| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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51348 |
| 1.8444 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34806 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.
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121560 |
| 2.4596 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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Mayonesa
Ajo
Tabasco
Ketchup
Mostaza
Brandy
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13474 |
| 1.3448 |
Salsas |
maritere |
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Ingredientes
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4 patatas medianas.
1 cebolla.
10 huevos.
Sal.
Aceite.
Atún.
Champiñón en lata.
Tomate frito.
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11749 |
| 1.4359 |
Huevos y Lácteos |
doli |
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Ingredientes
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1/2 Kg. de pan molido.
3 cucharadas de harina.
1 l. de leche.
10 o 12 huevos.
1 copa de anís.
1 cucharilla de matalahuva.
1/2 cucharilla de canela molida.
Ralladura de un limón.
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16126 |
| 1.9128 |
Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 kg. de harina.
150 gr. de manteca.
Agua caliente.
1 cucharadita de levadura.
Sal.
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22547 |
| 2.3433 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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500 gramos de harina de sémola de trigo duro (harina especial para migas)También se pueden hacer con harina de trigo normal.
8 salchichas frescas (4 blancas y 4 choriceras)
1 trozo de panceta de unos 150 gramos (también vale beicon)
4 dientes de ajo enteros (sin pelar)
1 pimiento verde italiano grande
1 vaso de aceite de oliva
2 vasos de agua
sal
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3129 |
| 3.6923 |
Carnes, Panes y Bollos |
velentxu |
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Ingredientes
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1/2 Kg de carne picada.
1/4 taza de aceite.
1 puerro.
3 dientes de ajo.
1/4 taza de perejil picado.
Tomillo y orégano.
Sal y pimienta.
2 huevos duros.
1/2 litro de leche.
1/2 litro de agua.
1 taza de polenta de cocimiento rápido, sal.
1 cda de manteca.
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32086 |
| 2.2609 |
Carnes |
neus |
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Ingredientes
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250 gr de harina integral.
150 ml de agua tíbia.
5 gr de sal.
1 cucharadita de miel.
1 cucharadita de lecitina de soja.
Para la espuma:
1 sobre de levadura para pan.
2 cucharadas de agua.
3 cucharadas de harina.
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56027 |
| 3.2472 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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150 g harina integral molido fino.
100 g harina glutinada.
20 g levadura prensada.
1/2 cucharadita de azúcar,
1/2 cucharadita de sal fina.
1/2 cucharadita de extracto de malta.
1/2 cucharada de aceite, y 150 cc de agua.
Salsa de tomates.
Mozzarella.
Alcauciles al natural o espárragos al natural.
Huevos duros picados.
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10265 |
| 2.4746 |
Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos |
rosalina |
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Ingredientes
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500 gr. de arroz integral cocido.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
2 cebolletas.
1 manojo de espárragos verdes.
100 gramos de judías verdes.
1 bote de maíz cocido.
2 tomates.
2 zanahorias.
1 nuez de mantequilla.
Sal.
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35236 |
| 2.2829 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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4 huevos.
1 yogur sabor manzana. valdría sabor limón o natural.
2 medidas de yogur de azúcar.
3 medidas de yogur de harina integral.
1 medida de yogur de aceite de girasol.
1 sobre de levadura royal.
1-2 manzanas golden.
Mermelada de albaricoque.
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11623 |
| 3.0769 |
Postres |
feldabel |
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Ingredientes
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500 gr. de harina de espelta integral.
290 gr. agua.
Levadura para pan.
100 gr. de aceite de oliva.
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16160 |
| 2.2381 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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3 claras de huevo
1yogur 0%
3 vasos (del yogur) de harina integral de centeno
3/4 de vaso de fructosa
1/2 vaso de aceite de oliva
1 sobrecito de levadura
2 higos
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7560 |
| 2.1591 |
Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos, Postres |
raquel |
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Ingredientes
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2 tazas arroz integral
3 puerros
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
2 dientes ajo
100 g champiñones
pimentón
cúrcuma
aceite
sal
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6234 |
| 1.2800 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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1 taza de arroz integral.
1 cebolla.
3 cucharadas soperas de alga wakame.
2 tazas de agua
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4200 |
| 1.6333 |
Arroces |
Raquel |
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Ingredientes
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300 gr. de zanahorias.
2 huevos.
50 gr de mantequilla.
125 gr de harina integral.
175 gr. de azúcar moreno.
40 gr. de nueces troceadas.
1 cucharadita de canela en polvo.
1 cucharadita de levadura.
Un pellizco de sal.
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16031 |
| 1.8971 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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Para el relleno:
250 g de atún (en este caso, atún a la planca, pero puede ser de lata).
1 cebolla grande.
1 pimiento verde.
3 pimientos de piquillo.
Tomate frito casero.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
2 huevos cocidos.
Para la masa:
1/2 kg de harina de trigo (he usado integral).
50 g de vino blanco.
50 g de agua.
30 g de levadura prensada.
50 g de aceite de oliva.
100 g de mantequilla.
Una cucharadita de sal.
Un pellizco de azúcar.
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7956 |
| 1.9859 |
Panes y Bollos, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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220 gr. de harina integral.
100 gr. de coco rallado.
50 ml. de zumo de naranja.
50 ml. de zumo de limón.
200 gr de almendra rallada.
2 manzanas.
Las ralladuras de medio limón y media naranja.
180 gr. de azúcar.
1 cubilete de aceite (yo le pongo girasol, es mas suave).
4 huevos.
2 cditas. o un sobre de impulsor (levadura, tipo royal).
Ajonjolí tostado.
Azúcar glass.
Sal.
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8643 |
| 2.1538 |
Panes y Bollos, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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250 gr de leche.
50 g de mantequilla.
50 g de azúcar.
40 g de levadura prensada.
1 cucharadita de sal.
500 gr de harina.
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7511 |
| 1.7955 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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250GR DE HARINA INTEGRAL
100GR DE AZUCAR MORENO
40GR DE CACAO AMARGO
1KG DE PERAS
3 HUEVOS
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
LA PIEL RALLADA DE 1 NARANJA
1 SOBRE DE LEVADURA
EL ZUMO DE 1/2 NARANJA
3 CUCHARADAS DE AZUCAR GLAS
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4036 |
| 2.4872 |
Postres |
CANGUESA |
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Ingredientes
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250 gr de azúcar o 125gr de frustosa.
2 huevos enteros y una yema.
100 gr de aceite de girasol.
1 naranja.
130 gr. de queso Quark.
220 gr. de harina integral.
1 sobre de levadura royal.
Los sobrecitos de gasificante.
Un poco de sal.
4 nueces + unas cuantas avellanas + algunas almendras crudas.
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9096 |
| 1.9661 |
Panes y Bollos, Thermomix |
chaos |
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Ingredientes
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290 gr de agua.
10 gr de aceite.
10 gr de sal.
1 cucharadita de miel.
120 gr de masa madre.
1 sobre de levadura de panadero seca.
200 gr de harina de fuerza.
400 gr de harina integral.
10 nueces troceadas.
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12268 |
| 2.0345 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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