| Nombre de la receta |
Lecturas |
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Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34474 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50839 |
| 1.8571 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.
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120719 |
| 2.4920 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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Mayonesa
Ajo
Tabasco
Ketchup
Mostaza
Brandy
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13295 |
| 1.3448 |
Salsas |
maritere |
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Ingredientes
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1 pollo con o sin huesos
1 rama de apio
1 rama de perejil
1 ramita de romero o albaca
1 rama de cilantro
1 cebolla
1 pimiento dulce
3 cucharadas de mostaza
sal y pimienta.
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6637 |
| 1.7778 |
Aves |
flony |
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Ingredientes
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1 pollo limpio entero.
2 naranjas medianas.
4 patatas.
2 manzanas.
pimienta.
sal.
1 vaso de vino blanco.
2 cabezas de ajos pequeñas.
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3932 |
| 1.7955 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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2 muslos grandes de pollo.
Mostaza a las finas hierbas.
1 vasito de vino blanco.
1 vasito de caldo de pollo.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Sal.
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12246 |
| 1.9706 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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3 pechugas de pollo, 3 lonchas de jamón cocido, 120 gr, de setas,
1 diente de ajo, perejil, mantequilla, aceite, sal, pimienta,
corteza de naranja rallada.
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61448 |
| 3.0313 |
Carnes |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Pechugas a filetes finos.
Bechamel.
1 huevo batido.
Pan rallado (picado con ajo y perejil).
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24514 |
| 2.2921 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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600 gramos de pechuga de pollo
2 cucharadas de pasas
2 cucharadas de piñones
4 cucharadas de aceite de oliva
2 hojas de laurel
2 dientes de ajo
1,5 decilitros de caldo de carne
perejil
300 gramos de brotes de soja
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de salsa de soja
pimienta y sal
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30403 |
| 2.4595 |
Carnes, Aves |
velentxu |
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Ingredientes
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4 medias pechugas.
40 gr de mantequilla.
200 gr. de nata.
200 gr. de queso Gorgonzola.
Sal y pimienta.
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9759 |
| 1.5517 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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1 kilo de pechugas pollo.
1 brik pequeño de nata.
Un vasito de agua.
Medio sobre de sopa de cebolla.
Sal.
Pimienta.
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29807 |
| 2.3538 |
Aves |
mamboa |
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Ingredientes
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2 pechugas de pollo gruesas o 4 finas
1 tomate mediano
media cebolla
2 dientes de ajo
50-100 gr. de queso semicurado
50 gr. de almendra tostada
nuez moscada
aceite
sal
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145940 |
| 3.4565 |
Carnes, Aves |
blax |
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Ingredientes
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4 medias pechugas.
1 cebolla grande.
1 vaso de vino blanco, un fino de Montilla Moriles.
1/2 vasito de vinagre.
2 cucharadas soperas de miel.
Sal y pimienta.
Un poco de aceite de oliva.
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15619 |
| 2.1111 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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4 pechugas de pollo fileteadas.
2 sobres de crema de champiñones.
1 botella de cava.
2 cebollas medianas.
Sal, pimienta y aceite.
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14658 |
| 2.0377 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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10 pechugas.
2 cebollas.
1/2 morrón.
3 zanahoria en rodajas finas.
Ajo.
25 grs. manteca.
Aceite.
Vermouth.
1/4 litro cerveza.
1 taza de crema de leche.
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41551 |
| 2.0000 |
Aves |
doli |
|   |
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Ingredientes
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|
10 medias pechugas.
2 cebollas medianas.
2 dientes de ajo.
1 vaso de Canasta Cream.
150 gr de almendras.
2 hojas de laurel.
Un poco de aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta.
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31838 |
| 2.9036 |
Aves |
ainoa |
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Ingredientes
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6 filetes de pechuga de pollo
3 naranjas
1/2 limón
1 cebolla
1 zanahoria
1 vaso de vino blanco
2 vasos de agua
1 cucharada de harina
1 pastilla de avecrem
aceite
perejíl
sal
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54481 |
| 3.4177 |
Aves |
oletusfogones |
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Ingredientes
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4 porciones de pechugas de pollo.
