| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34454 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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1.5 oz de ron blanco.
2 cdas. de puré de tamarindo endulzado (Lo venden en el super para hacer agua).
2 oz. de jugo de naranja.
Hielo picado.
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7197 |
| 1.9573 |
Cócteles y Bebidas |
vero78 |
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Ingredientes
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1 dosis (60ml) de Cachaça Gabriela Ouro (tiene que ser la cachaça con sabor de la madera!).
1/2 dosis (30ml) de licor de melocotón.
1 vaso de jugo de naranja.
Algunas gotas de Curaçau Blue o grosella.
Hielo.
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8105 |
| 1.3750 |
Cócteles y Bebidas |
candida |
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Ingredientes
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800 gr. de bonito.
1 kg. de patatas.
2 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 pimiento verde.
2 pimientos rojos.
Aceite de Oliva.
Agua.
Sal.
4 rebanadas de pan.
2 tomates.
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9553 |
| 1.9394 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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Para la tarta:
8 quesitos El Caserío.
8 cucharadas de azúcar.
3 huevos.
2 yogurés naturales.
2 cucharadas de harina.
Para la cobertura:
1/2 bote mermelada de fresa.
2 hojas de gelatina.
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15866 |
| 2.4828 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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1 taza de arroz blanco cocido y lavado.
3 huevos.
1 pechuga de pollo.
1 trozo de carne (puede ser posta, lomo, etc.).
125 grs. de margarina o mantequilla.
1/2 taza de brócoli cocido.
1/2 taza de champiñones.
1 zapallito italiano.
1 cebolla.
1 vaso chico de vodka u otro licor blanco.
1 botella pequeña de salsa de soya.
Sal.
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14409 |
| 1.7545 |
Cocina Internacional |
chaos |
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Ingredientes
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1/2 kilo de champiñones frescos limpios.
2 chiles cuaresmeños en rajas.
1 ramito de epazote.
1 l. de caldo de pollo desgrasado y clarificado o colado o 1 L. de agua.
(Si utilizan agua, necesitan consomé en polvo y media cebolla para darle sabor).
2 tazas de granitos de elote congelados.
2 tazas de panela (queso) en cubos.
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17454 |
| 2.4362 |
Sopas y Cremas |
chaos |
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Ingredientes
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100 gr. de almendras crudas
4 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
vainilla
100 gr. de azúcar
1 vaso de agua o 1/2 litro de leceh entera
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14516 |
| 1.7436 |
Postres |
marta |
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Ingredientes
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3 huevos
1 brik pequeño de nata
6 cucharadas de azucar
1 tarrina de queso para untar
caramelo líquido
cerezas en almibar
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21023 |
| 1.9048 |
Postres |
andrea |
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Ingredientes
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1 lata pequeña de leche condensada light
la misma cantidad de leche desnatada
4 huevos
1 tarrina de queso fhiladelphia
caramelo líquido
nueces
nata
cerezas en almibar
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50628 |
| 2.8060 |
Postres, Microondas |
andrea |
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Ingredientes
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4 berenjenas
1 paquete de jamón cortado en trocitos
1cebolleta
1 paquete de queso parmesano para fundir
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34117 |
| 2.5789 |
Verdura y Legumbres, Microondas |
marta |
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Ingredientes
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1 litro de leche
1/2 litro de agua
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharaditas de cafe de matalauva
200 gr de azucar
100 a 120 gr de harina (tostada)
1 cucharada sopera de matalauva (* o 1/2 chupito de anis dulce)
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11332 |
| 3.4000 |
Postres |
piluka |
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Ingredientes
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500 gr. de harina.
120 gr. de margarina.
125 gr. de azúcar.
3 huevos.
20 gr. de levadura prensada (de panaderia).
1/4 litro de leche tibia.
2 cucharadas de agua de azahar.
La corteza de 1 limón rallada.
Fruta confitada (calabaza, guindas, naranja, pera, etc.).
100 gr. de almendra laminada.
Sal.
1 haba.
Muñequitos de sorpresa los que se quieran.
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13184 |
| 1.7879 |
Panes y Bollos, Postres |
candida |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla,
1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil, aceite, vino tinto, sal.
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104409 |
| 3.4717 |
Cocina Internacional, Aves |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
8 jamoncitos de pollo, 1 lata de cerveza de 1/2 litro,
2 dientes de ajo, aceite, sal, romero, salvia, tomillo, pimienta,
harina.
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96649 |
| 3.1188 |
Cocina Internacional, Aves |
PierPaolo |
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Ingredientes
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-1 pollo de 1.5 kg mínimo.
