| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
|
Ingredientes
|
|
1 kg. De brócoli
pechuga de pollo al gusto
2 cebollas en juliana
2 pimentones en juliana
1 cda. De mostaza
2 cdas. De azúcar
2 cdas. De jugo de limón
1 litro de salsa bechamel
ajo, salsa inglesa y sal al gusto
mantequilla, queso parmesano, pan rallado
|
|
|
11816 |
| 2.0513 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
claudia |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 lt. de caldo de verduras
1 ramo de brócoli
4 cdas. de queso petit suisse
2 yemas
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Daditos de pan tostado
|
|
|
23151 |
| 1.8400 |
Sopas y Cremas |
Mary |
|
|
Ingredientes
|
|
INGREDIENTES MASA:
2 tazas de harina.
1 1/2 cucharadita de polvos de hornear.
80 grs de margarina.
2 yemas.
INGREDIENTES DEL RELLENO:
2 tarros de atún.
1 paquete pequeño de brócoli (sirve perfectamente los congelados).
4 huevos.
1 1/2 taza de crema espesa.
Sal y pimienta.
3/4 taza de queso rallado app.
|
|
|
12015 |
| 2.4000 |
Panes y Bollos, Cocina Internacional, Pescado |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 grandes brócolis.
500 gr. de queso panela.
1 huevo.
1/2 taza de pan molido.
Para la salsa:
8 tomates saladette.
2 cucharitas de ajo picado.
2 cucharitas de puré de chile rojo.
1 cucharita de sal.
1 vaso pequeño de agua.
|
|
|
7523 |
| 2.3333 |
Verdura y Legumbres |
candida |
|
|
Ingredientes
|
|
Brocoli.
Apio.
Maiz.
Limon.
Sal y Pimienta.
Aceite de Oliva.
|
|
|
16166 |
| 1.9780 |
Ensaladas |
candida |
|
|
Ingredientes
|
|
500 Gr. de brócoli.
2 toronjas.
1 pimiento.
1/2 cebolla morada.
3 cucharas de aceite de oliva.
1 cuchara de vinagre de vino.
1/2 limón.
1/4 de cucharita de mostaza fuerte.
sal y pimienta negra molida.
|
|
|
7041 |
| 2.2400 |
Ensaladas |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
100 gramos de patata.
100 gramos de nabo.
100 gramos de brócoli.
1 cucharada de yogur.
|
|
|
8625 |
| 2.0172 |
Sopas y Cremas |
vali |
|
|
|   |
|
Ingredientes
|
|
pasta de la que mas te guste
brocoli
perejil
mantequilla
crema de leche
queso parmesano raspado
zalmon ahumado en longitas
cebolla larga
sal y pimienta negra en polvo
aceite de oliva
ajo al gusto
|
|
|
6116 |
| 2.4444 |
Pasta |
Helena |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Pechuga cocidas y desmenuzadas.
Brócoli cocido.
Queso cheddar rallado.
Mantequilla.
2 Lata crema de apio.
2 Taza mahonesa.
1 Zumo de limón.
1 Cucharadita curry.
|
|
|
10007 |
| 1.5625 |
Aves |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
12 alas de pollo
250 gr. brocoli
1 cuch. de pimenton
2 ajos
2 huevos
aceite virgen extra hojiblanca
sal
pimienta
perejil
|
|
|
9077 |
| 1.5072 |
Aves |
velina |
|
|
Ingredientes
|
|
250 gr. De masa hojaldrada.
400 gr. De brócoli.
3 huevos.
1/4 lt. de crema.
250gr. de queso de cabra.
Unas ramitas de perejil.
1/2 cuchara de estragón seco en ramita o en polvo.
Sal y pimienta.
|
|
|
10116 |
| 2.5873 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 kilo de tallos de brocoli
20 grms de mantequilla
20 grms de queso parmesano rayado
2 gramos de maizena
1/2 pasta de bullon de pollo
rayado de nuez moscada
1 caja de crema de leche (1 litro)
50 grms de tocineta de cerdo
|
|
|
3620 |
| 2.3750 |
Aperitivos y Tapas |
CHEFHECTORMOLINA |
|   |
|
Ingredientes
|
|
3 huevos.
160 gr de azúcar.
1/2 vaso de zumo de naranja.
1/2 vaso de leche (yo he puesto desnatada).
600 gr de harina de fuerza.
100 gr de masa madre líquida.
2 cdas de agua de azahar.
un pizco de sal.
100 gr de mantequilla (yo he puesto margarina ligeresa ).
1 sobre de levadura seca vahiné.
|
|
|
13370 |
| 1.8348 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 cdas soperas de leche condensada.
1 cda sopera de azúcar.
4 vasos de leche colmados.
2 cdas 1/2 de harina.
1 ramita de canela.
La corteza de un limón.
2 yemas de huevo.
|
|
|
20848 |
| 2.0337 |
Postres, Thermomix |
candida |
|
|
Ingredientes
|
|
1 sobre de gelatina de sabor.
2 sobres de gelatina neutra.
Agua o zumo o leche: el doble de volumen que de gelatina de sabor.
