| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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Queso crema.
Yogurt natural azucarado.
Azúcar.
Ralladura y zumo de limón.
Frutas como el kiwi, piña, fresa.
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9309 |
| 1.0000 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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400 gramos de mantequilla.
1 kilo de harina.
200 gramos de azúcar.
1 vasito de leche.
El zumo de 1 naranja.
4 yemas de huevo.
Sobrasada.
Tocino.
Aceite de oliva.
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11972 |
| 1.0000 |
Panes y Bollos |
chaos |
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Ingredientes
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200gr de harina
50gr de azúcar
3 huevos
3 yemas
750gr de leche
Vainilla
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25563 |
| 1.8679 |
Postres |
javier |
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Ingredientes
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1 huevo
1 taza y media de harina
Media taza de azúcar
1 cda. de polvo de hornear o levadura en polvo
250 cc. de leche (un vaso)
una pizca de sal
la ralladura de un limón o de una naranja
Aceite para freír
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32415 |
| 2.1622 |
Panes y Bollos, Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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350 gr. de harina.
225 gr. de mantequilla.
115 gr. de almendras.
80 gr. de azúcar glasé.
1 yema de huevo.
1 cucharada de ouzo.
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70994 |
| 3.0000 |
Postres |
vali |
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Ingredientes
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Un paquete de galletas de vainilla.
Una lata mediana de leche condensada.
Canela.
Pasas.
Nueces.
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45521 |
| 3.0563 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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1 zanahoria.
1 remolacha.
1 naranja.
Harina de maíz.
Azúcar.
Aceite vegetal.
Agua.
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27127 |
| 2.0718 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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2 huevos
2 vasos de leche (medio litro)
2 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
media cucharada de sal
20 cucharadas de harina
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17683 |
| 3.8750 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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3 cucharadas de aceite.
250 gramos de azúcar.
0,5 cucharaditas de canela.
1 kilo de harina.
1 cucharada de jenjibre.
0,5 sobre de levadura.
500 gramos de mantequilla.
1 vaso de sésamo, un poco tostado.
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13422 |
| 1.9800 |
Panes y Bollos, Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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1 taza de ciruelas pasas
1/2 taza de agua
1/2 taza de jugo de naranja
4 peras medianas
tiras delgadas de cascara de naranja
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mermelada de chabacano
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7376 |
| 1.3214 |
Postres |
lilian |
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Ingredientes
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8 higos secos (sustituir por ciruelas de california)
100 g stilton suave
2 huevos
120 g harina
2 cucharadas cerveza
7 cucharadas leche
Pizca de pimienta y canela
Sal
Aceite de oliva para freir
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13211 |
| 2.1579 |
Entrantes |
javier |
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Ingredientes
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pan de molde
anchoa en aceite
leche condensada
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8056 |
| 1.5667 |
Aperitivos y Tapas |
lucia |
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Ingredientes
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1 kg. de harina de maíz.
1 cucharada sopera de polvo de hornear (levadura).
1/2 Kg. de manteca de cerdo (Mantequilla para los tamales dulces).
1/2 taza de caldo de pollo (o infusión de canela para tamales de dulce).
10 cáscaras de tomate.
2 cucharadas soperas de anís.
Hojas de maíz lavadas.
Sal (o azúcar al gusto para tamales dulces).
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17499 |
| 3.2308 |
Cocina Internacional |
candida |
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Ingredientes
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400 gr de lomos de besugo cortados en cubitos.
Un dl de jugo de limón.
200 gr de tomate picado.
Una cucharada de cebolleta picada.
4 guindillas frescas no picantes.
6 cucharadas de aceite de oliva virgen.
2 cucharadas de hojas de cilantro picadas muy fino.
Pimineta blanca y sal.
Cebollino y perejil picados.
Unos tallos de ajo fresco a la plancha.
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2797 |
| 1.6875 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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2 cda colmadas de fécula
Color amarillo
Huevo
Vainilla
100gr de azúcar
2 cdas de leche polvo
Agua
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27299 |
| 2.2907 |
Postres |
neus |
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Ingredientes
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400 g garbanzos cocidos
4 lonchas bacon
6 salsichas frankfurt
2 dientes de ajo
aceite
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19448 |
| 2.5263 |
Verdura y Legumbres |
lucila |
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Ingredientes
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1 huevo (se parte por la mitad y se utiliza el cascarón como medida).
