| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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20 Ciruelas pasas sin carozo
10 Nueces
½ taza Cognac
100g Chocolate cobertura
1Cucharada mantequilla
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5688 |
| 1.6563 |
Postres |
neus |
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Ingredientes
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1 kg de ciruelas negras remojadas
1 litro de vino tinto
150 gr. de azúcar
1 cucharada de canela
1 limón
1 naranja
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3602 |
| 1.3750 |
Postres |
vanesa |
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Ingredientes
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2 vasos de leche
5 o
6 ciruelas rojas
medio vaso de azucar
media galleta
leche condensada
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6275 |
| 1.9643 |
Postres |
velina |
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Ingredientes
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ciruelas
almendras
panceta ahumada
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5665 |
| 2.0500 |
Postres |
Raquel |
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Ingredientes
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2 tazas de harina.
4 cucharadas de azúcar.
150 gr. de manteca.
1 huevo.
1 pizca de sal.
Relleno:
1/2 kg. de ciruelas.
200 gr. de azúcar.
1 huevo.
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19595 |
| 2.1648 |
Postres |
mamboa |
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Ingredientes
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1 taza de ciruelas pasas
1/2 taza de agua
1/2 taza de jugo de naranja
4 peras medianas
tiras delgadas de cascara de naranja
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mermelada de chabacano
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7392 |
| 1.3214 |
Postres |
lilian |
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Ingredientes
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500 gr. de macarrones
200 gr. de ciruelas
25 gr. de mantequilla
1/2 dl. de aceite de oliva
1 dl. de vino blanco seco
1 cucharada de azucar
una pizca de canela
1 pizca de nuez moscada
sal
pimienta.
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2821 |
| 1.0000 |
Pasta |
lucila |
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Ingredientes
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120 gramos de almendras.
30 cc de aceite de oliva.
1,8 kilos de pollo cortado en cuartos.
1 cebolla grande.
2 cucharadas de miel.
1 caldito, pastilla.
2 clavos de olor.
15 ciruelas sin hueso.
0,5 cucharaditas de pimienta negra.
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21331 |
| 2.4054 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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12 ciruelas.
1/2 litro de alcohol.
1 barrita de vainilla.
500 gr de azúcar.
1/2 litro de agua.
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9617 |
| 2.1731 |
Cócteles y Bebidas |
rosalina |
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Ingredientes
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150 gramos de Ciruelas Pasas sin hueso.
125 gramos de Azúcar.
50 gramos de Mantequilla.
125 gramos de Harina.
200 gramos de Chocolate para fundir.
4 Huevos.
1 sobre de Levadura.
1 copa de Coñac.
Azúcar glass.
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12184 |
| 1.3226 |
Panes y Bollos |
chaos |
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Ingredientes
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2 kilos de ciruelas bien maduras.
600 kg. de azúcar.
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14044 |
| 2.4571 |
Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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1 k de azúcar.
1 k de ciruelas ( a mí me gustan las rojas un poquito maduras).
1/2 chaucha de vainilla ( o un lindo chorrito de esencia de vainilla).
3 carozos de ciruela.
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17418 |
| 2.5443 |
Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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3/4 de lomo de caña en un trozo.
8 ciruelas pasas.
8 castañas.
Harina.
30 gr. de mantequilla.
Pimienta.
1/2 litro de caldo de ave.
1/2 taza de coñac.
Curry.
Sal.
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11580 |
| 2.2409 |
Carnes |
ainoa |
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Ingredientes
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1 kilo de ciruelas
½ taza de azúcar
jugo de limón
gotas de licor
½ litro de leche
4 yemas
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de fécula de maíz
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharadas de manteca
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4573 |
| 1.4348 |
Sopas y Cremas |
Silvana |
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Ingredientes
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1 vasito de aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
100 gramos de almendras tostadas.
1 pizca de azafrán.
1 cebolla grande picada.
1 ramito de cilantro.
300 gramos de ciruelas pasas.
4 huevos cocidos.
1 cucharadita de jenjibre en polvo.
3 cucharadas de miel.
2 pastillas de caldo.
2 kilos de pierna de cordero.
1 cucharadita de pimienta negra molida.
1 cucharadita de sésamo.
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9117 |
| 2.6548 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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1 Kg. De lomo de cerdo.