Azúcar: el triple de volumen que de gelatina de sabor, y algo más para el acabado final.
|
|
|
53133 |
| 2.7898 |
Postres, Thermomix |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
350 gr de harina.
2 huevos.
500 ml de leche.
1 pizca de sal.
1 cda de aceite de oliva.
|
|
|
50597 |
| 2.5606 |
Cocina Internacional, Postres, Thermomix |
candida |
|
|
Ingredientes
|
|
4 puerros.
2 patatas medianas.
4 cucharadas de mantequilla.
200 ml. de nata líquida.
6 medidas de leche.
2 pastillas de caldo.
Pimienta.
|
|
|
11431 |
| 2.0000 |
Sopas y Cremas, Thermomix |
vero78 |
|
|
Ingredientes
|
|
lomitos sin espinas de merluza o rape
gambitas congeladas cocidas
mejillones congelados sin cáscara
mantequilla
1/2 cebolla
3 cdas. de harina
1/2 l. de leche
sal
nuez moscada
pimienta
|
|
|
17876 |
| 2.1338 |
Marisco, Thermomix |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Para el hojaldre:
1/2 kilo de harina
1/2 kilo de mantequilla.
2 cubiletes de agua.
2 cucharaditas de sal.
Harina para espolvorear.
Para el relleno:
2 cubiletes de nuez molida.
1 cubilete de azucar.
1 cubilete de anis.
1/2 cubilete de agua.
|
|
|
10719 |
| 1.9722 |
Postres, Thermomix |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
200 gr. de chocolate puro.
100 gr. de azúcar.
80 gr. de harina.
80 gr. de nueces peladas.
3 huevos.
1 sobre de levadura.
100 gr. de mantequilla.
|
|
|
43615 |
| 2.8351 |
Panes y Bollos, Thermomix |
candida |
|
|
Ingredientes
|
|
1 Kg. de mejillones
60 gr. de mantequilla
350 ml. de leche
90 gr. de harina
1 cebolla grande
3 ajos
1 guindilla
|
|
|
32953 |
| 2.8025 |
Aperitivos y Tapas, Marisco, Thermomix |
chaos |
|
|
Ingredientes
|
|
250 ml de agua.
100 gr de mantequilla.
1 cdta de sal.
Un pellizco de azúcar.
4 huevos grandes.
160 gr de harina.
|
|
|
29378 |
| 2.7087 |
Postres, Thermomix |
vero78 |
|
|
Ingredientes
|
|
6 láminas de pasta filo.
500 gr. de espinacas congeladas.
300 gr. de queso Feta.
1 cebolla.
3 huevos.
1/2 cubilete de aceite de oliva.
Perejil.
Eneldo.
Pimienta negra.
75 gr. de mantequilla.
|
|
|
7600 |
| 1.7105 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional, Thermomix |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
5 huevos.
100 ml de leche.
100 gr de azucar.
130 gr de leche condensada.
300 gr de queso tipo untable.
200 ml de nata.
caramelo liquido.
|
|
|
15031 |
| 2.3523 |
Huevos y Lácteos, Postres, Thermomix |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
|
|
3 berenjenas.
2 huevos.
Aceite de Oliva.
Harina.
Leche.
2 cebollas.
350 gr. carne picada de ternera.
3 tomates.
1/2 vaso de vino blanco.
Sal.
Pimienta.
|
|
|
13468 |
| 2.4348 |
Cocina Internacional, Thermomix |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
|
|
500 g. De Pan de hogaza.
100 g. (1 cubilete) de aceite.
8 dientes de ajo.
1 cucharadita de pimentón dulce.
100 g. De Jamón Serrano en trocitos.
100 g. De Chorizo.
30 g. De manteca de cerdo.
Agua para remojar el pan.
Sal.
Uvas de moscatel.
|
|
|
20924 |
| 2.8214 |
Thermomix |
rosalina |
|
|
Ingredientes
|
|
200 gr. de azúcar
la piel de un limón y el zumo de una naranja
100 gr. de aceite de oliva frito frio
3 huevos
550-600 gr. aproximadamente de harina
1 sobre de levadura
45 gr. de licor de anís
1 pellizco de sal
|
|
|
37836 |
| 3.4032 |
Postres |
rosalina |
|
|
Ingredientes
|
|
250g de chocolate fondant, partido en trozos grandes
250g de chocolate con leche, partido en trozos grandes
80g de manteca de cerdo
200g de avellanas enteras
una caja de madera de turron o un brick de leche vacio (recipiente del turron)
|
|
|
9989 |
| 2.9444 |
Postres |
velentxu |
|
|
Ingredientes
|
|
150 g de nata
300 g de chocolate puro
50 g de brandy o wisky (opcional)
chocolate puro como el anterior pero rallado o cacao amargo para envolver las trufas
capsulas de papel rizado
|
|
|
8151 |
| 2.8750 |
Postres |
velentxu |
|   |
|
Ingredientes
|
|
100 gr. de leche.
1 cucharada azúcar avainillado.
2 huevos.
30 gr. de mantequilla.
40 gr. de levadura.
1 pizca de sal.
400 gr. de harina de fuerza.
|
|
|
57977 |
| 2.0899 |
Panes y Bollos, Thermomix |
mamboa |
|
|