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| Numero de Recetas |
El Recetario tiene ya
6568
Recetas de Cocina
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Como Hacer Tamales Veracruzanos
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Recetas de Como Hacer Tamales Veracruzanos
| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | | |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34523 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous | | |
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Ingredientes
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200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.
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120832 |
| 2.5000 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 | |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50904 |
| 1.8571 |
Panes y Bollos |
vero78 | | |
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Ingredientes
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Mayonesa
Ajo
Tabasco
Ketchup
Mostaza
Brandy
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13319 |
| 1.3448 |
Salsas |
maritere | | |
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Ingredientes
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1 kg. de harina de maíz cacahuazintle.
1 cucharada sopera de polvo de hornear.
1 1/2 tazas de manteca.
1/2 taza de caldo de pollo.
10 cáscaras de tomate.
2 cucharadas soperas de anís.
Hojas de maíz lavadas.
Sal.
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27393 |
| 2.3000 |
Cocina Internacional, Pasta |
ainoa | | |
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Ingredientes
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75 ccs de aceite de maíz.
0,5 cebolla grande.
3 chiles poblanos.
1 kilo de harina maíz.
20 hojas de maíz o platano remojadas.
1 pizca de pimienta.
500 gramos de queso ahumado.
25 gramos de sal.
1 pizca de sal.
750 ccs de agua.
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12381 |
| 2.2753 |
Huevos y Lácteos, Pasta |
vero78 | |
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Ingredientes
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1 kg. de harina de maíz.
1 cucharada sopera de polvo de hornear (levadura).
1/2 Kg. de manteca de cerdo (Mantequilla para los tamales dulces).
1/2 taza de caldo de pollo (o infusión de canela para tamales de dulce).
10 cáscaras de tomate.
2 cucharadas soperas de anís.
Hojas de maíz lavadas.
Sal (o azúcar al gusto para tamales dulces).
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17554 |
| 3.2308 |
Cocina Internacional |
candida | |
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