| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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2 puerros.
250 gr de carne de ternera picada.
1/2 pimiento rojo.
2 tomates maduros.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Leche.
Harina.
Aceite.
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6086 |
| 2.0208 |
Verdura y Legumbres |
chaos |
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Ingredientes
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12 placas de canelones precocidos.
200 gr de carne de ternera picada.
200 gr de carne de cerdo picada.
1 cebolla mediana.
2 cucharadas soperas de paté de hígado de cerdo.
1/2 vasito de vino blando de Montilla Moriles.
150 gr de champiñones.
1 calabacín.
1 berenjena.
Sal y pimienta.
Para la bechamel:
1/2 litro de leche.
4 cucharadas de aceite.
1/2 cebolla.
2 cucharadas soperas de harina.
Sal, pimienta y nuez moscada.
Para la cobertura:
150 gr de queso parmesano.
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19735 |
| 2.0000 |
Pasta |
rosalina |
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Ingredientes
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1 paquete de canelones.
1 cebolla.
1 hoja de laurel.
1/2 kg de picada de ternera y cerdo.
1/4 de champiñones.
Bechamel flojita.
Queso rallado.
sal.
pimienta.
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70488 |
| 2.2852 |
Pasta |
vero78 |
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Ingredientes
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16 canelones.
40 g de mantequilla.
4 higaditos de pollo.
200 g de ternera.
50 g de jamón.
1/2 kg de tomates maduros.
1 cebolla pequeña.
1 zanahoria.
1 rama de apio.
1 huevo.
1 vaso de caldo de carne.
Queso rallado.
Perejil.
Sal.
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86309 |
| 2.2664 |
Pasta |
candida |
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Ingredientes
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12 canelones
2 zanahorias
50 gr. de espinacas
250 gr. de coliflor
2 puerros (la parte blanca)
200 gr. de queso de oveja de la Serena
Agua
Aceite virgen extra
Sal
1 rama de perejil (para decorar)
Para la salsa bechamel:
5 cucharadas de aceite virgen extra
40 gr. de harina
½ litro de leche
100 ml. de nata
Sal
Perejil picado
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11666 |
| 1.1897 |
Verdura y Legumbres, Pasta |
maritere |
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Ingredientes
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12 hojas de pasta de lasaña.
300 grs de queso mozzarella.
12 anchoas.
300 grs de tomate maduro.
100 grs queso parmesano rallado.
50 cl de salsa de tomate natural.
10 hojas de albahaca.
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37055 |
| 1.9645 |
Pasta |
vero78 |
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Ingredientes
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24 canelones
- 2 latas de atún de 80 gramos
- 1 tazón de salsa de tomate
- 1 litro de salsa bechamel (comprada hecha)
- 3 huevos cocidos
- mantequilla, queso rallado y aceite
- 1 cebolla
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26667 |
| 2.8148 |
Pasta |
velentxu |
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Ingredientes
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16 placas de canelones
4 calamares limpios
16 colas de langostinos pelados o gambas
25 mejillones congelados ya cocidos
1 cebolla
12 cucharadas tomate triturado
1 cucharada perejil picado
4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
sal
1 sobre de salsa bechamel
1 cucharada colmada pimentón dulce
1 pizca nuez moscada
30g queso tipo gouda rallado
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20408 |
| 2.8846 |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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12 canelones
300 gr. de merluza cocida
300 gr. de rape cocido
100 gr. de gambas
1/4 litro de leche,
50 gr. de mantequilla
50 gr. de queso parmesano rallado
6 cucharadas de salsa de tomate
Una cucharada de pan rallado
aceite
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12092 |
| 2.0833 |
Pasta, Pescado |
rosalina |
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Ingredientes
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- 2 calabacines
- 5-6 zanahorias
- 1 tomate gordo
- 1 paquete de canelones
- mantequilla
- harina
- leche
- almendras
- pan rallado
- hierbas aromáticas, sal, pimienta
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39631 |
| 2.6739 |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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16 canelones
500 gramos de espinacas congeladas
un puñado de piñones y otro de pasas
3 dientes de ajo
400 ml. de nata líquida
150 gramos de queso rallado
30 gramos de mantequilla
nuez moscada, pimienta, aceite y sal.
Bechamel: ½ litro de leche, 50 gramos de harina,
50 gramos de mantequilla, un poco de sal,
pimienta y nuez moscada.
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18533 |
| 2.1579 |
Aperitivos y Tapas |
sirux |
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Ingredientes
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18 Placas de canelones.
900g. De bacalao remojado.
2 vasos de leche.
1 vaso de aceite.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
Perejil.
Sal.
Pimienta.
Para la mousse de escalibada:
2 Pimientos rojos grandes.
2 berenjenas grandes.
200 cc de crema de leche.
azúcar.
sal.
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24096 |
| 2.1483 |
Pasta, Pescado |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 paquete de 20 placas de canelones.
1/2 kilo de carne picada.
1 cebolla.
1 pimiento verde.
2 ajos.
Tomate frito.
Sal.
Pimienta.
Salsa bechamel.
