| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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1 taza de arroz blanco cocido y lavado.
3 huevos.
1 pechuga de pollo.
1 trozo de carne (puede ser posta, lomo, etc.).
125 grs. de margarina o mantequilla.
1/2 taza de brócoli cocido.
1/2 taza de champiñones.
1 zapallito italiano.
1 cebolla.
1 vaso chico de vodka u otro licor blanco.
1 botella pequeña de salsa de soya.
Sal.
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14433 |
| 1.7545 |
Cocina Internacional |
chaos |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34523 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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1.5 oz de ron blanco.
2 cdas. de puré de tamarindo endulzado (Lo venden en el super para hacer agua).
2 oz. de jugo de naranja.
Hielo picado.
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7209 |
| 1.9573 |
Cócteles y Bebidas |
vero78 |
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Ingredientes
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1 dosis (60ml) de Cachaça Gabriela Ouro (tiene que ser la cachaça con sabor de la madera!).
1/2 dosis (30ml) de licor de melocotón.
1 vaso de jugo de naranja.
Algunas gotas de Curaçau Blue o grosella.
Hielo.
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8117 |
| 1.3750 |
Cócteles y Bebidas |
candida |
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Ingredientes
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800 gr. de bonito.
1 kg. de patatas.
2 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 pimiento verde.
2 pimientos rojos.
Aceite de Oliva.
Agua.
Sal.
4 rebanadas de pan.
2 tomates.
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9576 |
| 1.9394 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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1/2 kilo de champiñones frescos limpios.
2 chiles cuaresmeños en rajas.
1 ramito de epazote.
1 l. de caldo de pollo desgrasado y clarificado o colado o 1 L. de agua.
(Si utilizan agua, necesitan consomé en polvo y media cebolla para darle sabor).
2 tazas de granitos de elote congelados.
2 tazas de panela (queso) en cubos.
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17482 |
| 2.4362 |
Sopas y Cremas |
chaos |
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Ingredientes
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Para la tarta:
8 quesitos El Caserío.
8 cucharadas de azúcar.
3 huevos.
2 yogurés naturales.
2 cucharadas de harina.
Para la cobertura:
1/2 bote mermelada de fresa.
2 hojas de gelatina.
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15921 |
| 2.4828 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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3 huevos
1 brik pequeño de nata
6 cucharadas de azucar
1 tarrina de queso para untar
caramelo líquido
cerezas en almibar
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21046 |
| 1.9048 |
Postres |
andrea |
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Ingredientes
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1 lata pequeña de leche condensada light
la misma cantidad de leche desnatada
4 huevos
1 tarrina de queso fhiladelphia
caramelo líquido
nueces
nata
cerezas en almibar
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50706 |
| 2.8102 |
Postres, Microondas |
andrea |
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Ingredientes
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100 gr. de almendras crudas
4 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
vainilla
100 gr. de azúcar
1 vaso de agua o 1/2 litro de leceh entera
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14537 |
| 1.7750 |
Postres |
marta |
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Ingredientes
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4 berenjenas
1 paquete de jamón cortado en trocitos
1cebolleta
1 paquete de queso parmesano para fundir
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34177 |
| 2.5789 |
Verdura y Legumbres, Microondas |
marta |
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Ingredientes
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1 litro de leche
1/2 litro de agua
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharaditas de cafe de matalauva
200 gr de azucar
100 a 120 gr de harina (tostada)
1 cucharada sopera de matalauva (* o 1/2 chupito de anis dulce)
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11348 |
| 3.4000 |
Postres |
piluka |
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Ingredientes
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25 gr. de azúcar.
Whisky.
Cointreau o licor de naranja.
Vodka.
Cava seco.
Zumo de naranja.
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26566 |
| 2.4409 |
Cócteles y Bebidas |
doli |
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Ingredientes
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1 taza de avena
1 raja de canela
azucar al gusto
3 litros de agua
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43980 |
| 2.2727 |
Cócteles y Bebidas |
rosa_lia |
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Ingredientes
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2 huevos frescos.
Sal.
Pimienta.
Agua para hervir.
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914 |
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Huevos y Lácteos |
rosalina |
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Ingredientes
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1 pulpo de un 1 kilo y medio, 400 gr. de tomates pelados,
2 dientes de ajo, perejil, aceite y sal.
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11732 |
| 3.5000 |
Cocina Internacional, Pescado |
PierPaolo |
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Ingredientes
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500 gr. de harina.
120 gr. de margarina.
125 gr. de azúcar.
3 huevos.
20 gr. de levadura prensada (de panaderia).
1/4 litro de leche tibia.
2 cucharadas de agua de azahar.
La corteza de 1 limón rallada.
