| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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500Gr de tallarines frescos.
20 camarones grandes.
2 dientes de ajo.
3 cucharas de aceite de oliva.
3 cucharas de crema.
2 cucharas de ron.
1/2 cuchara de chile piquín en polvo.
1 cucharita de jengibre en polvo.
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11770 |
| 2.1420 |
Pasta |
thermica |
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Ingredientes
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100 g. Champiñones
30 g. Mantequilla
15 unids. Camarones medianos pelados en corte de mariposa
2 diente(s) ajo
1 unid. Chile ancho seco
1 pizca sal y pimienta
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14254 |
| 1.5909 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
lucila |
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Ingredientes
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1 kg camaRon crudo
500 gr Pepino
1 Cebolla morada mediana
2 dientes de Ajo
chile piquin verde al gusto
1 taza jugo de limon (300 ml aprox)
Sal
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31120 |
| 2.8190 |
Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes |
claudia |
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Ingredientes
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40 camarones medianos sin cabeza
Un vaso de cerveza
130 g de harina de trigo
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Media cucharadita de sal
Media cucharadita de pimienta de cayena
1 huevo
300 g de coco rallado
Aceite vegetal
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14978 |
| 2.3793 |
Marisco, Entrantes |
velentxu |
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Ingredientes
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2 cucharadas de mantequilla
Medio kilo de camarones pelados y limpios
5 dientes de ajo
2 cucharadas de jugo de limón
4 cucharadas de vino blanco
Sal y pimienta a gusto
perejil o cilantro
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32170 |
| 3.2857 |
Marisco |
velentxu |
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Ingredientes
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500 gr de camarones grandes cocidos y pelados.
1 cebolla.
4 zanahorias.
4 tomates (jitomates).
3 cucharas de curry en polvo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
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35102 |
| 2.5521 |
Marisco |
mamboa |
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Ingredientes
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2 dientes de ajo picado.
2 cucharadas de cebolla picada.
6 chipotles de lata.
1 kilo de langostinos o camarones.
2 cucharadas de maicena.
3 cucharadas de mantequilla.
2 tazas de nata líquida o crema.
1 limón, el zumo.
1 pizca de sal.
1 pizca de pimienta.
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18375 |
| 2.5290 |
Marisco |
candida |
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Ingredientes
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1 kilo de camarones pelados
6 dientes de ajos.
Zumo de 4 limones.
½ copa de vino blanco.
4 cucharadas de aceite de oliva extra.
Sal y pimienta.
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9908 |
| 2.2273 |
Marisco |
velentxu |
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Ingredientes
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1 Kg. Camarón.
200 Gr. Mantequilla.
2 Cuchara sopera ajo deshidratado.
5 Dl. Vino blanco seco.
200 Gr. Almendra pelada.
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9735 |
| 2.1075 |
Marisco |
vero78 |
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Ingredientes
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1 paquete de fideos Farfalle (corbatitas).
200 grs de camarones.
4 chiles de árbol.
Una pisca de chile en polvo.
Sal a gusto.
100 grs. aprox. de mantequilla.
1/2 cucharadita de perejil.
1 caluga de caldo de ave (alternativo).
1 cucharada de aceite (alternativo).
Una pisca de ajo en polvo.
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9008 |
| 1.9182 |
Pasta |
candida |
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Ingredientes
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2 cebollas
2 Dientes de ajo
6 Cucharadas de aceite
1 Taza de vino blanco
500 gr. de tomates
Sal
Pimienta
500 gr. de camarones
500 gr. de pasta
50 gr. de aceitunas negras
Albahaca
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57200 |
| 2.2262 |
Pasta |
andrea |
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Ingredientes
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Para los camarones:
500 gramos de camarones.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas morrón rojo.
1 pimiento morrón rojo y de otro color, el que les guste.
1 bulbo de hinojo.
120 grs. de brotes de soja.
Sal y pimienta negra de molinillo a gusto.
1/2 vaso de Sidra natural o de vino blanco.
1 diente de ajo muy picado.
Para el arroz:
1 kilo de arroz Basmati.
2 cucharas de salsa de soja.
1 diente de ajo muy picado.
3 cucharas de mantequilla.
Sal.
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36393 |
| 2.3636 |
Marisco, Arroces |
mamboa |
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Ingredientes
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2 tazas de arroz.
4 cucharadas de aceite.
1/2 kg de camarones crudos, pelados.
1 pimentón.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 tomate.
1/2 taza de leche de coco.
4 tazas de agua.
1 taza de coco rallado.
Sal y pimienta al gusto.
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24233 |
| 2.4158 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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2 cucharadas de perejil, finamente picado
sal y pimienta negra recién molida
450 grs. De camarones sin pelar
2 yemas de huevo
la ralladura y el jugo de 1 limón
1 ¼ tazas de aceite de oliva
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8356 |
| 1.5385 |
Marisco |
claudia |
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Ingredientes
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3 Paltas maduras
Jugo de medio limón
300g Camarones
Gelatina sin sabor, un sobrecito
Sal a gusto
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3715 |
| 2.0000 |
Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes, Guarniciones |
neus |
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Ingredientes
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1 palta
1/2 taza de camarones (ecuatorianos de preferencia)
1/2 taza de espinacas
2 cucharadas de mayonesa light
1/2 cucharada de aceite de oliva
Perejil para espolvorear
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7681 |
| 1.5882 |
Ensaladas, Entrantes |
candida |
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Ingredientes
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20 camarones grandes.
1 naranja.
