| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34535 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.
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120866 |
| 2.5000 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50920 |
| 1.8353 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Mayonesa
Ajo
Tabasco
Ketchup
Mostaza
Brandy
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13333 |
| 1.3448 |
Salsas |
maritere |
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Ingredientes
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2 huevos, separados.
1/2 taza de harina de arroz.
2 o 3 jitomates licuados.
1 cebolla mediana, en rebanadas delgadas.
1 diente de ajo picado.
Consomé de pollo granulado.
Aceite.
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992 |
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Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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2 huevos
2 tazas leche
2 tazas harina
2 cucharaditas levadura
2 cucharaditas de mantequilla
sal
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25054 |
| 2.4595 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
lucila |
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Ingredientes
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Carne picada de cerdo, medio kilo.
Salsa mejicana picante, un tarro.
4 tortitas de harina.
Media cebolla.
Lechuga.
Tomate.
8 lonchas de queso para fundir.
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27578 |
| 2.4211 |
Carnes, Microondas |
mamboa |
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Ingredientes
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1 huevo
3 yemas
1 cda. de azúcar
1 cda. de ron
Pizca de sal
150 a 200 gr. de harina
Aceite
Azúcar para espolvorear
Harina para trabajar la masa
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4184 |
| 1.4211 |
Panes y Bollos |
lucia |
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Ingredientes
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6 cucharadas "de café" de azúcar.
6 cucharadas soperas de harina.
1 vaso de leche.
3 huevos.
Una pizca de sal.
Mantequilla.
Nata montada.
Sirope de chocolate.
Mermelada de fresa.
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21312 |
| 2.3279 |
Panes y Bollos, Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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2 latas de atún en aceite.
Media cebolla.
2 chiles jalapeños.
Aceite.
Sal.
4 huevos.
Para la salsa:
2 tomates.
Un poquito de cebolla.
Orégano.
Sal.
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14948 |
| 2.0377 |
Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
doli |
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Ingredientes
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500 grs de filete de pescado blanco.
2/3 taza de leche.
2/3 taza de agua.
2 hojas de laurel.
350 grs de patatas amarilla - pelados y partidas en cuartos.
1/2 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada.
1 cucharada cebolleta picada fina.
1 cucharada de perejil fresco, muy picado.
1 huevo.
1 taza de pan blanco rallado.
Harina.
Para la Salsa Tartara:
1/2 taza de mayonesa.
1 cucharada alcaparras.
1 cucharadita de mostaza.
1 cebollino finamente picado.
1 cucharada de perejil fresco, finamente picado.
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12460 |
| 1.2500 |
Pescado |
mamboa |
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Ingredientes
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2 T. de nopalitos tiernos cortados en tiritas cortas, cocidos en agua con sal.
2 chiles guajillo cocidos (Ya sin rabo ni semillas).
2 chiles anchos cocidos (Sin rabo ni semillas).
1 jitomate cocido.
1 dientito de ajo.
1 ramito pequeño de cilantro fresco, lavado perfectamente y atado con un hilo.
(Para que lo puedan retirar al momento de servir).
1/2 cebolla mediana rebanada.
Consomé al gusto (Con precaución, el camarón sala).
1 t. de camarón seco sin cola ni cabeza molido en la licuadora perfectamente seca con 1 bolillo duro en trozos. (Pueden sustituir el bolillo por pan molido, 1/2 t.)
3 huevos separadas yemas y claras.
Aceite para freír.
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19196 |
| 3.0821 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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Una Papa.
Un trozo de zanahoria.
Un trozo de calabazin o bubango.
Un filete de pescado fresco.
Queso rayado ( Del que usais y que pueda comer el niño).
Una cucharada de harina.
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16016 |
| 1.9574 |
Pescado |
chaos |
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Ingredientes
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1/2 kilo de carne de cerdo
1/2 kilo de arroz blanco
cebollin c/n
ajo molido
sal
comino
salsa de soja
caldo de gallina en polvo
aceite c/n
aguacate
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15649 |
| 3.3333 |
Arroces |
Reposterita |
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Ingredientes
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200 gr de arroz de bomba.
2 alcachofas.
10 espárragos verdes.
1 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
10 setas.
Unas 20 judías verdes.
15 zanahorias baby (son de conserva).
Un puñado de guisantes verdes naturales.
Un puñado de habas verdes, si son bien chiquitas.
Un tomate pequeño.
Cualquier otra verdura que nos guste.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva virgen extra.
Azafrán.
Sal y colorante alimentario sin gluten.
Agua.
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24025 |
| 1.3243 |
Verdura y Legumbres, Arroces |
rosalina |
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Ingredientes
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2 ó 3 taza Arroz.
1 bote de maiz.
1 bote de verdura.
2 bote de salchicha.
1 cuchara sopera de Mantequilla.
1 cuchara sopera de sofrito.
1 rebanada de tocineta.
2 Huevos.
1 bote Cebolla francesa.
