| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34528 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.
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120848 |
| 2.5000 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50911 |
| 1.8353 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Mayonesa
Ajo
Tabasco
Ketchup
Mostaza
Brandy
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13330 |
| 1.3448 |
Salsas |
maritere |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
500 gr. de pasta "Farfalle", 8 minis de mozzarella, 2 latas de atún,
8 tomates cherry, 3 huevos, 3 lonchas de jamñon cocido, maíz,
alcaparras conservadas bajo sal, aceitunas, albahaca, menta, orégano,
aceite y sal.
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148622 |
| 3.4118 |
Ensaladas, Cocina Internacional, Pasta |
PierPaolo |
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Ingredientes
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350 cc. nata ligera,
150 gr. queso azul,
100 gr. parmesano rallado,
100 gr. mozzarella,
50 gr. queso fresco de cabra,
20 gr. de mantequilla,
nuez moscada,
pimienta molida.
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23822 |
| 2.4737 |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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1 paquete
250 gr.de pasta
1/4 lt.crema
2 dientes de ajo finamente picado
1/2 cebolla finamente picada
1 cucharada sopera mostaza
consome de pollo el necesario
sal y pimienta al gusto
mantequilla la necesaria
queso parmesano el necesario
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12154 |
| 0.8889 |
Pasta |
lucila |
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Ingredientes
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1 paquete de tallarines,guindilla,aceite, oregano y sal al gusto.
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4992 |
| 1.6818 |
Pasta |
peguero78 |
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Ingredientes
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1/2 k de pasta larga
1 taza de leche evaporada diluída
1 cucharada de pasta de ají amarillo
1/2 taza de arvejas cocidas
1/2 taza de zanahoria cocida
1/2 taza de espárragos blanqueados
2 cucharadas de harina de trigo
1 nuez grande de mantequilla
1 pizca de nuez moscada, perejil
sal, aceite, pimienta, ajos molidos, queso parmesano rallado.
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2855 |
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Pasta |
siccha |
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Ingredientes
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500 gr. de tallarines.
Un bote de medio kilo de tomate entero al natural.
150 gr. de bacon en lonchas.
Aceite de oliva.
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5988 |
| 1.7778 |
Pasta |
doli |
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Ingredientes
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Aceite.
1 cebolla chica.
100 grs. panceta picada.
2 zanahorias en rodajas finas.
1/2 cta. de sal, pimienta.
Orégano.
2 tomates frescos pelados.
3/4 taza de caldo de carne.
1/2 kilo de vermichellis.
Albahaca.
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7645 |
| 1.9059 |
Pasta |
doli |
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Ingredientes
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200 gr. de espirales de colores.
2 huevos cocidos.
1 bote de berberechos.
2 latas de atún.
1 lata de maíz.
1 lata de aceitunas rellenas de anchoa.
6 pepinillos en vinagre.
15 cebollitas en vinagre.
Salsa mahonesa.
Sal.
Pimienta.
Hierbas provenzales.
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26162 |
| 1.9524 |
Ensaladas, Pasta |
vero78 |
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Ingredientes
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250 gramos de harina
125 gramos de mantequilla (a temperatura ambiente o un poco derretida)
2 huevos frescos
una pizca de sal
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2762 |
| 3.3333 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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1/2 kilo de pasta corta.
Una taza de maiz dulce entero.
Una taza de cheez whiz (queso fundido).
Una taza de jamon en cuadritos.
Media taza de leche tibia.
Queso Gouda rallado.
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9254 |
| 2.2333 |
Pasta |
candida |
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Ingredientes
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2 tazas de harina.
1 cucharadita de polvo de hornear.
150 grs. de manteca.
1,5 tazas de azúcar.
1 huevo.
2 yemas.
1 cucharada de leche.
Ralladura de limón.
1/2 kilo de dulce de membrillo.
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42681 |
| 2.1667 |
Panes y Bollos |
mamboa |
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Ingredientes
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500 g de Tagliatelle al huevo
3 rodajas de salmón fresco
250 ml de nata para cocinar
1 cucharadita de eneldo picado
Sal y pimienta
2 dientes de ajo
Agua abundante para cocer la pasta
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
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1200 |
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Pasta, Pescado |
velentxu |
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Ingredientes
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1 kilo y medio de chirlas
1 kilo y medio de tomates
750 gramos de pasta
2 pimientos
2 cebollas
6 gramos de orégano
25 gramos de azúcar
40 gramos de mantequilla
75 gramos de queso rallado.
