| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
|
Ingredientes
|
|
Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
|
|
|
34530 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 taza de arroz blanco cocido y lavado.
3 huevos.
1 pechuga de pollo.
1 trozo de carne (puede ser posta, lomo, etc.).
125 grs. de margarina o mantequilla.
1/2 taza de brócoli cocido.
1/2 taza de champiñones.
1 zapallito italiano.
1 cebolla.
1 vaso chico de vodka u otro licor blanco.
1 botella pequeña de salsa de soya.
Sal.
|
|
|
14435 |
| 1.7545 |
Cocina Internacional |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 docenas de anchoa
1 cebolla roja
1 cebolla blanca
Un poco de pimentón
3 dientes de ajo
1 vaso de txakoli
Sal
Aceite
Perejil picado
|
|
|
5857 |
| 1.2963 |
Entrantes, Pescado |
lilian |
|
|
Ingredientes
|
|
800 gr. de langostinos.
2 cebollas.
1 cabeza de ajos.
Granos de pimienta.
2 hojas de laurel.
Aceite de oliva.
Vino blanco.
Sal.
|
|
|
14055 |
| 1.8039 |
Marisco |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 pollo entero.
2 cebollas.
1 cucharada sopera de harina.
Ajo,al gusto.
|
|
|
13937 |
| 2.2703 |
Aves |
rosalina |
|
|
Ingredientes
|
|
Un conejo a trozos.
4 o 5 cebollas grandes.
1 cabeza de ajos.
Medio vaso de vino blanco seco.
1 hoja de laurel.
2 guindillas.
Un vaso de agua.
Aceite de oliva.
|
|
|
2238 |
| 1.3846 |
Carnes |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Pescado
2 cebollas
2 cucharadas de vinagre de jerez
3 cucharadas de azucar
6 cucharadas de aceite
Sal
Pimienta
|
|
|
4989 |
| 1.4643 |
Pescado |
andrea |
|
|
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 berenjenas alargadas.
2 pimientos rojos grandes.
2 tomates.
1 manojo de cebolletas tiernas.
2 dientes de ajo.
aceite de oliva virgen.
vinagre.
sal.
|
|
|
11744 |
| 1.9556 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
neus |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 mangos.
4 rodajas de queso gorgonzola.
1 cebolla.
1 cucharada de mantequilla.
2 cucharadas de azúcar.
|
|
|
9542 |
| 2.0424 |
Entrantes |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 tarrina de150 gr. de queso philadelphia a las finas hierbas
100 gr. de parmesano rallado
250 gr. de macarrones cocidos al dente y escurridos
1 cebolla grande picada
1/2 vaso de nata liquida
3 cucharadas de mantequilla
pimienta blanca
sal
|
|
|
4335 |
| 1.0000 |
Pasta |
lucila |
|   |
|
Ingredientes
|
|
4 cebollas
1 puñado de dátiles
50 g de nuez picada
100 g de yogur
cúrcuma
sal pimienta
aceite de girasol
|
|
|
2539 |
| 1.2727 |
Verdura y Legumbres |
lucia |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 tomates grandes y rojos.
Un cuarto de cebolla.
Orégano.
Sal.
Aceite de oliva.
|
|
|
7005 |
| 1.4643 |
Ensaladas, Entrantes |
chaos |
|
|
Ingredientes
|
|
4 patatas medianas (he pesado la patata cortada y pesaba aproximadamente 850gr).
2 cebollas grandes.
4 huevos.
Aceite de oliva.
Sal.
|
|
|
28817 |
| 2.3182 |
Huevos y Lácteos |
ainoa |
|   |
|
Ingredientes
|
|
arroz,
Queso mozarella,
palmito,
Queso crema o natilla opcional,
jamon,
crema dulce,
1 crema de esparragos,
leche,
hongos,
Harina,
chile dulce,
cebolla,
sal al gusto,
culantro,
mantequilla,
maiz dulce
|
|
|
12411 |
| 2.3125 |
Arroces |
velina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
800 gr. de gambas.
500 gr. de arroz.
2 tomates maduros.
1 cebolla.
1 cucharada sopera de manteca de cerdo.
1 cucharada sopera de cilantro.
Sal.
|
|
|
20163 |
| 1.4787 |
Arroces |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1/2 kilo de arroz.
1 cucharadita de achiote.
1 ramita de cebolla larga.
2 dientes de ajo.
1 plátano maduro.
1 limón.
Aceite de achiote.