-Romero
-Mantequilla
-Laurel
-Tomillo
-Sal
-Pimienta negra
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10433 |
| 2.4118 |
Aves |
Disfrutandode |
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Ingredientes
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3 Pechugas de pollo
lata y media de cocacola
Pastilla de caldo de pollo
1. cebolla
sal
aceite
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29068 |
| 2.4390 |
Aves |
velina |
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Ingredientes
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4 supremas de pollo.
Sal, pimienta.
Jugo de limón y de naranja.
Gotas de salsa inglesa.
Gotas de salsa de soja.
2 huevos.
1/4 kilo de pan rallado.
1/3 taza de almendras peladas, tostadas bien picadas.
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39442 |
| 2.3125 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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4 Pechugas de pollo sin hueso ni piel.
2 Manzanas verdes peladas y cortadas en tajadas.
4 Tajadas de panceta ahumada.
4 Ciruelas Presidente sin carozo.
Mostaza.
Sal.
Pimienta.
Azúcar moreno.
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10092 |
| 2.0000 |
Aves |
sirux |
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Ingredientes
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1 pollo de unos 2 kg.
8 dientes de ajo.
Una guindilla.
4 cucharadas de manteca de cerdo.
Aceite de oliva.
Pimienta negra.
Sal.
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13287 |
| 2.3111 |
Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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3 presas de pollo medianas.
2 cucharaditas de azucar.
1 pizca de sal.
Ajo.
Pimienta.
1 cucharadita de aceite.
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58425 |
| 2.7769 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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4 trutos (presas) chicos de pollo.
1/8 de morrón verde.
1/8 de morrón rojo (alternativa).
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
2 zanahorias.
3/4 taza de arvejas.
100 ml. de vino blanco.
Sal a gusto.
Pimienta a gusto.
Ají color o paprika.
1 hoja de laurel.
2 cucharadas de aceite.
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28227 |
| 2.4831 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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1/2 Pollo.
2 Cebollas.
1 Pimiento morrón.
2 Zanahorias.
2 Huevos.
Arvejas en lata.
2 Patatas.
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25166 |
| 1.3333 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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4 muslos de pollo con contra muslos.
2 dientes de ajo.
1 cebolla grande.
100 ccs de aceite.
1 pizca de sal.
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48526 |
| 2.8843 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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1 pollo mediano cortado en trozos.
2 cebollas.
2 dientes de ajo.
1 cucharita de jengibre en polvo.
500gr de tomates (jitomates, para los mexicanos).
2 chiles de árbol.
4 clavos.
2 cucharitas de canela.
2 semillas de cardamomo.
6 granos de pimienta negra entera.
3 yogurts naturales sin azúcar.
1 cucharita de cúrcuma.
1/2 cucharita de azafrán.
Sal y 4 cucharas de aceite.
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20001 |
| 2.5618 |
Aves |
thermica |
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Ingredientes
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2 patatas grandes.
2 cucharadas de aceite de oliva.
5 dientes de ajo enteros.
1 pollo pequeño en trozos (con piel y huesos).
1 cucharada de orégano seco (hay que hacerlo polvo entre las manos para desmenuzar las hojas).
1/2 cucharada de ajo en polvo.
1 vaso (de agua) de vino blanco seco.
Sal.
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11116 |
| 1.7843 |
Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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1 pollo entero.
1 cucharadita de ajo en polvo.
1/2 cucharadita de comino molido.
1/2 cucharadita de jengibre molido.
1/4 cucharadita de sal.
1/4 cucharadita de pimentón dulce.
1/4 cucharadita de canela china molida.
1/4 cucharadita de pimienta molida.
Jugo de una naranja.
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15602 |
| 2.2388 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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6 cucharadas de salsa de soja.
2 cucharadas de mirin.
3 cucharadas de sake
1 cucharada de azucar.
2 cucharadas de aceite.
4 pechugas de pollo cortadas al sesgo.
Sal a gusto.
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51409 |
| 2.3647 |
Cocina Internacional, Aves |
candida |
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Ingredientes
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Medio kilo de filete de pechugas de pollo
Una cebolla blanca pequeña
Un tallo de apio
Dos dientes de ajo
Un ají cubanela pequeño (pimiento cubanela)
Media taza de mayonesa
Media taza de albahaca fresca picadita
Dos cucharaditas de jugo de limón
Una pizca de sal
Media cucharadita de ajo
Dos paltas (aguacates) pequeños cortados en rebanadas
Cuatro matas de lechuga repollada cortada en tiritas
Una taza de semillas de cajuil (semillas de marañón tostadas)
Un paquete de tortillas mejicanas suaves
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46400 |
| 1.5870 |
Aves |
vanesa |
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Ingredientes
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1 pollo grande, con sus menudos
2 huevos
La miga de dos panes, remojada en leche
100 grs. d queso rayado
½ lata de tomates
Sal y pimienta.
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6696 |
| 1.6500 |
Aves |
andrea |
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