Fruta confitada (calabaza, guindas, naranja, pera, etc.).
100 gr. de almendra laminada.
Sal.
1 haba.
Muñequitos de sorpresa los que se quieran.
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13198 |
| 1.7612 |
Panes y Bollos, Postres |
candida |
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Ingredientes
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dulce de papaya,chayote o naranja
casquitos de guayaba
fresas
uvas verdes o lilas
ron oro o blanco
casacara de china naranja
3 a 5 clavos de especias
1 vaina de vainilla o 1 cdta. liquida
dulces
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14537 |
| 0.9556 |
Postres |
claudia |
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Ingredientes
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1kg de peras sanas y maduras
1/2kg de manzanas de cáscara verde
1/2kg de duraznos sanos y maduros
1 banana
2 cebollas medianas
1 taza de azúcar rubia o morena
3/4 taza de vinagre de manzana
1/2 taza de aceite
1cdta de jengibre en polvo
1cda de mostaza
sal y pimienta a gusto
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10212 |
| 1.6122 |
Salsas |
javier |
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Ingredientes
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2 manzanas.
2 peras.
2 melocotones.
4 huevos.
1 cucharada de harina de maíz refinada.
1/2 barra de pan o magdalenas, sobaos.
Agua (para el caramelo).
3 cucharadas de azúcar (para el caramelo).
Una pizca de canela en polvo.
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7647 |
| 3.1000 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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4 MELOCOTONES MADUROS, 350 GRS. DE QUESO BLANCO, 100 GRS. DE MORAS, 6 CUCHARADAS DE AZUCAR, 2 CUCHARADAS DE NATA LIQUIDA, 1 VASO DE AGUA
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13635 |
| 3.0000 |
Postres |
inazio |
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Ingredientes
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40 cc de dry gin.
20 g de pulpa de ananás.
20 g de pulpa de frutillas.
2 cucharaditas de azúcar impalpable.
1 cucharadita de jugo de limón.
Soda.
Rodajas de cereza y ananás.
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6281 |
| 1.9630 |
Cócteles y Bebidas |
ainoa |
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Ingredientes
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170 gr de harina integral.
170 gr de harina de fuerza.
1 huevo.
1 cda de lecitina de soja (opcional).
2 cdas bien colmadas de miel.
100 gr de mantequilla.
200 ml de leche.
Un pellizco de sal.
50 gr de azúcar moreno.
15 gr de levadura prensada.
Orejones.
Pasas.
Higos secos.
Un chorreón de licor (opcional, por los niños).
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10896 |
| 1.4878 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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600 gr. de peceto desgrasado
1 vaso de vino blanco
1 manzana
1 pera
1 ramito de aromáticos
Sal
Pimienta
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5353 |
| 1.8214 |
Carnes |
javier |
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Ingredientes
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3 Duraznos (melocotones).
1 Piña.
3 Peras.
2 Manzanas.
3 Plátanos.
400 gr. de azúcar.
200 gr. de crema de leche.
1 vaso de vino mistela.
200 gr. gelatina sin sabor .
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21333 |
| 2.0245 |
Postres |
sirux |
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Ingredientes
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Frutas de cualquier tipo ( 1/2 k de mandarinas y 3 peras.).
1 l de agua mineral.
1/2 kg de azúcar.
el zumo de 1 limón.
la piel del mismo limón.
2 ramas de canela.
1 cdta de las de café de ácido ascórbico.
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28295 |
| 1.9420 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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1 Plátano
¼ de piña
1 kiwi
1 manzana
½ mango
8 fresas
1 ciruela
1 copa de brandy
200gr. de azúcar
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13044 |
| 2.2281 |
Postres |
javier |
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Ingredientes
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Para la masa
200 gramos de harina de fuerza
agua
margarina especial para hojaldre
También podemos comprar el hojaldre fresco en el super
Para el relleno
Crema pastelera (opcional)
fruta variada (kiwi, fresas, uvas, piña, mango etc)
2 hojas de gelatina de pescado
2 cucharadas de mermelada de albaricoque
un chorrito de ron
agua
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14162 |
| 3.2308 |
Postres |
sirux |
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Ingredientes
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150 gramos de pulpa de fruta.
Medio litro de agua mineral.
50 gramos de azucar.
Medio limón.
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6497 |
| 1.4756 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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100 gramos de arroz.
1 cebollita fresca.
1 pimiento verde.
100 gramos de ciruelas pasas.
100 gramos de albaricoques secos.
50 gramos de pasas de corinto.
50 gramos de nueces picadas.
1 platano.
2 dientes de ajo.
aceite y sal.
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10189 |
| 1.4545 |
Arroces |
silvana |
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