3 cascarones de leche o vino.
3 cascarones de azúcar.
3 cascarones de aceite.
1 sobre de levadura royal.
La ralladura de un limón.
Una poquita de canela.
Harina la que admita.
Aceite de girasol para freir.
Azúcar y canela para rebozar.
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4781 |
| 1.8000 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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1 Kg. de tomates maduros, o 1 lata de 1/2 Kg. de tomate natural triturado.
2 dientes de ajo muy picaditos.
1 cuch. sopera de pimiento (de los de freír) bien triturado.
1 cuch. sopera de cebolla muy picadita.
Sal.
1 chorreón de vino blanco.
2 hojitas de hierbabuena.
1 cucharadita de azúcar (para eliminar la acidez).
Aceite de oliva.
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21186 |
| 2.4190 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
vali |
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Ingredientes
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1 kilo de boquerones.
Harina especial para enharinar pescado.
Aceite de oliva virgen estra para freir.
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6088 |
| 1.6400 |
Pescado |
mamboa |
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Ingredientes
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400 gr de azúcar.
6 huevos.
Un vaso de aceite.
Un vaso de zumo de naranja.
Raspadura de limón.
Medio vaso de cazalla.
Raspadura de naranja.
4 gaseosas.
Levadura royal.
Harina.
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21247 |
| 1.8827 |
Panes y Bollos |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 kg. de harina
500 gr. de grasa
1 y 1/2 cdta. de sal
5 cdas. de aceite
Agua tibia c/n
1 cda. de polvo de hornear
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8269 |
| 1.7763 |
Panes y Bollos |
lucila |
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Ingredientes
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6 berenjenas en rodajas gruesas
1/4 taza de harina
3 huevos, batidos
1 1/2 taza de pan rallado
1/3 taza de queso parmesano rallado
aceite,
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6373 |
| 1.7419 |
Entrantes |
lucia |
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Ingredientes
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4 manzanas reinetas
150 gr. de harina
50 gr. de azucar
1 huevo
1 naranja
1/2 vaso de leche
levadura
1 cucharada de pasas
vino blanco dulce
azucar glass
aceite
sal.
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8655 |
| 2.0294 |
Postres |
silvana |
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Ingredientes
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1 tomate verde para hacer unas 8 rodajas
1 / 4 de taza de harina
1 clara de huevo, ligeramente batida
1/4 de taza de maicena
1 cucharadita de sal
aceite de oliva para freír los tomates
Para el bocadillo
8 rebanadas de pan tipo chapata
2 cucharaditas de aceite de oliva
4 cucharadas de queso de cabra
12 hojas de albahaca de tamaño medio
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3131 |
| 2.6667 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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200 gr. de pimientos fritos cortados en cuadritos,
4 tazas de arroz,
8 tazas de caldo de ave o de ternera
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5157 |
| 1.4583 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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2 huevos.
3 lonchas de bacon.
Aceite.
Sal.
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5309 |
| 1.7455 |
Huevos y Lácteos |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
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2 zanahorias
1 calabacín
1 berenjena
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo mediano
8 tomates cherry
1 vaso y medio de aceite de oliva
Salsa de soja
Para el rebozado
2 huevos
½ l de agua helada
½ Kg de harina de rebozar
1 cucharilla de azafrán (colorante)
Sal
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12924 |
| 2.1786 |
Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes |
andrea |
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Ingredientes
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4 huevos
500 g níscalos
2 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Zumo de un limón
Sal y pimienta
50 ml aceite de oliva
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|
3290 |
| 1.6957 |
Huevos y Lácteos |
javier |
|   |
|
Ingredientes
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4 láminas de pasta brick
4 huevos
200 g de chorizo fresco
200 g de setas
3 patatas
Salsa de tomate
Aceite
Sal
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4923 |
| 1.7407 |
Huevos y Lácteos |
javier |
|   |
|
Ingredientes
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Plátanos
1 huevo
Harina
4 cucharadas soperas de azucar
Aceite
Helado de vainilla
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8868 |
| 2.0952 |
Postres |
andrea |
|
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