| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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1 Coliflor mediana
2 Patatas
5 ajos
Aceite de oliva virgen
Pimentón dulce
vinagre
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12760 |
| 2.9167 |
Verdura y Legumbres |
velentxu |
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Ingredientes
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Una coliflor de 1 kilo
100 gr. de champiñones
200 grs. de bacon o jamón serrano en taquitos
4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de harina
1 vaso de leche
2 cucharadas de queso rallado
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16541 |
| 2.7368 |
Verdura y Legumbres |
velentxu |
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Ingredientes
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Coliflor
2 ud. Huevo
Galleta picada
Aceite de oliva
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13723 |
| 2.8182 |
Verdura y Legumbres, Entrantes |
lucila |
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Ingredientes
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1 coliflor
Aceite de oliva
Vinagre de manzana
Sal
Pimentón picante
ajo en polvo
Perejil
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15980 |
| 2.0227 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
yolanda |
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Ingredientes
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1 coliflor de unos
700 gr.
25 g de mantequilla,
25 g de harina,
1 taza y cuarto de leche,
una pizca de mostaza en polvo,
75 g de queso cheddar rallado,
pimienta,
sal.
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17454 |
| 2.6389 |
Verdura y Legumbres, Huevos y Lácteos |
silvana |
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Ingredientes
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1 coliflor. El tamaño depende del nº de comensales.
Jamón York cortado en lonchas finitas.
Queso Emental.
Queso Grana Padano.
Bechamel de cobertura:
2 cucharadas de harina.
4 cucharadas de aceite.
1/2 cebolla.
1/2 litro de leche.
Sal y nuez moscada.
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8133 |
| 2.2500 |
Verdura y Legumbres |
ainoa |
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Ingredientes
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1 coliflor chica.
Pimienta.
Sal de ajo.
6 cucharadas de pan molido.
1/2 taza de mozzarella rallada.
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6711 |
| 2.4583 |
Verdura y Legumbres, Entrantes |
lucila |
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Ingredientes
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1 unid. Coliflor
4 unids. Papas
2 unids. Huevos duros
2 dl. Mayonesa
2 cch. Vinagre
1 pizca sal
1 pizca pimienta
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14892 |
| 1.4615 |
Ensaladas |
lucila |
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Ingredientes
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1 tomate chico
cebolla
chile verde
un diente de ajo
coliflor chico
una taza de arroz
caldo de pollo
sal y pimienta
una cucharada de aceite
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12576 |
| 2.2500 |
Arroces |
Raquel |
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Ingredientes
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1 coliflor cocida
200 g queso mozzarella
200 g jamón ahumado en tiras
5 cucharadas caldo carne
1 cucharada caldo ave
1/4 taza vinagre
aceite
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13344 |
| 1.7872 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones |
mary |
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Ingredientes
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1 coliflor
2 lonchas jamón dulce
100 g queso rallado
mantequilla
salsa bechamel
aceite
sal
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14835 |
| 2.3529 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones |
mary |
|   |
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Ingredientes
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ajo, dientes
85 und
perejil, manojo c/s
coliflor
63 kg margarina 0,80 kg aceite de oliva 0,4 grados
2,50 l
bacon
2,50 kg
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7638 |
| 1.9714 |
Verdura y Legumbres |
silvana |
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Ingredientes
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1 coliflor grande 4 dientes de ajo
250 grs. de fideos semigruesos Una cucharadita de pimentón dulce
Aceite de oliva Pimienta molida
1 limón Sal y Agua
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10572 |
| 1.1639 |
Pasta |
vanesa |
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Ingredientes
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una coliflor
100 gr. de jamon cocido (o sea, estilo york)
cuatro huevos
una cucharada de mantequilla
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24057 |
| 3.0313 |
Verdura y Legumbres |
silvana |
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Ingredientes
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4 personas
20 minutos
20 minutos
Fácil
1 coliflor grande
1 sobre de harina de tempura
Agua muy fría
Sal
Aceite de oliva
Salsas variadas: de soja, agridulce, mayonesa…
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8098 |
| 2.0625 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
Javier |
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Ingredientes
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El caldo de haber cocido coliflor y algunos trocitos que siempre quedan
2 patatas cortadas como para tortilla
1/2 cebolla picadita
1/4 de chirlas
Aceite de oliva
Sal
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17306 |
| 3.3913 |
Sopas y Cremas |
MariPili |
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Ingredientes
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1 coliflor.