1 vaso chico de vino blanco.
100gr de mantequilla.
1/2 limón.
20 gr de jengibre fresco.
100 ml de leche de coco.
Para la pasta de curry:
1 cucharita de pimienta negra en grano.
1 cucharita de comino en polvo.
1 pequeña cebolla.
1 diente de ajo.
2 pequeños chiles piquín.
2 cucharas de curry en polvo.
3 cucharas de cilantro fresco picado.
2 cucharas de aceite de oliva.
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24757 |
| 1.7416 |
Marisco |
thermica |
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Ingredientes
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500 gr de camarones grises.
Aceite de oliva.
4 cucharas de azúcar.
2 cucharas de agua.
4 cucharas de salsa de soya.
1 pequeño chile picado.
Jengibre fresco rebanado finamente.
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14133 |
| 2.2872 |
Marisco |
thermica |
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Ingredientes
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1 kilo de camarones, enteros, pelados y limpios.
1 taza de harina sin preparar.
2 huevos.
1 taza de leche evaporada diluida.
2 cucharadas de mantequilla derretida.
Aceite.
1/4 vaso de cerveza.
1 cucharadita y media de polvo de hornear.
1 cucharadita de sal y media de pimienta.
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87865 |
| 2.7426 |
Marisco |
candida |
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Ingredientes
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1 kilo de camarones (también sirven las gambas o langostinos)
2 chiles mirasol (pimientos mexicanos)
5 chiles de árbol (pimientos mexicanos)
5 chiles serranos verdes (pimientos mexicanos)
600 gramos de puré de tomate (tomate triturado)
1 cebolla mediana
½ cabeza de ajo
Sal
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32871 |
| 2.7949 |
Marisco, Entrantes |
velentxu |
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Ingredientes
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1 piña o ananás con sus hojas en penacho.
1/2 taza de apio picado.
1/2 taza de camarones limpios y precocidos.
1/2 taza de arvejas.
1/2 taza de papas hervidas.
1/2 cebolla picada.
1 ají picado.
2 cucharadas de crema de leche.
2 cucharadas de mayonesa.
1 cucharadita de cilandro picado.
Mostaza, jugo de limón, sal y pimienta a gusto.
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11963 |
| 1.1667 |
Aperitivos y Tapas, Ensaladas, Entrantes |
vali |
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Ingredientes
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Medio quilo de camarones
4 ajos
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1/8 taza de jerez seco o vino blanco
1 cucharadita de aceite
1 cucharadita de margarina
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14484 |
| 2.4286 |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
|   |
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Ingredientes
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1 kilo de camarones medianos.
1 cebolla cortada en rodajas finas.
6 limones verdes.
2 tomates maduros.
1/2 ají pimiento verde.
10 ramas de cilantro.
3 cucharadas de salsa de tomate (ketchut).
Sal y pimienta al gusto.
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28009 |
| 2.1923 |
Marisco |
sirux |
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Ingredientes
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1 kg. de camarones o langostinos medianos.
2 litros de agua.
2 tomate rojo.
2 cebolla mediana.
2 aguacates medianos.
2 tazas de salsa ketchup.
2 dientes de ajo.
1 cucharada de sal.
4 Limones.
1 copita de salsa picante.
1 ramito de cilantro.
10 galletas salada.
2 chiles verdes serranos.
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28964 |
| 2.3770 |
Marisco |
vali |
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Ingredientes
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1/4 Kg. de pasta hojaldrada.
250 Gr. de camarones.
Un ramo de espinacas frescas.
Crema.
Queso parmesano entero.
Aceite de oliva.
Yema de huevo.
Estragón.
Sal, pimienta y unos frijoles.
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6765 |
| 2.1176 |
Marisco, Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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pan de molde
mantequilla de camaron color rosa
alcaparras.
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23623 |
| 1.0833 |
Aperitivos y Tapas |
lucia |
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Ingredientes
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150 g de camarones limpions
1 manzana verde, pelada y cortada fina en julinanas
2 blancos de apio picados
½ pomelo pelado y sin la piel blanca, cortado en dados rodajas de limón para decorar
1 lata chica de palmitos cortados en rodajes (optativo)
Para la salsa:
Jugo de medio pomelo
1 cucharadita de ketchup
1 cucharadita de cognac
4 cucharadas soperas de crema de leche
Sal
Pimienta
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29135 |
| 2.4219 |
Marisco |
mary |
|   |
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Ingredientes
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2 docenas de camarones grandes.
20 papas o patatas.
1/4 kilo de queso Parmesano rallado.
2 quesos frescos.
2 cucharadas de ají mirasol molido.
1 pan de molde.
Leche.
Sal.
Pimienta.
1 ajo.
1/4 de cebolla.
1 taza de aceite.
Mantequilla.
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17526 |
| 2.2491 |
Marisco, Cocina Internacional |
mamboa |
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Ingredientes
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Urugula.
Camarones.
Mango.
Chile rojo en polvo.
Jengibre molido.
Aceite de oliva.
Vinagre balsámico.
Yogurt sin azúcar.
Estragón.
Sal y pimienta.
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5283 |
| 1.5610 |
Ensaladas |
vali |
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Ingredientes
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1 tasa de camarones hervidos y sazonados,
1 taza de piña en cuadritos,
1/4 cucharadita de sal,
1/4 taza de salsa francesa,
1/8 cucharadita de polvo de pimentón,
Hojas de lechuga.
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9200 |
| 1.5185 |
Ensaladas |
lucia |
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