| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50889 |
| 1.8571 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34509 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.
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120797 |
| 2.5000 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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Mayonesa
Ajo
Tabasco
Ketchup
Mostaza
Brandy
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13314 |
| 1.3448 |
Salsas |
maritere |
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Ingredientes
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1/2 Kg. de pan molido.
3 cucharadas de harina.
1 l. de leche.
10 o 12 huevos.
1 copa de anís.
1 cucharilla de matalahuva.
1/2 cucharilla de canela molida.
Ralladura de un limón.
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16063 |
| 1.9128 |
Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
cocinilla |
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Ingredientes
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4 patatas medianas.
1 cebolla.
10 huevos.
Sal.
Aceite.
Atún.
Champiñón en lata.
Tomate frito.
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11660 |
| 1.4359 |
Huevos y Lácteos |
doli |
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Ingredientes
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500 gramos de harina de sémola de trigo duro (harina especial para migas)También se pueden hacer con harina de trigo normal.
8 salchichas frescas (4 blancas y 4 choriceras)
1 trozo de panceta de unos 150 gramos (también vale beicon)
4 dientes de ajo enteros (sin pelar)
1 pimiento verde italiano grande
1 vaso de aceite de oliva
2 vasos de agua
sal
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2886 |
| 3.6667 |
Carnes, Panes y Bollos |
velentxu |
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Ingredientes
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1 kg. de harina.
150 gr. de manteca.
Agua caliente.
1 cucharadita de levadura.
Sal.
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22314 |
| 2.3750 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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1/2 Kg de carne picada.
1/4 taza de aceite.
1 puerro.
3 dientes de ajo.
1/4 taza de perejil picado.
Tomillo y orégano.
Sal y pimienta.
2 huevos duros.
1/2 litro de leche.
1/2 litro de agua.
1 taza de polenta de cocimiento rápido, sal.
1 cda de manteca.
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31850 |
| 2.2540 |
Carnes |
neus |
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Ingredientes
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175 grs. chocolate negro para postres
100 grs. mantequilla
3 cucharadas de azúcar glas
2 yemas de huevo
2 cucharadas de coñac, ron o licor (opcional)
1 cucharada de café soluble (café ya hecho)
fideos de chocolate para rebozar.
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20492 |
| 1.8235 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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1 litro de leche.
5 huevos medianos.
1 rajita de canela.
1 cucharadita de vainilla.
1 taza de azúcar.
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11600 |
| 1.9535 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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2,5 tazas de harina de maiz.
1/2 cucharadita de polvo para hornear.
1,5 cucharaditas de canela molida.
1 cucharadita de sal.
3/4 de taza de manteca vegetal.
1/4 taza de mantequilla.
3/4 taza de azúcar.
1 huevo.
Para azucararlas:
1/2 taza de azúcar.
1 cucharadita de canela molida.
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23925 |
| 3.3500 |
Aperitivos y Tapas |
sirux |
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Ingredientes
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100 grs. de maizena.
400 grs. de harina de repostería.
350 grs. azúcar.
1/2 vaso grande de leche.
4 huevos.
1 sobre de levadura.
ralladura de 1 limón.
1 vaso grande de aceite de oliva.
una pizca de sal.
moldes de magdalenas y moldes de trufa (para las pequeñas).
láminas de almendra.
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104404 |
| 2.4470 |
Panes y Bollos |
chaos |
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Ingredientes
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Carne de ternera y carne de cerdo a partes iguales
1 huevo crudo (hará que la carne quede esponjosa)
Ajo - Perejil - Sal –
Harina de pan (hacedla en casa rallando pan duro) –
Harina de trigo (para rebozar)
Vinagre (para que la masa no se pegue en las manos) –
Aceite (para freir)
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56603 |
| 2.4247 |
Carnes, Entrantes |
velentxu |
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Ingredientes
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Medio kilo de lentejas Pardinas extra
1 pimiento verde
4 zanahorias grandes
2 dientes de ajo
2 cebollas grandes
1 hoja de laurel
1 cucharada de pimentón
Sal y pimienta
4 cucharadas de aceite de Oliva
2 tomates grandes
1 hueso de caña
2 chorizos
1 morcilla
1/4 hueso de jamón
Agua
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55955 |
| 3.1860 |
Verdura y Legumbres |
velentxu |
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Ingredientes
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250 gr. de harina
125 gr. de azúcar
3 huevos
150 gr. de mantequilla
un chorrito de leche
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157661 |
| 2.9296 |
Panes y Bollos |
velentxu |
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Ingredientes
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-400 gramos de harina
-3 huevos
-150 gramos de azúcar
-Una tacita de café de aceite
-Media copita de anís
-Ralladura de limón
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123066 |
| 3.4241 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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Carne picada 500gr
Un chorrito de aceite
Un cuarto de cebolla
Una cucharada de harina
Una taza de leche entera
Pan rallado
2 huevos
sal
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56088 |
| 2.9167 |
Aperitivos y Tapas, Carnes |
velentxu |
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Ingredientes
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6 yemas de huevo
3 vasos de leche (750 ml)
1 corteza de 1 limón
4 cucharadas de azúcar
una rama de canela
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de maicena
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15151 |
| 2.1364 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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10 cebollas pequeñas.
2 o 3 dientes de ajo.
600 gr de carne picada de cerdo.
Pan rallado y perejil.
2 huevos.
Sal y pimienta.
Unas hojas de laurel.
Aceite.
Un buen vaso de vino de Montilla.
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4818 |
| 1.5349 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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100 grs. de maizena.
400 grs. de harina de repostería.
350 grs. azúcar.
1/2 vaso grande de leche.
4 huevos.
1 sobre de levadura.
ralladura de 1 limón.
1 vaso grande de aceite de oliva.
una pizca de sal.
moldes de magdalenas y moldes de trufa (para las pequeñas).
láminas de almendra.
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62463 |
| 3.0550 |
Panes y Bollos, Thermomix |
chaos |
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Ingredientes
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300 g chocolate negro para fundir
33 cl de nata líquida para montar (algo más de medio paquete de medio litro)
250 g virutas de chocolate o cacao puro en polvo para decorar
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20281 |
| 2.7500 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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1/2 docena de huevos.
1/2 litro de leche.
1/2 litro de aceite de girasol o de oliva suave.
1/2 kg de azúcar.
8 papelillos blancos y 8 azules.
750 gr de harina.
La ralladura de 1 limón.
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309284 |
| 3.0976 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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