2 cucharadas de crema de leche.
Sal.
Perejil fresco picado.
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24278 |
| 1.9896 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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1/2 kg. de ramitos de coliflor.
200 gr. de cebollitas de la reina.
10 cl. de aceite de oliva.
10 cl. de vino blanco.
El zumo de 2 limones.
1 cuch. sopera de tomate concentrado.
Laurel, tomillo, perejil, sal, pimienta, cilantro.
1 limón.
Una rama de hinojo picado.
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8231 |
| 1.6765 |
Verdura y Legumbres |
chaos |
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Ingredientes
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|
1 coliflor mediana.
4 dientes de ajo.
Aceite de oliva virgen extra.
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11044 |
| 1.9623 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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1/2 coliflor cocida y desmenuzada
1/4 trozo queso rallado (mozzarella o parmesano)
2 huevo
1/2 taza crema
1/2 pizca pimienta
1/2 pizca nuez moscada
1/2 pizca sal
1 1/2 cucharada cebolla frita
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13023 |
| 2.3043 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
lilian |
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Ingredientes
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1ud. Coliflor mediana,
4ud. Patata,
4ud. Huevo,
200gr. Jamón serrano,
Queso rallado,
Aceite de oliva virgen,
Sal.
Limón (opcional)
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6424 |
| 2.0909 |
Verdura y Legumbres |
lucila |
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Ingredientes
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1 coliflor,
4/5 filetes de anchoas,
1 docena de aceitunas,
Un ramillete de perejil,
Un diente de ajo,
Alcaparras,
Aceite,
Vinagre,
Sal,
Pimienta
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5792 |
| 1.5294 |
Entrantes |
lucila |
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Ingredientes
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1 kg. de bacalao (en lomos).
Una coliflor.
4 patatas medianas.
4 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Pimentón dulce.
Sal.
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12405 |
| 2.1235 |
Verdura y Legumbres, Pescado |
chaos |
|   |
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Ingredientes
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1 coliflor de alrededor de 1 kg.
Aceite de oliva
1 cucharada de uvas pasas
1 cebolla pequeña
1 vaso de vino blanco.
Sal
2 dientes de ajo
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2853 |
| 1.6500 |
Verdura y Legumbres |
lucila |
|   |
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Ingredientes
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1 taza de coliflor cocida al vapor,
1-2 cucharadas de mayonesa,
1/4 cucharadita de mostaza de dijon optativo,
1/4 cucharadita de sal marina, sal con sabor o sustituto de sal,
1 cucharadita de apio picado optativo,
2 rebanadas de pan integral,
1 cucharada de zanahoria rallada
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2822 |
| 2.0588 |
Aperitivos y Tapas |
velina |
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Ingredientes
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1,5 kg. De cardo
200 grs. De coliflor cocida
200 grs. De tocino fresco
Harina y huevo batido
Aceite, agua y sal
Perejil picado
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2701 |
| 1.5294 |
Verdura y Legumbres, Entrantes |
lucia |
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Ingredientes
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500 gr. De coliflor
250 gr. De embutidos cortados en juliana,
para el aliño:
Mayonesa,
Sal y
Pimienta.
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2676 |
| 2.6190 |
Ensaladas |
lucia |
|   |
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Ingredientes
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1 coliflor grande,
1 taza de agua,
1 cucharada de zumo de limón recién exprimido,
2 cucharada de mantequilla.
1/4 taza de pan integral rallado,
1 pellizco de finas hierbas,
Sal marina.
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7511 |
| 1.9730 |
Verdura y Legumbres |
javier |
|   |
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Ingredientes
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1 kg. De coliflor
2 zanahorias
2 patatas
4 dientes de ajo
50 grs. De piñones
150 grs. De bacón
2 vasos de caldo de verduras o ave
2 cucharadas de harina
Perejil picado y pimienta
Aceite, agua y sal
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2877 |
| 1.3684 |
Verdura y Legumbres |
lucila |
|   |
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Ingredientes
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1 coliflor mediana.
200 g de patatas.
Aceite de oliva.
1 cucharadita de curry.
2 cucharadas de semillas de mostaza.
1/2 cucharadita de cúrcuma (optativo).
1 cucharadita de guindilla fresca picada.
2 cucharaditas de ralladura fina de limón.
2 cucharadas de zumo de limón.
Sal y pimienta.
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3867 |
| 2.0000 |
Verdura y Legumbres |
lucila |
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