| Nombre de la receta |
Lecturas |
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Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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12 Chuletas de cerdo en un trozo.
125 Gr de manteca de cerdo.
500 Gr de cebollitas.
200 Gr de ciruelas secas.
1/4 De litro de cerveza.
Un poco de brandy mezclado con agua y una cucharada de azúcar.
Sal y pimienta.
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30935 |
| 2.2586 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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4 chuletas de cerdo.
3 manzanas reineta.
Mantequilla.
Sal.
Sidra, un chorrito.
Harina.
Pimienta.
Orégano.
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11554 |
| 1.9143 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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5 chuletas de cerdo.
1 piña.
1/2 copita de cognac.
100 gramos de arroz.
Sal y pimienta a gusto.
Perejil.
Agua, cantidad necesaria.
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24756 |
| 2.0463 |
Carnes |
vali |
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Ingredientes
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4 chuletas de ternera o cerdo
4 lonchas de jamón serrano
100 g de queso para fundir
1 huevo
pan rallado
harina
aceite
sal
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15964 |
| 2.1212 |
Carnes |
lilian |
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Ingredientes
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1 kg. de chuletas de cerdo.
4 patatas pequeñas.
Queso para gratinar.
2 ajos.
Aceite de oliva.
Sal.
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10397 |
| 2.0139 |
Carnes |
chaos |
|   |
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Ingredientes
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4 chuletas de cordero.
Aceite de oliva.
Hierbas provenzales, orégano, tomillo, romero y laurel.
Sal y pimienta.
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15267 |
| 2.4906 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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4 chuletas de ternera o cerdo
4 lonchas de jamón serrano
100 gr. de queso para fundir
1 huevo
Pan rallado
Harina
Aceite
Sal
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15233 |
| 1.6571 |
Carnes |
maritere |
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Ingredientes
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4 chuletas de cerdo.
100 gramos de avellanas.
2 huevos.
4 dientes de ajo.
Perejil.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
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4315 |
| 1.4667 |
Carnes |
chaos |
|   |
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Ingredientes
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8 chuletas de sajonia.
Aceite.
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12924 |
| 2.2456 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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8 chuletas de pierna de Cordero.
4 Patatas grandes.
Salsa de Tomate.
Queso para gratinar.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
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12300 |
| 2.0000 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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4 chuletas granes, de cerdo ( o las que sean necesarias).
Sal y pimienta.
Salvia en polvo.
Migas de pan seco.
Sidra.
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14994 |
| 2.3774 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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1 Kg. de chuletas (de cordero o de cerdo).
4 patatas medianas.
Pan rallado.
6 a 8 ajos.
Perejil.
2 hojas de laurel.
Aceite y sal.
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26099 |
| 2.3333 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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10 chuletas de cordero
8 dientes de ajo
sal
pimienta negra
unas ramitas de tomillo o tomillo picado
aceite de oliva
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2600 |
| 1.6250 |
Carnes |
velentxu |
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Ingredientes
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1 Kg. de chuletas de cordero.
Ensalada (lechuga, tomate ...).
Ajo en polvo.
Aceite de oliva.
Sal.
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6765 |
| 2.3125 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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6 costillas de cordero.
Aceite.
200 g de jamón crudo.
Una cebolla.
1/2 kg de tomates.
Txistorra.
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4123 |
| 2.1429 |
Carnes, Entrantes |
vali |
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Ingredientes
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4 chuletas de cerdo ibérico
½ kg de patatas
2 cucharadas de avellana o almedra molida
2 huevos
1 cucharada de mantequilla
Sal
Leche
Aceite de oliva
2 manzanas reinetas
200 g de azúcar
1 vaso de sidra natural o vino blanco
1 vaso de agua
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6831 |
| 0.5000 |
Carnes |
Raquel |
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Ingredientes
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6 chuletas de ternera.
400g de judías verdes.
1 huevo.
3 cucharada de nata.
3 cucharada de aceite de oliva.
50g de gruyere rallado.
Sal y pimienta.
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4317 |
| 2.1818 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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2 cucharadas de aceite.
1 kilo de cuatro chuletas de ternera.
4 cucharadas de nata líquida.
