| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34487 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de alubias pintas, 1 cebolla, 400 gr. de tomate pelado,
2 zanahorias, 5/6 hojas de laurel, apio, 2 dientes de ajo, aceite,
sal, guindilla o chile habanero.
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8513 |
| 2.0000 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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200 grs. de alubias blancas 200 grs. de garbanzos
200 grs. de carne de cerdo 200 grs. de carne de ternera
100 grs. de chorizo 100 grs. de morcilla
100 grs. de tocino fresco
1 cebolla
1 cabeza de ajo
1 pimiento
1 tomate 100 grs. de apio verde
Una cucharadita de pimentón dulce
Aceite de oliva
Agua Sal, al gusto
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3683 |
| 1.2632 |
Sopas y Cremas, Cocina Internacional |
javier |
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Ingredientes
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200 gr de apio.
1 cebolla.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de harina.
150 ml de leche desnatada.
2 dientes.
2 dientes de ajo.
Laurel.
Perejil.
Sal.
Pimienta.
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19936 |
| 2.1493 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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100 grs. de queso crema
1 cucharada de cebollín ( rabo de cebolla, cebolla fresca) picado
Sal
Tallos de apio
Papel parafinado o papel de arroz blanco
Palillos largos
Lechuga cortada en tiras delgadas
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4347 |
| 1.8281 |
Verdura y Legumbres, Entrantes, Huevos y Lácteos |
raquel |
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Ingredientes
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2 manzanas verdes.
Jugo de un limón.
Apio cortados en rodajitas.
Yogur o queso blanco/ a gusto.
Aderezo
Sal, jengibre en polvo y nueces picadas, a gusto.
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26366 |
| 2.2784 |
Ensaladas, Entrantes |
candida |
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Ingredientes
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½ kilo de arbejas frescas
3 tallos de apio
Sal a gusto
6 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza
1 pizca de azúcar
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4970 |
| 1.9778 |
Ensaladas |
yolanda |
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Ingredientes
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130 calorias por persona.
4 ramas de apio,
300 gr. de patatas,
1 litro de caldo vegetal,
2 ramitas de perejil picado,
aceite,
sal.
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6524 |
| 1.0000 |
Sopas y Cremas |
lilian |
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Ingredientes
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1 pera
1 pimiento rojo
1 rama de apio
Hielo
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2178 |
| 0.2000 |
Cócteles y Bebidas |
velina |
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Ingredientes
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2 manzanas rojas,
1 tallo de apio,
1 manojo de berros,
25 gr. De nueces,
1 limón,
1 cucharada de miel líquida,
1 vasito de aceite,
1 pizca de sal.
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5133 |
| 2.3125 |
Ensaladas, Entrantes |
lucia |
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Ingredientes
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1 puñado de apio.
1 calabacín grande.
2 patata.
2 lonchas de queso.
Aceite de oliva.
Sal.
1 pechuga de pollo, opcional.
Agua.
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10964 |
| 2.1695 |
Sopas y Cremas |
vero78 |
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Ingredientes
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400 gramos de apio fresco.
1/2 litro de caldo de ave
100 gramos de patata
un vaso de zumo de naranja
2 cucharaditas de jerez seco
aceite de oliva
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta blanca molida
unas ramitas de cebollino picado.
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2884 |
| 1.6957 |
Sopas y Cremas |
lilian |
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Ingredientes
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Apio
Queso roquefort
Leche tibia
Nueces
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5871 |
| 2.2021 |
Guarniciones |
Silvana |
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Ingredientes
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350 gramos de fetuccini
4 cucharadas de mantequilla
6 decilitros de nata
50 gramos de cebolla
20 gramos de apio
200 gramos de queso feta
sal, pimienta y nuez moscada al gusto
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3658 |
| 0.9000 |
Pasta |
silvana |
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Ingredientes
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100 gr. de apio
1 zanahoria
1 pomelo rosa
1 cucharada de azucar
cubitos de hielo
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4727 |
| 1.4722 |
Cócteles y Bebidas |
claudia |
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Ingredientes
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2 cebollas.
