaza de dijon o similar
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6538 |
| 1.0357 |
Salsas |
lucila |
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Ingredientes
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Solomilo de Cerdo fresco 180 gramos por persona
harina.Aceite de Oliva,Mantequilla.Chalotas o cebollino freco.Vino blanco.Coñac o Brandy.Caldo de Carne.Nata para cocinar.Mostaza.Queso rallado
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30603 |
| 2.6327 |
Carnes |
jcarlos |
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Ingredientes
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Varias piezas de pollo, (las que más les guste)
Mostaza de Dijon (que es mostaza fuerte francesa)
1/2 cebolla.
1 ajo.
Pimienta negra entera y aceite de oliva.
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32296 |
| 2.7273 |
Aves |
vali |
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Ingredientes
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50 g. de manteca.
50 g. de harina.
1/4 litro de caldo de pescado.
1 cucharadita de mostaza.
3 cucharaditas de jugo de limón.
Sal y pimienta.
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25869 |
| 2.0548 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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|
1 cebolla.
3 cucharadas de mostaza basta groningana.
5 dientes de ajo.
1 litro de caldo fresco o de un cubito de caldo.
1 pizca de pimienta negra fresca.
250 gramos de tocino.
2 cucharadas de aceite.
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2813 |
| 1.7317 |
Sopas y Cremas, Cocina Internacional |
candida |
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Ingredientes
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20 cl de nata.
2 rábanos rallados.
3 cucharadas de mostaza vieja.
zumo de un limón.
pimienta.
sal.
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4633 |
| 1.9375 |
Salsas |
candida |
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Ingredientes
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|
8 huevos
mostaza
1 bote pequeño de nata fresca
Sal
Limón
Perejil
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5750 |
| 1.9231 |
Huevos y Lácteos |
velina |
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Ingredientes
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4 truchas
2 cucharadas de mostaza(puede ser dulce)
2 cucharadas de vino seco
1/2 cucharada de maizena
mantequilla
sal
pimienta
2 cucharadas de leche
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7234 |
| 2.2083 |
Pescado, Microondas |
maritere |
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Ingredientes
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2 muslos grandes de pollo.
Mostaza a las finas hierbas.
1 vasito de vino blanco.
1 vasito de caldo de pollo.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Sal.
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12257 |
| 1.9706 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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1/2 kg de pasta
2 tazas de salsa de tomate(ver receta)
1 y 1/2 cucharadita de mostaza en polvo
1 taza de crema ligera
Queso parmesano rallado
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9323 |
| 1.8571 |
Pasta |
andrea |
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Ingredientes
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250gr de masa hojaldrada.
200 gr de queso Emmental o Gruyere.
4 tomates (jitomates).
4 o 5 cucharadas de mostaza de Dijon fuerte.
1/2 cucharita de orégano en polvo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta negra molida.
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6681 |
| 2.5610 |
Panes y Bollos |
thermica |
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Ingredientes
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2 rodajas de salmón.
100 ml. de nata.
1/2 cucharadita de miel.
1 cucharada de mostaza.
1 ramita de eneldo.
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23909 |
| 2.4569 |
Pescado |
ainoa |
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Ingredientes
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1 conejo en trocitos pequeños
1 cebolla pequeña
1 brik de nata
1 ajo
Pimienta
1/2 vaso de vino blanco
Unas cuantas almendras crudas
Una pizca de tomillo en rama o molido
1 hoja de laurel
1 cucharada de mostaza
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5165 |
| 2.0652 |
Carnes |
andrea |
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Ingredientes
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1 conejeo limpio y troceado
200 g de beicon en trozos pequeños (lardons)
1 cebolla picada
4 cucharadas de mostaza
1 vaso de vino blanco seco
½ cucharada de vinagre al estragón
2 dientes de ajo majados
2 cucharadas de nata para cocinar (espesa)
estragón fresco
aceite de oliva
sal y pimienta
1 cucharadita de maicena
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7581 |
| 2.7872 |
Carnes |
ginebradelhorno |
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Ingredientes
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4oo gramos de tres tipos de lechuga (criolla, portuguesa (rizada), romana. Muy bien lavadas con agua y limòn.
2 mandarinas peladas
Aderezo
4 cucharaditas de aceite
1/4 de taza de jugo de naranja o mandarina
1 cucharadita de vinagre
1cucharadita de mostaza dijon
1 cucharadita de azùcar o endulcorante
Sal pimienta al gusto
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43834 |
| 3.2451 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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4 unids. pechugas de pollo
1 cchta. aceite de oliva
1 pizca sal
1 pizca pimienta
12 unids. Papines
4 unids. zucchini
2 unids. naranjas
2/3 tazas yogurt
1 cch. mostaza de dijon
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27792 |
| 2.7500 |
Aves |
velina |
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Ingredientes
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Salsa
2 vasos de jerez
150 grs. de mostaza
Crema doble ¼ lt.
25 grs. de manteca
25 grs. de harina
Sal
Carne
1 kg de lomo
300 grs de queso gruyer
Aceite
Sal
Pimienta
Perejil
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23640 |
| 1.9398 |
Carnes |
yolanda |
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Ingredientes
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2 pechugas de pollo
2 cuchardas de mostaza
1 taza de leche
1 cebolla
1/4 morrón
2 cucharaditas de aceite
orégano
sal y pimienta a gusto
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32400 |
| 3.2041 |
Aves |
LaVale |
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