| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Un kilo de maíz morado
Dos tazas de cáscara de piña, de manzana y de membrillo
Dos rajas de canela
Una cucharada de clavo de olor
una taza de piña picada
Azúcar y jugo de limón al gusto
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7136 |
| 1.8182 |
Cócteles y Bebidas |
vanesa |
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Ingredientes
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1/2 k molida de sirloin.
1 taza de arroz cocido con poca sal.
1/2 cebolla chica picadita.
pizca pimienta.
pizaca comino.
pizca de clavo.
2 cdas. perejil picadito.
1/4 taza aceite de oliva o 2 cdas. mantequilla.
un poc de consomé al gusto.
2 huevos batidos ligero.
1 chile de árbol seco picado muy fino.
1 col morada o blanca hervida 8-10 min en agua con sal y vinagre, escurrida y enfriada..
1 taza de jugo de tomate.
2 ctas. jugo de limón.
1-2 ctas. azúcar.
1 taza de vino tinto.
sal y pimienta.
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7884 |
| 1.7407 |
Verdura y Legumbres |
chaos |
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Ingredientes
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2 coles cortadas (una morada y otra verde)
1 zanahoria rallada
Media taza de cebolla roja cortada muy fina
Una cucharada de sal
Una taza de vinagre de sidra
Una taza de mayonesa
Una taza de yogurt natural
1 a 2 cucharas grandes de miel
Una taza de arándanos, secos o frescos
1 o 2 peras preferiblemente Bosc
Una taza (como máximo) de Nueces de California cortadas en trozos y ligeramente tostadas
Rodajas de limón
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19460 |
| 2.7419 |
Ensaladas |
NuecesdeCalifornia |
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Ingredientes
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- 1 lámina de masa de hojaldre congelada
- 2 cebollas medianas
- 1 brick pequeño de nata líquida
- 2 cucharadas de harina
- 1 pastilla de caldo
- queso rallado
- mantequilla
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14387 |
| 2.1687 |
Entrantes |
kmaci |
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Ingredientes
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800 gr. de langostinos.
2 cebollas.
1 cabeza de ajos.
Granos de pimienta.
2 hojas de laurel.
Aceite de oliva.
Vino blanco.
Sal.
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14150 |
| 1.8323 |
Marisco |
doli |
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Ingredientes
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1 kilo de cebollas
2 cucharas de perejil picado
1 diente de ajo
Sal
5 huevos
Aceite
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7433 |
| 1.8500 |
Guarniciones |
maritere |
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Ingredientes
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50 gr. de manteca
3 cds.de cebolla
25 gr. levadura
1’2 taza de leche
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de harina
3 tazas de harina
1 cucharada de sal
1 yema
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15523 |
| 1.8039 |
Panes y Bollos |
Silvana |
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Ingredientes
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1 kilo de papas
70 gramos de manteca
4 cucharadas de aceite
¼ kilo de cebollas
sal
pimienta
1 cucharada de perejil picado
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14434 |
| 1.8525 |
Entrantes |
Marta |
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Ingredientes
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250gr de harina tamizada
70gr de harina de maíz
½ cdta de sal
2 cdas de azúcar
80cc de aceite
100cc de agua fría
2 cdas de vinagre
Cobertura
1 cebolla grande picada y rehogada
150gr de queso mosarella cortado en tajadas
Sal
Pimienta
Orégano
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2789 |
| 1.4688 |
Entrantes |
Lilian |
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Ingredientes
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1 cebolla.
Sal.
Leche.
Harina.
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1134 |
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Aperitivos y Tapas |
sirux |
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Ingredientes
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2 docenas de anchoa
1 cebolla roja
1 cebolla blanca
Un poco de pimentón
3 dientes de ajo
1 vaso de txakoli
Sal
Aceite
Perejil picado
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5899 |
| 1.2963 |
Entrantes, Pescado |
lilian |
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Ingredientes
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500 g de cebolla
4 huevos
2 vasos de leche
8 hojas de masa de hojaldre
1 taza de trajanás
aceite
mantequilla
hierbabuena
pimienta
sal
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11628 |
| 1.8409 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
mary |
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Ingredientes
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6 cebollas medianas.
1/4 taza de aceite de oliva.
2 cucharas de mantequilla.
Hojitas de tomillo.
Sal y Pimienta.
1/2 taza de jerez (seco).
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53226 |
| 2.7000 |
Sopas y Cremas |
chaos |
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Ingredientes
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Para la masa:
50 gr. de aceite.
50 gr. de manteca de cerdo.
100 gr. de agua.
20 gr. de levadura.
1 cucharadita de sal.
1 pellizco de azúcar.
300 gr. de harina aprox.
