| | | Cóctel de gambas |  | Ensaladas |
| 300 g de gambas cocidas y peladas
150 g de yogur
crema agria
zumo de limón
eneldo
8 hojas de le... |
| | Coctel de Aguacate y Gambas. | | Aperitivos y Tapas, Ensaladas, Entrantes |
| 250 gramos de gambas peladas.
1 lechuga iceberg.
2 aguacates.
1 manzana reineta.
2 huevos cocido... |
| | Coctel Excentrico. | | Cócteles y Bebidas |
| 1 oz de Vermouth seco.
1oz de Vodka Absolut vainilla.
una cta. jarabe natural.
Hielo picado sufic... |
 | Coctel B 52. |  | Cócteles y Bebidas |
| Licor de naranja (Cointreau, Grand Marnier).
Crema de Whisky (Bailey´s).
Licor de café (Kahlua).... |
| | Cóctel primavera | | Cócteles y Bebidas |
| 1 medida de jugo de naranja
1/2 medida de jugo de frutilla
1/2 medida de jugo de durazno
1 vaso d... |
| | Coctel mojito |  | Cócteles y Bebidas |
| 2 onzas de soda
5 hojas de menta o hierbabuena
1 onza de ron blanco
limón unidad
... |
 | Coctel Gnothi. | | Cócteles y Bebidas |
| 1 oz de Ron blanco.
1 oz de Gin.
1 cta. de jugo de limón.
1cta. de azúcar.
Refresco de limón sól... |
 | Coctel Alaska. | | Cócteles y Bebidas |
| 4 cl de Gin (Ginebra).
2 cl de licor Chartreuse.... |
 | Coctel Iris. | | Cócteles y Bebidas |
| 5 cl de ginebra.
2 cl de cointreau.
2 cl de curaçao azúl.
1 cl de jugo de limón.
Hielo.... |
| | COCTEL de DURAZNOS. | | Cócteles y Bebidas |
| 1/2 lata de duraznos al natural.
1 copita de licor (Apricot).
1/2 vaso de agua.
Hielo picado.... |
| | COCTEL de FRUTAS. | | Cócteles y Bebidas |
| 1/4 de kilo de frutas, troceadas.
1/2 taza de azúcar.
Juco colado de una naranja.
Una botella de ... |
| | COCTEL DE VERMOUTH. | | Cócteles y Bebidas |
| 2 vasos de vermouth.
Jugo de dos limones.
1 vaso de granadina.
1 copita de gin.
1 clara de huevo... |
 | Coctel MirArte Especial. | | Cócteles y Bebidas |
| 1 oz. de crema de cacao blanca.
1 oz. de crema de cacao oscura.
1 oz de leche evaporada.
pizca de... |
| | COCTEL de ALGARROBINA. | | Cocina Internacional, Cócteles y Bebidas |
| 3 copas de pisco.
1 copa de algarrobina (miel de algarrobo).
1 copa de leche condensada.
2 yemas ... |
| | Coctel de Langostinos. | | Marisco, Entrantes |
| 500 gramos de langostinos.
Media lechuga.
Salsa rosa.
1 manzana reineta.
Medio limón.
Media nar... |
| | Cóctel de salchichas | | Ensaladas |
| 1 kilo de salchicha coctelera
1 tomate
1 taza de captsu
1 taza de cilantro picado
1 cucharad... |
 | Coctel Black Jack. | | Cócteles y Bebidas |
| Whisky.
Brandy.
Café frío.... |
 | Sweet Cherry Coctel. | | Cócteles y Bebidas |
| 2 oz de almíbar del que traen las cerezas.
1 oz de Marrasquino o Kirsh.
1 oz. de Gin.
2 gotas de ... |
| | Cóctel a la rusa | | Cócteles y Bebidas |
| 3 huevos
1 naranja
1 manzana
2 bananas
1 vaso de vino blanco
½ taza de azúcar
1 copita de ron... |
| | Coctel de Camarones | | Marisco |
| 1 kg. de camarones o langostinos medianos.
2 litros de agua.
2 tomate rojo.
2 cebolla mediana.
2... |
| | COCTEL de PISCO. | | Cócteles y Bebidas |
| 1/2 vaso de leche condensada.
1,5 vasos de jugo de naranja.
2 vasos de pisco.
Hielo picado.
1 va... |
| | Coctel de Algarrobina II. | | Cócteles y Bebidas |
| 1 lata de leche azucarada.
1 lata de leche evaporada.
3 medidas de pisco peruano.
1 medida de opo... |
| | Cóctel de ananás y huevo | | Aperitivos y Tapas |
| 1 y 1/2 taza de pulpas de ananá
3 huevos
3 cucharadas de hielo picado
azúcar a gusto
... |
| | COCTEL de FRUTAS y ESPUMOSO. | | Cócteles y Bebidas |
| 1/2 de frutas.
Jugo de un limón.
4 cucharadas de azúcar impalpable.
2 cucharadas de crema de lech... |
| | COCTEL de POMELO y NARANJA. | | Cócteles y Bebidas |
| 1/2 vaso de jugo de pomelo.
1/2 vaso de jugo de naranja.
1 cucharadita de sal de apio.
Hielo.
Ra... |
| | Coctel de Naranja (Thermomix) |  | Cócteles y Bebidas, Thermomix |
| 3 naranjas de zumo.
1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas.
100 g de azúcar o su equiva... |
| | Coctel de Kiwi (Thermomix) | | Cócteles y Bebidas, Thermomix |
| 3 kiwis.
1 limón.
100 g de azúcar o su equivalente en sacarina.
500 g de agua.... |
| | Coctel Vereda de Otoño. | | Cócteles y Bebidas |
| 1 oz de Vermouth seco.
1 oz de Controy.
1 oz de cinzano dulce.
1/2 oz de jarabe.
Cáscara de limó... |
| | COCTEL de POMELO y JEREZ. | | Cócteles y Bebidas |
| 1/2 litro de jugo de pomelo rosado.
1 vaso de jerez.
1 cucharadita de azúcar impalpable.
Hielo.
... |
| | COCTEL de CHAMPAN y JEREZ. | | Cócteles y Bebidas |
| 1/2 botella de champagne.
1/2 botella de jerez.
1 copita de Cherry Brandy.
Hielo picado.... |