1 bote consomé de buey.
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41555 |
| 2.2356 |
Arroces |
vali |
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Ingredientes
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3 tazas de arroz.
5 tazas de agua.
1 lb. de carne de cerdo ahumada (o pollo, camarones o jamón).
3 cucharadas de aceite.
3 dientes de ajo.
1/4 de cucharadita de jengibre.
6 huevos.
3 ó 4 cucharadas de salsa de soya.
6 cebollines.
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60331 |
| 1.6599 |
Arroces |
vali |
|   |
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Ingredientes
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200 gr. de arroz pre-cocinado
6 cebolletas pequeñas
1 puerro mediano
1 diente de ajo
150 gr. de queso rallado tipo mozzarella
Perejil y cilantro picados
1/4 lt. de caldo de pollo
25 gr. de mantequilla
Sal y pimienta negra
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24428 |
| 1.6286 |
Arroces |
lucila |
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Ingredientes
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2 tazas de arroz Basmati o de Jazmín.
2 huevos.
1 diente de ajo.
200 Gr. de camarón pacotilla cocido y pelado.
25 Gr. de mantequilla.
Sal y pimienta.
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36076 |
| 1.9701 |
Arroces |
candida |
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Ingredientes
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350 gr. De arroz,
8 filetes de lenguado,
1/2 limón,
1 hoja de laurel,
1 zanahoria pequeña,
1 cebolla,
1 rama de apio,
Vino blanco seco,
Curry,
1 cucharada de harina,
Mantequilla,
Sal,
Pimiento.
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7387 |
| 1.0313 |
Arroces |
andrea |
|   |
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Ingredientes
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Arroz blanco.
Pimentón.
Chorizo y jamón.
Aceite de Oliva.
Ajo.
Agua.
Sal.
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28205 |
| 2.0738 |
Guarniciones, Arroces |
cocinilla |
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Ingredientes
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4 tazas de arroz blanco cocido(tecnica regular)
3/4 taza de consume de pollo caliente(sal al gusto)
1 guineo maduro (picado en rodajas semi-finas)
2 cucharadas de pasas (raisin)
1 oz de miel natural
1 cucharada de pimiento rojo fresco picadito
1 cucharada de cebolla morada fresca picadita
1 cucharada de cilantro fresco picadito
1/4 de taza de almendras picadas levemente tostadas en aceite oliva
una pisca de canela
sal y pimienta al gusto (obsional)
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19801 |
| 2.2255 |
Arroces |
PALADARESLaSalle |
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Ingredientes
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1 libra de arroz.
4 onzas de uvas pasas.
4 cucharadas de azúcar.
1/2 cucharada de sal.
1 cucharada de mantequilla.
3 tazas de agua.
1 taza de café tinto fuerte endulzado con anterioridad o al prepararlo.
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13806 |
| 2.4000 |
Arroces |
candida |
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Ingredientes
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sillao para que de color 2 cdas
sazonador
250 gr de pollo cortados en cuadraditos
sal
tortilla de dos huevos en cuadraditos
1 taza de arroz sancochado frio
cebollita china 100gr en bronuise
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14891 |
| 2.0380 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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2 tazas de arroz salvaje
sal y pimienta
4 cucharadas de aceite de oliva
8 tazas de mezcla de champiñones y setas
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5544 |
| 1.3750 |
Arroces |
velentxu |
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Ingredientes
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1 docena de mejillones.
1 kg de pescado de roca (para caldo).
400 gramos de arroz tipo bomba.
8 cigalas peladas.
8 gambas peladas.
2 calamares a rodajas.
1 Tomate, Perejil, Ajos, Azafrán.
Sal y Aceite de oliva.
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49418 |
| 2.1314 |
Marisco, Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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Unos 3 litros de caldo de pescado
100gr de gamba o camarón chico
1/2 Kg de calamar
1 tomate grande picado
1 cucharada de pimentón dulce
1 kg de arroz que no sea ni chino ni deshidratado
Azafrán
Aceite de Oliva.
Ajo, aceite
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12986 |
| 2.4051 |
Arroces |
andrea |
|   |
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Ingredientes
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Arroz blanco.
Un poco de jamon serrano.
Queso rallado.
Hierbas provenzales.
Salsa mexicana picante para nachos.
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19510 |
| 1.3048 |
Arroces |
candida |
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Ingredientes
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Doble cantidad de agua que de arroz.
Cebolla.
Ajo.
Laurel.
Sal.
Perejil.
Aceite.
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36643 |
| 2.0870 |
Arroces |
chaos |
|   |
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Ingredientes
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400 g de arroz.
Una cebolla.
3 tomates.
3 dientes de ajo.
2 pimientos verdes.
4 alcachofas (alcauciles).
400 g de pescado (1 ó 2 clases).
Azafrán.
Pimentón.
Sal.
Aceite.
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13742 |
| 2.1328 |
Arroces |
vali |
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