| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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1 taza de arroz blanco cocido y lavado.
3 huevos.
1 pechuga de pollo.
1 trozo de carne (puede ser posta, lomo, etc.).
125 grs. de margarina o mantequilla.
1/2 taza de brócoli cocido.
1/2 taza de champiñones.
1 zapallito italiano.
1 cebolla.
1 vaso chico de vodka u otro licor blanco.
1 botella pequeña de salsa de soya.
Sal.
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14416 |
| 1.7545 |
Cocina Internacional |
chaos |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34475 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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250 gr. de garbanzos cocidos
1 cebolla mediana
1 ajo
perejil
comino
1/2 guindilla
una cucharadita de pimentón picante
una cucharadita de pimienta
2 cucharaditas de levadura en polvo
algo de harina para que coja cuerpo
sal
aceite de oliva (para freirlos).
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11644 |
| 2.2500 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
vero78 |
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Ingredientes
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50 g de manteca.
500 ml de caldo o agua.
50 g de harina.
Nuez moscada.
Sal y pimienta.
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7077 |
| 2.0274 |
Salsas |
vero78 |
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Ingredientes
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1.5 oz de ron blanco.
2 cdas. de puré de tamarindo endulzado (Lo venden en el super para hacer agua).
2 oz. de jugo de naranja.
Hielo picado.
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7197 |
| 1.9573 |
Cócteles y Bebidas |
vero78 |
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Ingredientes
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1 dosis (60ml) de Cachaça Gabriela Ouro (tiene que ser la cachaça con sabor de la madera!).
1/2 dosis (30ml) de licor de melocotón.
1 vaso de jugo de naranja.
Algunas gotas de Curaçau Blue o grosella.
Hielo.
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8109 |
| 1.3750 |
Cócteles y Bebidas |
candida |
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Ingredientes
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800 gr. de bonito.
1 kg. de patatas.
2 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 pimiento verde.
2 pimientos rojos.
Aceite de Oliva.
Agua.
Sal.
4 rebanadas de pan.
2 tomates.
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9562 |
| 1.9394 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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Para la tarta:
8 quesitos El Caserío.
8 cucharadas de azúcar.
3 huevos.
2 yogurés naturales.
2 cucharadas de harina.
Para la cobertura:
1/2 bote mermelada de fresa.
2 hojas de gelatina.
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15891 |
| 2.4828 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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1/2 kilo de champiñones frescos limpios.
2 chiles cuaresmeños en rajas.
1 ramito de epazote.
1 l. de caldo de pollo desgrasado y clarificado o colado o 1 L. de agua.
(Si utilizan agua, necesitan consomé en polvo y media cebolla para darle sabor).
2 tazas de granitos de elote congelados.
2 tazas de panela (queso) en cubos.
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17462 |
| 2.4362 |
Sopas y Cremas |
chaos |
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Ingredientes
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3 huevos
1 brik pequeño de nata
6 cucharadas de azucar
1 tarrina de queso para untar
caramelo líquido
cerezas en almibar
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21037 |
| 1.9048 |
Postres |
andrea |
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Ingredientes
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1 lata pequeña de leche condensada light
la misma cantidad de leche desnatada
4 huevos
1 tarrina de queso fhiladelphia
caramelo líquido
nueces
nata
cerezas en almibar
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50662 |
| 2.8060 |
Postres, Microondas |
andrea |
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Ingredientes
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100 gr. de almendras crudas
4 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
vainilla
100 gr. de azúcar
1 vaso de agua o 1/2 litro de leceh entera
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14521 |
| 1.7436 |
Postres |
marta |
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Ingredientes
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4 berenjenas
1 paquete de jamón cortado en trocitos
1cebolleta
1 paquete de queso parmesano para fundir
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34141 |
| 2.5789 |
Verdura y Legumbres, Microondas |
marta |
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Ingredientes
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1 litro de leche
1/2 litro de agua
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharaditas de cafe de matalauva
200 gr de azucar
100 a 120 gr de harina (tostada)
1 cucharada sopera de matalauva (* o 1/2 chupito de anis dulce)
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11339 |
| 3.4000 |
Postres |
piluka |
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Ingredientes
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1 taza de arroz integral.
1 cebolla.
3 cucharadas soperas de alga wakame.
2 tazas de agua
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4150 |
| 1.6333 |
Arroces |
Raquel |
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Ingredientes
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500 gr. de arroz integral cocido.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
2 cebolletas.
1 manojo de espárragos verdes.
100 gramos de judías verdes.
1 bote de maíz cocido.
2 tomates.
2 zanahorias.
1 nuez de mantequilla.
Sal.
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35103 |
| 2.2829 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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2 tazas arroz integral
3 puerros
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
2 dientes ajo
100 g champiñones
pimentón
cúrcuma
aceite
sal
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6180 |
| 1.2800 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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500 gr. de harina.
120 gr. de margarina.
125 gr. de azúcar.
3 huevos.
20 gr. de levadura prensada (de panaderia).
