| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34480 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.
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120743 |
| 2.4920 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50857 |
| 1.8571 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Mayonesa
Ajo
Tabasco
Ketchup
Mostaza
Brandy
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13303 |
| 1.3448 |
Salsas |
maritere |
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Ingredientes
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300 gramos de garbanzos
un puerro grande
apio
una zanahoria
300 gramos de acelgas
un pimiento verde
una cebolla
dos dientes de ajo
aceite de oliva, sal y pimentón dulce
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22003 |
| 2.5385 |
Verdura y Legumbres |
sirux |
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Ingredientes
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10 Vieiras.
100 gr de zanahorias.
100 de champiñones.
4 ramas de apio.
El jugo de 2 naranjas.
1/2 cucharita de jengibre en polvo.
1/2 limón.
2 cucharas de crema (nata).
1 tomate (jitomate).
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9316 |
| 2.2810 |
Marisco |
thermica |
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Ingredientes
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3 zanahorias.
2 pimientos rojos.
200 gramos de guisantes.
Bechamel.
Aceite de oliva.
Sal.
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9604 |
| 1.9500 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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2 tazas cous cous precocido
4 zanahorias
3 calabacines
1 pimiento rojo
1 cebolleta
1 diente ajo
orégano seco
albahaca seca
pimienta
aceite
sal
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1264 |
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Verdura y Legumbres, Pasta |
velentxu |
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Ingredientes
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1/2 taza de quinoa (taza = 250 ml )
2 tazas de caldo de verduras 1 tomate grande cortado en daditos
1/2 calabacín cortado en cuadrados
1/2 berenjena cortada en cuadrados (la salamos y dejamos q suelte liquido durante una 1/2 hora)
1 cebolla cortada en brunoisse
1-2 ajos cortados muy chiquitos
1/2 pimiento morrón rojo cortada en tiras cortas
1 pimiento verde cortada en cuadraditos Aceite
Sal
Pimienta
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15197 |
| 2.1600 |
Cocina Internacional |
raquel |
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Ingredientes
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1 lb. de bacalao.
3 papas.
3 zanahorias.
Arvejas.
2 cebollas.
2 tomates.
2 dientes de ajo.
1/2 taza de salsa de tomates.
1 limón.
1 pimiento morron rojo.
Sal y pimienta a gusto.
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21534 |
| 2.2254 |
Verdura y Legumbres, Pescado |
thermica |
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Ingredientes
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250 grs de arroz.
1 cebolla mediana.
2 dientes de ajo.
3 zanahorias grandes.
1/2 pimiento verde.
Salsa de tomate (3 cucharadas).
1 cucharada de ketchup.
Aceite de oliva (4 cucharadas).
Sal y pimienta al gusto.
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67595 |
| 2.1158 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones, Arroces |
vali |
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Ingredientes
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Dos filetes de lenguado fresco.
200 g de habichuelas.
1 cebolla.
1 pimiento.
Puerro.
Sal y pimienta al gusto.
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9289 |
| 2.0405 |
Pescado |
chaos |
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Ingredientes
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500 g de carne picada.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 cebolla.
3 dientes de ajo.
2 huevos.
Pan rallado.
Sal.
Pimienta negra.
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10993 |
| 2.2804 |
Carnes |
ainoa |
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Ingredientes
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Noodles.
Zanahorias.
Pimientos.
Setas.
Cebolla, ajo, jenjibre, cayena.
Salsa de pescado, salsa de soja.
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30579 |
| 2.6324 |
Verdura y Legumbres |
chaos |
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Ingredientes
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1 Pollo (limpio).
1 Cebolla (grande).
1 Rama apio.
1 Lata maiz desgranado.
1 Tomate.
1 Vaso vino blanco.
Aceite.
Sal y pimienta.
Orégano.
Pimentón dulce.
1 Pizca azúcar.
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39084 |
| 2.0233 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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400 g de lentejas
2 patatas
1 zanahoria
1 cebolla
1 puerro
1 pimiento verde
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite
Perejil
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39067 |
| 2.7333 |
Verdura y Legumbres |
velentxu |
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Ingredientes
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500 gr. de arroz integral cocido.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
2 cebolletas.
1 manojo de espárragos verdes.
100 gramos de judías verdes.
1 bote de maíz cocido.
2 tomates.
2 zanahorias.
1 nuez de mantequilla.
Sal.
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35104 |
| 2.2829 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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|
2 vasos de arroz basmati.
2 vasos de caldo de verdura o agua.
1 pimientos verde.
1 pimiento rojo.