Para el relleno:
700 gr. de cebollas.
70 gr. de aceite.
3 huevos.
Sal.
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10351 |
| 1.7059 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos, Thermomix |
candida |
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Ingredientes
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4 Huevos,
2 Cebollas,
100 gr de Queso,
100 ml de Leche o Nata líquida,
masa quebrada,
Aceite y Sal.
Opcional: Jamón de york o Panceta.
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16681 |
| 2.4792 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
claudia |
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Ingredientes
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1 pollo entero.
2 cebollas.
1 cucharada sopera de harina.
Ajo,al gusto.
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14025 |
| 2.2703 |
Aves |
rosalina |
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Ingredientes
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Un conejo a trozos.
4 o 5 cebollas grandes.
1 cabeza de ajos.
Medio vaso de vino blanco seco.
1 hoja de laurel.
2 guindillas.
Un vaso de agua.
Aceite de oliva.
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2253 |
| 1.3846 |
Carnes |
rosalina |
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Ingredientes
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Para la base
1 taza y ½ de avena.
½ taza de harina integral.
1/3 de taza de aceite de oliva.
Para el relleno
Cebolla.
Tofu.
Agua, aceite y salsa de soja
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4997 |
| 0.8519 |
Verdura y Legumbres |
Raquel |
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Ingredientes
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2 berenjenas alargadas.
2 pimientos rojos grandes.
2 tomates.
1 manojo de cebolletas tiernas.
2 dientes de ajo.
aceite de oliva virgen.
vinagre.
sal.
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11825 |
| 2.0769 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
neus |
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Ingredientes
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De 8 a 9 huevos.
1 kilo de patatas.
Aceite de oliva virgen extra.
1 cebolla (opcional).
Sal.
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8857 |
| 1.6667 |
Huevos y Lácteos |
rosalina |
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Ingredientes
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250gr, de papas cocidas y cortadas en cubitos.
100gr. de cebolla.
6 huevos.
100 gr. de queso parmesano rallado.
2 cucharas de aceite vegetal.
Sal y pimienta negra molida.
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8653 |
| 2.3902 |
Huevos y Lácteos |
vero78 |
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Ingredientes
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1 tapa de pascualina.
100ml. de crema de leche.
200ml. de leche.
20g. de manteca.
5 huevos.
4 cebollas grandes.
200g de panceta.
Sal.
Una pizca de nuez moscada.
Pimienta blanca recién molida.
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8589 |
| 2.2476 |
Entrantes |
rosalina |
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Ingredientes
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2 cebollas grandes
2 lechugas grandes
50 gr de margarina
Perejil fresco
1 hoja de laurel
2 cucharadas de arroz
3/4 litro de agua
3/4 litro de leche
sal y pimienta
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9831 |
| 1.9333 |
Sopas y Cremas |
neus |
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Ingredientes
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Pescado
2 cebollas
2 cucharadas de vinagre de jerez
3 cucharadas de azucar
6 cucharadas de aceite
Sal
Pimienta
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5036 |
| 1.4643 |
Pescado |
andrea |
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Ingredientes
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300 gramos de harina
40 gramos de levadura de cerveza
2 cucharadas de aceite
un poco de agua tibia
200 gramos de salsa de tomates
100 gramos de queso mozzarella
300 gramos de bacalao desalado
50 gramos de puerro
50 gramos de cebolla
1 cucharadita de oregano picado
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2092 |
| 1.2593 |
Panes y Bollos, Pescado |
velina |
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Ingredientes
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4 patatas medianas (he pesado la patata cortada y pesaba aproximadamente 850gr).
2 cebollas grandes.
4 huevos.
Aceite de oliva.
Sal.
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28929 |
| 2.3182 |
Huevos y Lácteos |
ainoa |
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Ingredientes
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2 mangos.
4 rodajas de queso gorgonzola.
1 cebolla.
1 cucharada de mantequilla.
2 cucharadas de azúcar.
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9595 |
| 2.0165 |
Entrantes |
candida |
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Ingredientes
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1 kg de boquerones grandes
2 cebollas
1 calabacín grande
2 huevos
Harina
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal
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2620 |
| 1.7857 |
Pescado |
neus |
|   |
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Ingredientes
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4 cebollas
1 puñado de dátiles
50 g de nuez picada
100 g de yogur
cúrcuma
sal pimienta
aceite de girasol
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2571 |
| 1.2727 |
Verdura y Legumbres |
lucia |
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Ingredientes
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6 huevos
2 cucharadas de vinagre
6 cebollas medianas
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
1 cucharadita de las de café de canela molida
1/2 pastilla de caldo
50 g de queso Gruyère rallado
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8253 |
| 1.8065 |
Huevos y Lácteos |
maritere |
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