Sal al gusto.
|
|
|
18662 |
| 1.8986 |
Arroces |
sirux |
|   |
|
Ingredientes
|
|
300 g de arroz,
vaso de aceite de oliva,
5 higadillos de pollo,
1 limon y medio,
cebolla pequeña,
1 diente de ajo,
1 anchoa sin sal y sin espinas,
sal,
pimienta recien molida
|
|
|
3721 |
| 0.3333 |
Arroces |
lucila |
|   |
|
Ingredientes
|
|
350 gr. de arroz,
300 gr. de sardinas,
60 gr. de mantequilla,
1 cebolla,
1 guindilla,
1 rama de apio,
1 zanahoria,
1 ramita de perejil,
harina,
1 lata de tomate de 300 gr.,
aceite,
sal,
pimienta.
|
|
|
18608 |
| 1.5789 |
Arroces |
lucila |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 Libra de Arroz.
5 Libras de Azúcar.
1 Galón de Agua.
1/4 Libra de Pasas.
1 Cucharada de Levadura en Grano.
|
|
|
14556 |
| 1.8478 |
Postres |
vali |
|   |
|
Ingredientes
|
|
250 gr. de arroz,
1/2 pollo,
3 tomates,
3 pimientos rojos,
2 cebollas,
3 dientes de ajo,
1 hoja de laurel,
1 clavo,
pimienta molida,
1/2 vaso de vino blanco,
caldo de cocido,
4 cucharadas de manteca,
aceite,
sal.
|
|
|
5891 |
| 1.6296 |
Arroces |
lucila |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 tazas de arroz.
3 tazas de agua.
4 cdas. de aceite.
1 cebolla picada.
2 ajos picados.
1 taza de puerros cortados en cuadraditos.
1 chile dulce en tiritas.
1/2 taza de apio picado.
Mariscos ( surtidos ).
|
|
|
36047 |
| 2.1767 |
Marisco, Arroces |
vali |
|
|
Ingredientes
|
|
200 gramos de garbanzos
3 dientes de ajo
Media cucharada de pimentón dulce
1 hoja de laurel
150 gramos de arroz
1 cebolla
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
|
|
|
30299 |
| 2.4490 |
Verdura y Legumbres, Arroces |
sirux |
|   |
|
Ingredientes
|
|
aceite
6 cdas.
sal a gusto
berenjenas
300 grs.
cebolla
1 ud.
pimiento verde 1 ud.
zapallitos
1 ud.
arroz cocido
400 grs.
tomate en conserva
250 grs.
|
|
|
5228 |
| 1.3333 |
Arroces |
velina |
|
|
Ingredientes
|
|
400 gr. de bacalao desalado.
400 gr. de arroz vaporizado.
1 cebolla mediana.
1/2 pimiento verde.
1 cucharada de pimentón dulce.
1 cucharada de tomate frito.
150 gr. de tomates cherry.
1,5 litros de fumet de pescado.
|
|
|
5473 |
| 2.0000 |
Arroces |
sirux |
|   |
|
Ingredientes
|
|
350 g. de arroz.
300 g. de calamares.
Unas hebras de azafrán.
1 cebolleta o cebolla.
1 puerro.
1 pimiento asado y pelado o pimiento morrón de lata.
Sal.
Aceite de oliva.
Agua.
|
|
|
50013 |
| 2.3225 |
Arroces |
cocinilla |
|
|
Ingredientes
|
|
Para los camarones:
500 gramos de camarones.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas morrón rojo.
1 pimiento morrón rojo y de otro color, el que les guste.
1 bulbo de hinojo.
120 grs. de brotes de soja.
Sal y pimienta negra de molinillo a gusto.
1/2 vaso de Sidra natural o de vino blanco.
1 diente de ajo muy picado.
Para el arroz:
1 kilo de arroz Basmati.
2 cucharas de salsa de soja.
1 diente de ajo muy picado.
3 cucharas de mantequilla.
Sal.
|
|
|
36412 |
| 2.3636 |
Marisco, Arroces |
mamboa |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1/2 Kg. de arroz.
1/2 Kg. de miel.
la piel en ralladura de 1 limon.
canela en rama.
un poco de azafran.
agua.
|
|
|
9441 |
| 1.5556 |
Arroces, Postres |
velina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 tazas arroz
1 1/2 tazas agua
2 unids. cubitos de pollo
1 latas pure de tomates
2 cch. aceite
2 cch. aceite
1 latas maiz
|
|
|
18445 |
| 1.7381 |
Arroces |
velina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
100 gramos de arroz.
1 cebollita fresca.
1 pimiento verde.
100 gramos de ciruelas pasas.
100 gramos de albaricoques secos.
50 gramos de pasas de corinto.
50 gramos de nueces picadas.
1 platano.
2 dientes de ajo.
aceite y sal.
|
|
|
10190 |
| 1.4545 |
Arroces |
silvana |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 cocos
2 libras de arroz
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de sal
|
|
|
24064 |
| 2.1266 |
Arroces |
Raquel |
|
|