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100219 |
| 2.4085 |
Pasta |
vero78 |
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Ingredientes
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Para el relleno
450 g de pechuga de pollo
1 huevo
250 g de champiñones
2 cucharadas de perejil fresco
1 cucharada de estragón
2 dientes de ajo
medio limón
pimienta negra
sal
Para la pasta
16 tubos de canelones o láminas de pasta
salsa napolitana (tomate con verduras)
50 g de parmesano
1 poco de mantequilla
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45502 |
| 3.0000 |
Carnes, Pasta |
velentxu |
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Ingredientes
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1/2 Kg de merluza
1/2 Kg de rape
10 langostinos
1 paquete de canalones
2 cebollas
2 dientes de ajo
aceite de oliva
750 ml de salsa de tomate casera
1 pizca nuez moscada
sal y pimienta
50 grs. de queso rallado
50 gra. de pan rallado
1 trocito de trufa picada
1 vasito de jerez seco
50 grs. mantequilla
Sal
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10416 |
| 2.1556 |
Pasta |
neus |
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Ingredientes
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3 rodajas de merluza
gambitas congeladas
mejillones congelados
5 palitos de cangrejo
unas cuantas puntitas de calamar
1 cebolla
mantequilla
un paquete de placas para canelones
Para la bechamel:
800 gr. de leche
75 gr. de harina
50 gr. de mantequilla
1 cubito de caldo de pescado
pimienta
nuez moscada
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14563 |
| 2.7692 |
Thermomix, Pescado |
chaos |
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Ingredientes
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2 paquetes de pasta
3 latas de atún
1 lata de aceitunas rellenas
1 lata de pimientos rojos
3 huevos duros
1/2 bote de tomate frito
1 taza de mayonesa
2 cucharadas de leche
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22896 |
| 1.7206 |
Pasta |
andrea |
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Ingredientes
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250 gramos de carne picada de ternera,
250 gramos de carne picada de cerdo,
18 canelones
una cucharada sopera de harina
medio vaso de leche
media cebolla
un diente de ajo
dos cucharadas soperas de aceite
sal
orégano
albahaca
salsa bechamel
salsa de tomate frito o natural
y queso rallado.
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55259 |
| 3.3380 |
Carnes, Cocina Internacional, Pasta |
velentxu |
|   |
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Ingredientes
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2 atados de acelga.
1/2 taza de harina.
2 huevos.
2 cucharadas de queso rallado.
Sal.
Pimienta.
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28356 |
| 2.0405 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
rosalina |
|   |
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Ingredientes
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|
2 atados de acelga.
1/2 taza de harina.
2 huevos.
2 cdas de queso rallado.
Sal, pimienta.
1 poco de leche o agua.
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18322 |
| 1.9917 |
Panes y Bollos |
sirux |
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Ingredientes
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Atún en aceite desmigado
1 blanco de puerro
1 tomate
1/2 cebolla
1 huevo cocido
Salsa de tomate
Salsa blanca
Perejil picado
Aceite
Sal y agua
PARA LOS PANQUEQUES:
1/2 l de leche
4 huevos
Espinaca cocida
200 g de harina
Sal y aceite
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14690 |
| 1.8060 |
Pasta |
silvana |
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Ingredientes
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10 hojas de acelga medianas.
1/4 kilo de carne picada.
1 zanahoria chica.
1 huevo.
2 cdas. de arroz crudo.
2 cdas. de maicena.
Sal y pimienta.
Palillos.
Salsa:
1 cebolla mediana.
1 zanahoria mediana.
1 diente de ajo.
1 lata de tomates.
1 hoja de laurel.
1/2 vaso se vino tinto.
4 cdas. de aceite.
Sal , orégano, pimentón.
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7935 |
| 1.8545 |
Aperitivos y Tapas, Carnes, Verdura y Legumbres |
doli |
|   |
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Ingredientes
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1 kg de carne picada.
100 g de Queso semicurado.
6 lonchas de Jamón serrano.
Pan rallado.
1 Cebolla.
1 Huevo.
1 diente de Ajo.
12 Almendras.
Aceite de oliva.
Perejil picado.
Sal.
Pimienta.
Harina.
Medio vaso de vino blanco.
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18773 |
| 2.0729 |
Carnes |
ainoa |
|   |
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Ingredientes
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16 alcachofas medianas.
1 limón.
8 porciones de queso
1 lata de anchoas
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21262 |
| 1.9643 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
javier |
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Ingredientes
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4 MELOCOTONES MADUROS, 350 GRS. DE QUESO BLANCO, 100 GRS. DE MORAS, 6 CUCHARADAS DE AZUCAR, 2 CUCHARADAS DE NATA LIQUIDA, 1 VASO DE AGUA
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13605 |
| 3.0000 |
Postres |
inazio |
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Ingredientes
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4 chuletas de ternera o cerdo
4 lonchas de jamón serrano
100 gr. de queso para fundir
1 huevo
Pan rallado
Harina
Aceite
Sal
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15228 |
| 1.6571 |
Carnes |
maritere |
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Ingredientes
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1 paquete de nachos sin sabor (tortitas de trigo)
1 paquete de crema de leche de 250 gramos
150 gramos de queso chedar (en barritas mejor)
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640 |
| |
Entrantes, Cocina Internacional |
velentxu |
|   |
|
Ingredientes
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|
4 Peras,
150g queso semiduro (puede ser Sardo)
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6014 |
| 1.9429 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Postres |
neus |
|   |
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Ingredientes
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1 hamburguesa de pollo o ternera.
2 lonchas de queso.
1 pan de hamburguesa.
Cebolla.
Lechuga.
Tomate.
Mostaza.
Ketchup.
1 patata pequeña.
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8033 |
| 2.0510 |
Aperitivos y Tapas, Carnes |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
|
|
8 huevos
8 quesitos holandeses
2 lonchas jamón dulce
2 cucharaditas margarina
pimienta
sal
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8584 |
| 1.4483 |
Huevos y Lácteos |
Marta |
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