4 cucharadas de queso de cabrales.
1 pizca de sal.
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3912 |
| 1.9630 |
Carnes |
vali |
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Ingredientes
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1 lomo de cerdo de 1.200 gr. aprox.
2 cucharadas de miel de salvia.
2 cucharadas de mostaza clasica.
2 cucharadas de vinagre.
8 hojas de salvía.
Ajo, perejil.
Sal y pimienta.
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46214 |
| 2.7529 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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Solomilo de Cerdo fresco 180 gramos por persona
harina.Aceite de Oliva,Mantequilla.Chalotas o cebollino freco.Vino blanco.Coñac o Brandy.Caldo de Carne.Nata para cocinar.Mostaza.Queso rallado
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30564 |
| 2.6327 |
Carnes |
jcarlos |
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Ingredientes
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2 solomillos de cerdo
Un brik de medio litro de nata líquida
Un chorrito de whiski
Pimienta verde (unas 16 bolitas)
Aceite de oliva
Sal y pimienta negra molida
Arroz para acompañar o setas y pimiento rojo
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102275 |
| 3.3182 |
Carnes |
velentxu |
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Ingredientes
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750 g lomo de cerdo
1 k cebolla
zumo de una naranja
¼ de litro de vinagre
pimentón picante
1 chile picante
sal
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26063 |
| 2.8690 |
Carnes, Cocina Internacional |
andrea |
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Ingredientes
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1 pierna de cerdo de 5 ó 6 kgs. deshuesada.
3 cervezas de 33cl.
1 litro de coca cola.
1 pastilla de caldo de pollo.
4 dientes de ajo.
1/4 taza de vinagre.
5 clavos de olor.
5 pimientas.
1 taza de azúcar moscabado.
1 puñado de hierbas de olor.
1 cucharada de fécula de maíz.
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66807 |
| 2.5280 |
Carnes |
vali |
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Ingredientes
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- 800 gramos de solomillo de cerdo
- 2 naranjas
- 1 cucharada de ralladura de naranjas
- 1 vaso y medio de vino blanco
- Tomillo
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta
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83965 |
| 3.2623 |
Carnes |
sirux |
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Ingredientes
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350g de lomo de cerdo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Media naranja exprimida.
1 cucharadita de perejil.
Sal.
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36790 |
| 1.7895 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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Una cinta de lomo ibérico en un trozo.
2 cebollas.
2 zanahorias.
2 cucharadas de harina.
100 ml. de vino blanco.
100 ml. de agua.
El zumo de 2 naranjas.
1 pastilla de caldo.
Piel de naranja.
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15928 |
| 2.2895 |
Carnes |
vali |
|   |
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Ingredientes
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Costillas de cerdo, cortadas anchas (en tiras de por lo menos 6 cm de promedio de ancho).
Mostaza.
Páprika.
Sal y Pimienta.
Vodka.
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16787 |
| 2.4512 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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1 lomo de cerdo(se puede hacer con solomillo)
sal gorda
1 cebolla
2 ajos
1 hoja de laurel
3 manzanas reineta
1 vaso de sidra natural
pimienta
sal
aceite
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39936 |
| 3.0563 |
Carnes |
marta |
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Ingredientes
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300 Grs. Carne Cerdo Para Estofar
25 Ml. Vinagre Blanco
50 Ml. Vino Blanco
25 Ml. Salsa Soja
1 Lata Pequeña De Piña
Agua La Medida De La Lata
2 Pimientos Verdes Pequeños
1 Pimiento Rojo
1 Cebolla
1 puerro
1 Zanahoria
SAL y Pimienta
4 C.S. Azúcar
4 C.S.Miel
2 C.S. De Maicena
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33981 |
| 2.9231 |
Carnes |
afrodita2003 |
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Ingredientes
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1 kg. de pechito de cerdo bien carnoso y magro en cubos
3 peras medianas peladas, sin semillas, cortadasen cuartos
1 taza de arvejas (pueden ser congeladas) o habas en temporada
3 zanahorias cortadas en rodajas
3/4 taza de caldo de carne
Sal
Pimienta
Aceite
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5989 |
| 1.5161 |
Carnes |
lucia |
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