125 ml. De Aceite de oliva virgen extra (medio vaso).
125 ml. De vino blanco (medio vaso).
200 ml de caldo de carne (casi un vaso).
Ciruelas pasas deshuesadas.
Sal y pimienta.
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9545 |
| 2.8000 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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8 ciruelas rojas.
250 ml de agua.
4 cucharadas soperas de azúcar.
5 vainas de cardamomo.
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7309 |
| 2.8387 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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100 gr. de pasas.
100 gr. de ciruelas secas.
3 huevos.
150 gr. de mantequilla.
150 gr. de azúcal morena.
250 gr. de harina.
2 cucharaditas rasas de levadura en polvo.
1 pellizco de sal.
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13200 |
| 2.4762 |
Panes y Bollos |
cocinilla |
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Ingredientes
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20 ciruelas pasas.
10 rebanadas de tocino ahumado.
Un poco de aceite.
20 palitos de madera.
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13368 |
| 2.5849 |
Aperitivos y Tapas |
vali |
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Ingredientes
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150 g de ciruelas pasas deshuesadas
1 manojo de espárragos trigueros
50 g de piñones
3 dientes de ajo
2 huevos
1 pimiento rojo asado
150 ml de vino blanco seco
aceite de oliva virgen extra
pimienta negra
sal
varias tostadas integrales
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1753 |
| 1.8182 |
Verdura y Legumbres, Huevos y Lácteos |
lucila |
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Ingredientes
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1 kg. aprox. de cordero cortado en trozos pequeños (yo suelo comprar una pierna y pedir al carnicero que me la deshuese).
1 cebolla.
300 grs. de ciruelas pasas.
Canela.
Medio limón.
100 grs. de piñones.
Aceite de oliva.
Arroz blanco o cous-cous para acompañar.
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4993 |
| 2.1275 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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Manzanas.
Mantequilla.
Miel.
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15065 |
| 2.1100 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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4 manzanas reineta o golden
4 cuch. soperas de azúcar blanco o moreno
4 cuch, soperas de brandy
4 cuch. soperas de agua
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1650 |
| |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
|   |
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Ingredientes
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1 manzana
un chorrito de edulcorante
un chorrito de vino blanco
un poco de canela a gusto
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12984 |
| 2.8571 |
Microondas |
silvia |
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Ingredientes
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12 cdas. de harina
12 cdas. de azúcar
2 ctas. de polvo de hornear
3 manzanas verdes
2 huevos
1 taza de leche
50 grs de manteca
Vainilla y canela.
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17702 |
| 2.2157 |
Postres |
sirux |
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Ingredientes
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4 manzanas.
25 gramos de manteca.
2 cucharadas de azúcar blanca.
1/2 taza de crema.
2 cucharadas de azúcar negra.
1/2 taza de nueces picadas.
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26898 |
| 2.3566 |
Cocina Internacional, Postres |
mamboa |
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Ingredientes
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2 piernas de cordero pequeñas.
4 manzanas.
1/2 limón.
1/2 cebolla.
1 pastilla de caldo de carne.
Sal.
Aceite.
Pimienta.
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15464 |
| 2.0939 |
Carnes |
ainoa |
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Ingredientes
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Masa (para cuatro bases):
1/2 kilo de harina
100 gramos de grasa de cerdo
100 gramos de manteca
4 cucharadas de azúcar
1 huevo
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 taza de leche
Relleno:
5 manzanas cortadas en rodajas finas
Jugo y ralladura de 1 limón
Trocitos de manteca
3 cucharadas de azúcar.
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14902 |
| 2.0000 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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4/6 manzanas.
Azúcar moreno.
Azúcar blanco.
Canela en polvo.
Vino dulce, vino blanco o ron.
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8390 |
| 1.8667 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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1 1/2 de higos frescos.
2 manzanas golden.
1/4 de pasas sultanas.
1/4 de ciruelas pasas deshuesadas.
1 cucharilla de las de café de granos de mostaza.
500 ml de vinagre de vino blanco.
400 gr de azúcar moreno.
1 cda de sal.
jengibre fresco (en su defecto seco).
1 cdta de especies a elegir, cayena, canela, curry, clavo, etc).
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8651 |
| 2.2605 |
Guarniciones, Salsas |
candida |
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