2 calabacínes.
1 berenjena.
1 diente de ajo.
Aceite de Oliva virgen.
Sal.
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28688 |
| 2.1797 |
Arroces |
vero78 |
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Ingredientes
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-Un lomo de bacalao por persona, desalado desde la víspera
-Una cebolla
-Un pimiento verde
-Una berenjena mediana
-Un pimiento rojo asado pelado
-Vino de guiso
-Vino dulce
-Sal
-Aceite de oliva
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10629 |
| 2.6538 |
Pescado |
santyago |
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Ingredientes
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2 pechugas de pollo
1 calabacín
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
3 zanahorias grandes
1 cebolla
Aceite de oliva
2 cucharadas de salsa de soja
1 vasito de vino blanco
Sal
Arroz blanco cocido
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18331 |
| 2.7750 |
Cocina Internacional, Aves |
Marta |
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Ingredientes
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600 g. De sepia
8 filetes de anchoas en salazón
1 Tomate
2 y 1/2 vasos de leche desnatada.
2 Dientes de ajo.
25 g. De avellanas tostadas.
1 Rebanada de pan tostado.
Sal, aceite y pimienta .
Verduras para acompañar.
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3989 |
| 3.3333 |
Pescado |
MARTALAURA |
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Ingredientes
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1/2 kg de pasta, fresca o seca (espaguetis, macarrones, hélices…)
½ kg de champiñones
1 bolsa o manojo de espinacas frescas
1 bandejita de tomates cherry
1 vaso de nata para cocinar
Salsa de soja
Leche
4 salchichas tipo Viena, grandes
Aceite de oliva
Sal y pimienta
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12627 |
| 2.8261 |
Pasta |
velina |
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Ingredientes
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225 gr. de arroz.
250 gr. de hojas de espinacas.
100 gr. ramitos de coliflor.
70 gr. de aceite.
100 gr. de cebolla.
1 diente de ajo.
50 gr. de zanahorias en rodajas.
2 ó 3 corazones de alcachofa.
1 tomate maduro troceado.
1 pastilla de caldo o sal.
500 gr. de agua.
Sal.
Azafrán.
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27365 |
| 2.0820 |
Verdura y Legumbres, Arroces, Thermomix |
ainoa |
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Ingredientes
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1 merluza
1/4 de gambas
1/2vaso de leche o de nata
1 latita de espárragos
1latita de guisantes
Pimiento rojo
2ajos
1 cebolleta
1/2vasode vino blanco
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Perejil
1 hoja de laurel
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12937 |
| 2.1875 |
Pescado |
javier |
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Ingredientes
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1 1/4 kilogramo de filetes de brótola, sin piel ni espinas.
4 zanahorias.
2 cebollas.
1 ají.
1 diente de ajo.
300 gramos de repollo colorado.
150 gramos de brotes de soja.
1 vaso de vinagre de vino.
1 cucharada de azúcar.
1 cucharada de manteca.
2 cucharadas de aceite.
Jugo de un limón.
Sal y pimienta.
Nuez moscada.
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6117 |
| 1.3010 |
Pescado |
mamboa |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
200 gr. de Lentejas, 1/2 zanahoria, 1/4 de cebolla, 1/2 tallo de apio,
1 patata, 4 tomates pelados, laurel, perejil, 2 dientes de ajo,
pimienta, aceite y sal.
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24418 |
| 3.1579 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Filetes de lenguado
1 diente de ajo
1 limón
Harina
Pan rallado
1 huevo
perejil
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3533 |
| 1.6316 |
Pescado |
javier |
|   |
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Ingredientes
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MASA:
Tres papas grandes recién hervidas
250 g. de harina leudante
3/4 taza de aceite
2 huevos
RELLENO:
2 tazas de espinacas hervidas picadas
2 pancitos remojados en leche
3 huevos
100 g. de jamón cosido picado
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7779 |
| 1.7222 |
Verdura y Legumbres |
rosalina |
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Ingredientes
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4 huevos.
300 gramos de arroz.
1 tomate.
1 pimiento rojo.
1 zanahoria.
1 cebolla pequeña.
Caldo de verduras.
Aceite de oliva.
Sal.
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8759 |
| 1.6282 |
Arroces, Huevos y Lácteos |
chaos |
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Ingredientes
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1 manzana.
1 plátano.
1/2 racimo de uvas.
2 tomates.
4 hojas de lechuga.
8 pepinillos.
1/2 limón.
Para acompañar: mahonesa y requesón.
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48947 |
| 2.0833 |
Ensaladas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
chaos |
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