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5396 |
| 1.6452 |
Marisco, Pasta |
lilian |
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Ingredientes
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250 gr. de taglietelle
1 manojo de espinacas
Una pizca de nuez moscada
25 gr mantequilla
100 gr queso parmesano rallado
sal y pimienta negra
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25397 |
| 1.7708 |
Pasta |
neus |
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Ingredientes
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1/2 kilo de Pasta
1 litro y medio de sopa base para pasta
1/2 kilo de carne buey
2 cebollas
2 cucharadas manteca cerdo
1 anís estrellado
1 cucharada sake
7 cucharadas salsa soja
1 cucharada azucar
2 cucharaditas aceite sesamo
sal y pimienta
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28257 |
| 2.1364 |
Pasta |
lilian |
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Ingredientes
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500 gramos de raviolis rellenos
1 paquete de espinacas frescas
3 tomates
1 lata grande de champiñones o 200 gramos de champiñones frescos laminados
1 bote de pepinillos agridulces
aceite, sal, orégano y un poco de vinagre.
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43051 |
| 2.0833 |
Ensaladas, Entrantes, Pasta |
sirux |
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Ingredientes
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12 lonchas de jamón cocido
100 g de pasta
150 g de bacon o dos pechugas de pollo
1 brik de tomate frito
harina
leche
aceite
sal
nuez moscada
pimienta
queso para gratinar
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11746 |
| 1.3077 |
Pasta |
andrea |
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Ingredientes
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1 paquete de espaguetis
200 gr. de gambas peladas
Un chorrito de vermut rojo o de coñac
1 cebolleta
Perejil
Aceite de oliva virgen
Sal
1 Ajo
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469 |
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Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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400 gr de pasta.
1 lata de Atún en Aceite.
4 Huevos cocidos.
1 lata de Aceitunas rellenas.
Mayonesa.
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10078 |
| 1.8571 |
Pasta |
chaos |
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Ingredientes
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2 cebollas
2 Dientes de ajo
6 Cucharadas de aceite
1 Taza de vino blanco
500 gr. de tomates
Sal
Pimienta
500 gr. de camarones
500 gr. de pasta
50 gr. de aceitunas negras
Albahaca
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57213 |
| 2.2000 |
Pasta |
andrea |
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Ingredientes
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4 ud. alcachofa grandes
4 cuchara sopera aceite de oliva
1/2 ud. zumo de limon
romero
tomillo
sal
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7575 |
| 1.4800 |
Verdura y Legumbres |
neus |
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Ingredientes
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1/2 kg de ternera melosa partida en trocitos pequeños.
1 zanahoria.
1 cebolla.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde picante o en su defecto dos guindillas ( opcional ).
1/4 de champiñones.
1 hoja de laurel.
4 patatas.
Aceite.
1 cda de concentrado casero de ternera o en su defecto una pastilla de avecrem.
1 ramillete de hierbas, tales como, romero, provenzales, hierba buena, cilantro.(se forma un ramillete y se ata con hilo de cocinar).
1 tomate.
2 ajos.
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6491 |
| 1.8936 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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1 pollo con o sin huesos
1 rama de apio
1 rama de perejil
1 ramita de romero o albaca
1 rama de cilantro
1 cebolla
1 pimiento dulce
3 cucharadas de mostaza
sal y pimienta.
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6652 |
| 1.7778 |
Aves |
flony |
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Ingredientes
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1/2 kg de pasta, fresca o seca (espaguetis, macarrones, hélices…)
½ kg de champiñones
1 bolsa o manojo de espinacas frescas
1 bandejita de tomates cherry
1 vaso de nata para cocinar
Salsa de soja
Leche
4 salchichas tipo Viena, grandes
Aceite de oliva
Sal y pimienta
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12646 |
| 2.8261 |
Pasta |
velina |
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Ingredientes
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500 grs. de caballas 1 tomate maduro
1 pimiento verde 1 cebolla mediana
250 grs. de babetas (fideos gruesos) ½ vaso de aceite de oliva
Sal y Agua
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2354 |
| 1.9355 |
Pasta, Pescado |
vanesa |
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Ingredientes
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200 gr. de espirales de colores.
Lechuga.
1 melocotón.
1 manzana roja.
2 rajas de melón.
3 rodajas de piña.
4 barritas de cangrejo.
Salsa rosa.
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31922 |
| 2.1168 |
Ensaladas, Entrantes, Pasta |
doli |
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