| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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- 1kg de papas
- 2 cebollas (moradas)
- 2 ajies mirasol
- un poquito de palillo
- un pedacito de queso fresco
- galletas de soda
- leche evaporada diluida con un poco de agua
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38044 |
| 2.1920 |
Entrantes |
connie |
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Ingredientes
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1 lata de atun al natural
1 tomate
1 zanahoria
1 huevo duro
1/4 de cebolla
1 cuharadita de aceite
1/2 cucharadita de vinagre o limon
Oregano
Aji molido
Sal
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6070 |
| 1.8000 |
Ensaladas |
velina |
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Ingredientes
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1 lámina de hojaldre congelado
2 latas de atún en aceite
2 huevos cocidos
1 latita de aceitunas
1 bote de salsa de tomate con verduras
1 poco de orégano
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16424 |
| 3.0952 |
Entrantes |
velina |
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Ingredientes
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Calamares.
1 cebolla mediana.
1 tomate.
Carne picada (cerdo o ternera).
1 huevo.
Aceitunas rellenas.
Pan rallado.
Sal.
Aceite de oliva.
400 gr tomate triturado.
1 patata.
200 ml. vino blanco.
1 pastilla de caldo de pescado.
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20194 |
| 2.0000 |
Marisco |
rosalina |
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Ingredientes
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Hojas de ensalada varidas.
Tomates cherry.
Aceite de oliva virgen extra.
Vinagre balsámico.
Sal y pimienta.
1 bote pequeño de fruta tropical variada.
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13544 |
| 1.8901 |
Ensaladas |
ainoa |
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Ingredientes
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1 latita de pimiento morrón.
1/2 cebolla.
Sal.
Pimienta.
Aceitunas verdes.
Aceitunas negras.
4 huevos.
2 latas de atún.
160 gr. de harina.
100 gr. de aceite.
1 sobre de levadura Royal.
125 gr. de queso emmental.
Orégano.
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11044 |
| 1.6852 |
Verdura y Legumbres |
doli |
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Ingredientes
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1 bote garbanzos cocidos.
1 litro de Caldo de Cocido.
1 kilo de calabaza.
1 patata.
200 gramos de judías verdes.
1 morcilla.
Una pizca pimentón dulce.
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48418 |
| 1.4533 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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1/2 kg de ternera melosa en trozos.
2 zanahorias.
5 alcachofas.
un manojo de cebollas tiernas.
1/4 de judias.
3 patatas.
1/2 vaso de vino blanco.
2 vasos de agua.
2 huevos.
1 cdta de hierbas provenzales.
pimienta.
sal.
aceite.
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33805 |
| 2.4434 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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Medio kilo de zanahorias.
3 ramas de apio.
1 cebolla.
Pimienta.
Tomillo.
Laurel.
Aceite de oliva.
Sal.
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13585 |
| 2.2903 |
Verdura y Legumbres, Sopas y Cremas |
ainoa |
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Ingredientes
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800 grs. de acelgas limpias.
300 grs. de patatas limpias.
Sal.
Mayonesa.
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7783 |
| 1.3797 |
Verdura y Legumbres |
vali |
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Ingredientes
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1 puñado de apio.
1 calabacín grande.
2 patata.
2 lonchas de queso.
Aceite de oliva.
Sal.
1 pechuga de pollo, opcional.
Agua.
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10966 |
| 2.1695 |
Sopas y Cremas |
vero78 |
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Ingredientes
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2 latas de mejillones al natural.
Unas rebanadas de pan del día anterior.
3 o 4 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 litro de caldo de pescado.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Pimienta cayena.
Pimentón dulce.
200 g. de almejas.
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23016 |
| 2.0588 |
Sopas y Cremas |
cocinilla |
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Ingredientes
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1/2 Kg. de morro de ternera.
1/2 Kg. de callos (ya hervidos).
1 cebolla.
2 ajos.
1 guindilla.
1 zanahoria.
1 lata de tomate triturado de 400 gr.
jamón a taquitos.
chorizo a rodajas.
tocino a trozos.
1 vaso de vino blanco.
agua.
1 pastilla de caldo.
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24788 |
| 3.0141 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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4 muslos y contramuslos de pavo o pollo.
1/4 de champiñones.
6 cebollitas confitadas ( 1 cebolla).
1 cerveza.
20 ml de vinagre en el caso de NO ponerle las cebollitas confitadas.
1 cdta de harina.
Sal.
Pimienta.
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32487 |
| 2.5128 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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1/2 pollo en trocitos.
1 zanahoria.
1/2 cabeza de ajos.
1 cebolla.
2 cdas de concentrado casero.
Aceite.
Un chorreon de vino blanco.
1/2 vasito de agua.
1/2 cdta de harina.
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54582 |
| 2.5738 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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750 gramos de fabes
medio kilo de almejas
media cebolla
1 pimiento seco
1 tomate seco
5 dientes de ajo
1 zanahoria
2 hojas de laurel
sal, pimienta, agua y aceite de oliva.
Ingredientes para el sofrito.
4 dientes de ajo.
1 Cebolleta
medio vaso de vino
Sal
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21480 |
| 3.4054 |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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1 trozo de lomo 1/2 kg.
8 cebollitas confitadas.
4 ajos.
1 vaso de vino blanco.
1 cdta de harina.
Perejil.
Aceite virgen de oliva.
Mejorana.
10 Esclatasang.
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9717 |
| 2.8767 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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500 grs. de garbanzos.
500 grs. de lomos de bacalao.
1 cabeza de ajo.
1 cebolla.
2 pimientos verdes.
1 tomate maduro.
1 zanahoria
Un par de hojas de laurel.
1 apio.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Un poco de perejil fresco.
Unas briznas de azafrán.
2 clavos
Una pizca de comino.
Agua, sal y aceite de oliva.
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42377 |
| 2.7752 |
Verdura y Legumbres, Pescado |
vero78 |
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Ingredientes
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1/2 Kg. de ciervo.
Un bote de patatas parisinas.
Una pastilla de caldo.
Un vaso de agua.
Ingredientes para el adobo:
Vino tinto.
2 cebollas.
Una cabeza de ajos.
2 zanahorias.
Una hoja de laurel.
Una cucharada de tomillo.
Una cucharada de romero.
Perejil.
Una pastilla de caldo.
Pimienta.
Ingredientes para la picada:
12 almendras tostadas.
2 galletas María.
3 ajos.
15 gr. de chocolate negro.
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11491 |
| 2.5278 |
Carnes |
ainoa |
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Ingredientes
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4 cuartos de pollo
1 hoja de laurel
1 cebolla
zumo de 1/2 limón
1/2 vaso de vino blanco
tomillo
pimienta
aceite
sal
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48395 |
| 2.8132 |
Aves |
marta |
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Ingredientes
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10 o 12 cebollitas confitadas.
2 cdas soperas de tomate triturado natural.
1 cda de concentrado de carne.
1/2 vaso de pedro ximenez.
1/2 pollo en trocitos.
Aceite.
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26347 |
| 2.6762 |
Aves |
doli |
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