1/4 litro de leche tibia.
2 cucharadas de agua de azahar.
La corteza de 1 limón rallada.
Fruta confitada (calabaza, guindas, naranja, pera, etc.).
100 gr. de almendra laminada.
Sal.
1 haba.
Muñequitos de sorpresa los que se quieran.
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13192 |
| 1.7879 |
Panes y Bollos, Postres |
candida |
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Ingredientes
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250 gr de harina integral.
150 ml de agua tíbia.
5 gr de sal.
1 cucharadita de miel.
1 cucharadita de lecitina de soja.
Para la espuma:
1 sobre de levadura para pan.
2 cucharadas de agua.
3 cucharadas de harina.
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55207 |
| 3.2472 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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150 g harina integral molido fino.
100 g harina glutinada.
20 g levadura prensada.
1/2 cucharadita de azúcar,
1/2 cucharadita de sal fina.
1/2 cucharadita de extracto de malta.
1/2 cucharada de aceite, y 150 cc de agua.
Salsa de tomates.
Mozzarella.
Alcauciles al natural o espárragos al natural.
Huevos duros picados.
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10157 |
| 2.4746 |
Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos |
rosalina |
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Ingredientes
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500 gr. de harina de espelta integral.
290 gr. agua.
Levadura para pan.
100 gr. de aceite de oliva.
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15998 |
| 2.2381 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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3 claras de huevo
1yogur 0%
3 vasos (del yogur) de harina integral de centeno
3/4 de vaso de fructosa
1/2 vaso de aceite de oliva
1 sobrecito de levadura
2 higos
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7505 |
| 2.1591 |
Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos, Postres |
raquel |
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Ingredientes
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4 huevos.
1 yogur sabor manzana. valdría sabor limón o natural.
2 medidas de yogur de azúcar.
3 medidas de yogur de harina integral.
1 medida de yogur de aceite de girasol.
1 sobre de levadura royal.
1-2 manzanas golden.
Mermelada de albaricoque.
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11535 |
| 3.0769 |
Postres |
feldabel |
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Ingredientes
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300 gr. de zanahorias.
2 huevos.
50 gr de mantequilla.
125 gr de harina integral.
175 gr. de azúcar moreno.
40 gr. de nueces troceadas.
1 cucharadita de canela en polvo.
1 cucharadita de levadura.
Un pellizco de sal.
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15925 |
| 1.8971 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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220 gr. de harina integral.
100 gr. de coco rallado.
50 ml. de zumo de naranja.
50 ml. de zumo de limón.
200 gr de almendra rallada.
2 manzanas.
Las ralladuras de medio limón y media naranja.
180 gr. de azúcar.
1 cubilete de aceite (yo le pongo girasol, es mas suave).
4 huevos.
2 cditas. o un sobre de impulsor (levadura, tipo royal).
Ajonjolí tostado.
Azúcar glass.
Sal.
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8600 |
| 2.1538 |
Panes y Bollos, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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Para el relleno:
250 g de atún (en este caso, atún a la planca, pero puede ser de lata).
1 cebolla grande.
1 pimiento verde.
3 pimientos de piquillo.
Tomate frito casero.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
2 huevos cocidos.
Para la masa:
1/2 kg de harina de trigo (he usado integral).
50 g de vino blanco.
50 g de agua.
30 g de levadura prensada.
50 g de aceite de oliva.
100 g de mantequilla.
Una cucharadita de sal.
Un pellizco de azúcar.
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7865 |
| 1.9859 |
Panes y Bollos, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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250 gr de leche.
50 g de mantequilla.
50 g de azúcar.
40 g de levadura prensada.
1 cucharadita de sal.
500 gr de harina.
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7438 |
| 1.7955 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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250GR DE HARINA INTEGRAL
100GR DE AZUCAR MORENO
40GR DE CACAO AMARGO
1KG DE PERAS
3 HUEVOS
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
LA PIEL RALLADA DE 1 NARANJA
1 SOBRE DE LEVADURA
EL ZUMO DE 1/2 NARANJA
3 CUCHARADAS DE AZUCAR GLAS
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3989 |
| 2.4872 |
Postres |
CANGUESA |
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Ingredientes
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250 gr de azúcar o 125gr de frustosa.
2 huevos enteros y una yema.
100 gr de aceite de girasol.
1 naranja.
130 gr. de queso Quark.
220 gr. de harina integral.
1 sobre de levadura royal.
Los sobrecitos de gasificante.
Un poco de sal.
4 nueces + unas cuantas avellanas + algunas almendras crudas.
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9009 |
| 1.9661 |
Panes y Bollos, Thermomix |
chaos |
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Ingredientes
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290 gr de agua.
10 gr de aceite.
10 gr de sal.
1 cucharadita de miel.
120 gr de masa madre.
1 sobre de levadura de panadero seca.
200 gr de harina de fuerza.
400 gr de harina integral.
10 nueces troceadas.
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12117 |
| 2.0345 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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