4 rodajas de ananás.
Sal y jugo de limón.
Azúcar en punto de caramelo.
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21898 |
| 1.9425 |
Carnes |
thermica |
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Ingredientes
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4 pechugas de pollo deshuesadas.
1 paquete de espinacas congeladas.
200 gramos de champiñones.
Pimienta.
Sal.
Medio vaso de coñac.
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26703 |
| 2.3718 |
Aves |
mamboa |
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Ingredientes
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2 pechugas de pollo en filetes.
2 limones.
Ajo en polvo.
Orégano.
Pimienta ( opcional, si es para niños no poner).
Hierbas provenzales.
Perejil.
Sal.
2 gotitas de vinagre.
Pan rallado.
2 huevos.
Semillas de sésamo tostado.
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15158 |
| 2.4737 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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Pechugas de pollo.
700 g de cebolla.
70 g de mantequilla.
30 g de aceite.
2 pastillas de caldo de carne.
30 g de caramelo líquido.
Un vaso de vino tinto.
Medio vasito de agua.
Pimienta.
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31886 |
| 2.0215 |
Thermomix, Aves |
candida |
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Ingredientes
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4 ud. alcachofa grandes
4 cuchara sopera aceite de oliva
1/2 ud. zumo de limon
romero
tomillo
sal
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7567 |
| 1.4800 |
Verdura y Legumbres |
neus |
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Ingredientes
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1/2 kg de ternera melosa partida en trocitos pequeños.
1 zanahoria.
1 cebolla.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde picante o en su defecto dos guindillas ( opcional ).
1/4 de champiñones.
1 hoja de laurel.
4 patatas.
Aceite.
1 cda de concentrado casero de ternera o en su defecto una pastilla de avecrem.
1 ramillete de hierbas, tales como, romero, provenzales, hierba buena, cilantro.(se forma un ramillete y se ata con hilo de cocinar).
1 tomate.
2 ajos.
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6490 |
| 1.8936 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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1 kgr. de filetes de ternera cortados en 3 trozos.
4 patatas medianas cortadas en panadera (ruedas).
Tomillo.
Cebolla.
Aceite.
Sal.
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5233 |
| 1.4667 |
Carnes |
vero78 |
|   |
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Ingredientes
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4 medallones de lomo de 200 gr. cada uno
2 cdas. de manteca
1 cda. de mostaza picante
2 cdas. de cebolla picada fina
2 cdas. de buen coñac
100 gr. de crema de leche
2 cdas. de pimienta verde de Madagascar
1 cda. de perejil picado
Pimienta negra recién molida
Sal
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4521 |
| 2.2353 |
Carnes |
maritere |
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Ingredientes
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500 g lomo ternera en cuadraditos
2 cebollas
2 dientes ajo
2 cucharadas harina
1 vasito vino blanco
aceite
pimienta
laurel en polvo
tomillo
romero
perejil picado
sal
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5889 |
| 2.3810 |
Carnes |
lilian |
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Ingredientes
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300 gr. de tortelini rellenos de carne.
Jamón serrano en tiras finas.
1 lata de champiñón.
Queso en polvo.
Tomillo.
Orégano.
Sal.
Aceite de oliva.
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4194 |
| 1.6389 |
Pasta |
candida |
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Ingredientes
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1 lata de leche condensada.
1 lata de crema de leche.
Leche de vaca (En la lata de leche condensada medir una lata).
Un sobre de gelatina sin sabor disuelto en agua caliente (igual medida).
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25152 |
| 2.4357 |
Postres |
sirux |
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Ingredientes
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1 taza de crema de leche.
1 taza de leche condensada.
1 taza de leche liquida.
2 rebanadas de bizcohuelo o ponqué "Gala"..
1 cucharada de gelatina sin sabor.
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60965 |
| 2.7823 |
Postres |
doli |
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