Apio blanquito.
Agua y sal.
Para la vinagreta
Sal
aceite
vinagre
orégano.
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4333 |
| 1.3056 |
Ensaladas |
Raquel |
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Ingredientes
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Pechuga cocidas y desmenuzadas.
Brócoli cocido.
Queso cheddar rallado.
Mantequilla.
2 Lata crema de apio.
2 Taza mahonesa.
1 Zumo de limón.
1 Cucharadita curry.
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10026 |
| 1.5625 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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½ planta de apio
3 zanahorias
50g de nueces
4 cdas de aceite
100g de queso roquefort
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4850 |
| 1.0968 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
1 Solomillo de cerdo, 250 gr. de setas mixtas congeladas, 1 diente de ajo, 1/3 de cebolla, 4 hojas de laurel, romero, tomillo, vino blanco, aceite y sal.
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20621 |
| 3.4167 |
Carnes, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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200 gr. de mayonesa o mahonesa.
1 huevo cocido.
25 gr. de alcaparras.
25 gr. de pepinillos.
50 gr. de cebolla.
1 cucharadita de mostaza.
Perejil picado
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28765 |
| 2.7586 |
Salsas |
rosalina |
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Ingredientes
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20 gr. de manteca.
250 ml. de crema de leche.
250 gr. de queso chedar o fontina.
70 gr. de jamón cocido.
1/4 cucharadita mostaza en polvo.
1 cucharadita de salsa tipo inglesa.
1 yema.
1/4 cucharadita pimienta de Cayena.
Sal.
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3064 |
| 1.0476 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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250 ml. de leche.
15 gr. de manteca o margarina.
15 gr. de harina.
250 ml. de crema de leche.
100 gr. de jamón cocido.
1/2 cebolla.
Estragón.
Sal.
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39072 |
| 2.8880 |
Salsas |
vali |
|   |
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Ingredientes
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Para dos o tres personas.
1 cebolla grande.
100 gr. de jamón cocido.
250 cc. de crema de leche.
Sal y pimienta a gusto.
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5831 |
| 1.7917 |
Salsas |
vali |
|   |
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Ingredientes
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mayonesa
ketchup
salsa inglesa.
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7094 |
| 1.4474 |
Salsas |
velina |
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Ingredientes
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1/4 tazas de agua
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vinagre de arroz
½ cucharadita de aceite de sésamo
3 cucharaditas de ketchup
maizena
salsa de soja
sal
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35159 |
| 2.5200 |
Salsas |
yolanda |
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Ingredientes
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6 yemas de huevo.
Jugo de 2 limones.
1 taza de extracto de carne o de pollo.
Sal.
Pimienta.
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4432 |
| 1.9257 |
Salsas, Cocina Internacional |
ainoa |
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Ingredientes
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2 cebollas.
2 tomates.
2 pimientos morrones y 2 ajos.
1 cucharada (de postre) de perejil picado.
1 de orégano y 1 de pimentón.
2 cucharadas (soperas) de vinagre de vino.
6 cucharadas (soperas) de aceite de oliva.
Pimienta negra.
Sal.
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12208 |
| 2.0196 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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3 dientes de ajo.
1 cuarto de taza de perejil fresco.
1 cucharada (de postre) de orégano.
1/2 cucharada (de café) de guindilla seca molida.
1 cucharada (de café) de pimienta molida y una de sal.
1/2 taza de vinagre de vino.
1/2 taza de aceite de oliva.
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25680 |
| 2.5606 |
Salsas |
vali |
|   |
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Ingredientes
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100 gramos de manteca.
1 cebolla grande picada fina.
3 cucharadas abundantes de harina.
1/2 litro de caldo limpio caliente.
1/2 litro de leche caliente.
250 gramos de champiñones.
Sal y pimienta.
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11133 |
| 2.3043 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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100 grs. de queso doble crema
1 cucharadita al ras de pimentón dulce
1 pizca de pimentón picante
2 cucharadas de jugo de limón
mayonesa
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2831 |
| 1.8205 |
Salsas |
velina |
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