| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34496 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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1 taza de arroz blanco cocido y lavado.
3 huevos.
1 pechuga de pollo.
1 trozo de carne (puede ser posta, lomo, etc.).
125 grs. de margarina o mantequilla.
1/2 taza de brócoli cocido.
1/2 taza de champiñones.
1 zapallito italiano.
1 cebolla.
1 vaso chico de vodka u otro licor blanco.
1 botella pequeña de salsa de soya.
Sal.
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14422 |
| 1.7545 |
Cocina Internacional |
chaos |
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Ingredientes
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250 gramos de macarrones aprox
mantequilla
100 /
150 gramos de roquefort
un paquete de queso rallado emmental
un paquete de queso rallado cheddar
un paquete de bacon en tiras
un brick de nata liquida para cocinar
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14437 |
| 1.1667 |
Pasta |
lucila |
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Ingredientes
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huevos
mayonesa
ajo
albahaca
vinagre
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5622 |
| 1.5208 |
Huevos y Lácteos |
Lilian |
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Ingredientes
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4 PATATAS MEDIANAS 2 HUEVOS COCIDOS 1 PIMIENTO ASADO 2 TOMATES MEDIANOS UNAS TIRAS DE BACALAO DESALADO Y UNA CUCHARADITA DE PIMENTON DULCE ACEITE DE OLIVA Y VINAGRE
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4766 |
| 1.7727 |
Ensaladas |
MAITITA |
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Ingredientes
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250 grs de fresones.
Media tableta de chocolate blanco.
Media tableta de chocolate negro fondant.
25 grs de mantequilla.
Azúcar glass.
Fideos de chocolate.
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10743 |
| 2.4725 |
Postres |
cocinilla |
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Ingredientes
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6 peras hermosas.
3/4 de l de vino blanco.
1/2 l de vino tinto.
10 cuch. de azúcar.
2 palitos de canela.
3/4 de l de agua
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3002 |
| 1.6970 |
Postres |
claudia |
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Ingredientes
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150 gr. de harina.
125 gr. de mantequilla.
2 gr. de sal.
6 huevos.
Aceite de girasol.
1/2 l de agua.
1 taza de leche.
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10423 |
| 1.7143 |
Postres |
chaos |
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Ingredientes
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1 bote de nata liquida de 500 ml.
leche 500 ml.
4 sobres de cuajada.
1 pastilla de chocolate de postres.
1 pastilla de chocolate blanco.
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28123 |
| 1.7313 |
Postres, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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Una Papa.
Un trozo de zanahoria.
Un trozo de calabazin o bubango.
Un filete de pescado fresco.
Queso rayado ( Del que usais y que pueda comer el niño).
Una cucharada de harina.
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16003 |
| 1.9574 |
Pescado |
chaos |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
240 gr. de espaguetis, 10 mejillones, 20 almejas, 1 calamar pequeño, 6 langostinos o gambas,
3 tomates pelados, 2 dientes de ajo, guindilla, aceite, vino blanco, perejil, sal.
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16691 |
| 3.5217 |
Marisco, Cocina Internacional, Pasta |
PierPaolo |
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Ingredientes
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1 litro de leche
1/2 litro de agua
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharaditas de cafe de matalauva
200 gr de azucar
100 a 120 gr de harina (tostada)
1 cucharada sopera de matalauva (* o 1/2 chupito de anis dulce)
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11343 |
| 3.4000 |
Postres |
piluka |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
1 yogurt (en este caso griego)
1 medida del vasito de yogurt de aceite
2 medidas del vasito de yogurt de azúcar
3 medidas del vasito de yogurt de harina
50 g. de cacao puro
1 sobre de levadura Royal
3 huevos
Ingredientes relleno:
Mermelada de fresa
Para el almíbar:
80 gr de azúcar
1/2 vaso de agua
Ron
Para la cobertura:
200 gramos de chocolate fondant
200 ml. de nata líquida
60 gramos de mantequilla
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30722 |
| 2.7326 |
Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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Ajos frescos.
Gambas.
Huevos.
Sal y ajo.
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5432 |
| 1.2188 |
Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
chaos |
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Ingredientes
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16 espárragos
8 langostinos
2 puerros
1 taza de caldo de pollo
Eneldo
Orégano
Aceite
Sal
Para rebozar
Harina
4 huevos
Para La salsa
Mahonesa
Queso parmesano
1/4 l. nata
Coñac
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10804 |
| 2.9231 |
Entrantes |
sirux |
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Ingredientes
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500 gr. de espárragos en conserva.
50 gr. de queso parmesano.
40 gr. de mantequilla.
40 gr. de harina.
1/2 litro de leche.
1 pizca de sal.
1 pizca de pimienta.
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8041 |
| 2.0000 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Guarniciones |
candida |
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Ingredientes
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-Un bote de espárragos blancos (procura que no sean muy fibrosos)
-Un trozo de pan duro (como un puño, más o menos. Si no está duro del todo, mételo medio minuto en el microondas y déjalo enfriar)
-Medio pepino
-1 diente de ajo
-Aceite
-Vinagre (mejor de jerez)
-Sal
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10345 |
| 2.8500 |
Sopas y Cremas |
santyago |
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Ingredientes
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300 gr. de penne rigate, 3 salchichas, 100 gr. de espárragos trigueros,
aceitunas negras, 1 puerro, 1 diente de ajo,
aceite, mantequilla, guindilla, sal, pimienta, caldo y vino blanco.
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19181 |
| 3.6818 |
Pasta |
PierPaolo |
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Ingredientes
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1 Kgr. espárragos blancos gordos
200 grs. de jamón serrano
1 cucharón de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre de vino
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1 cucharadita de perejil
Sal
Pimienta
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7880 |
| 2.0000 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
velentxu |
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Ingredientes
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1 lata de espárragos blancos
6 huevos
1 vaso de líquido de los esparragos
1 vaso de leche
25 gramos de mantequilla
Sal
Pimienta blanca
1 chorrito de vinagre
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6104 |
| 1.1944 |
Verdura y Legumbres, Huevos y Lácteos |
vanesa |
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Ingredientes
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16 esparragos frescos
200 grs. de bacalao y salmon ahumados
un puñado de aceitunas
1 huevo cocido
aceite de oliva
sal y una pizca de azucar
agua
para la salsa mahonesa
2 huevos
1/4 l. de aceite de oliva
un chorro de vinagre
sal
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19127 |
| 1.6538 |
Verdura y Legumbres |
silvana |
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Ingredientes
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16 espárragos blancos cocidos
400 gr de sisas pequeñas
4 cebolletas pequeñas
3 dientes de ajo
2 huevos cocidos
aceite de oliva
sal
Para la provenzal:
3 cucharadas de pan rallado
1 diente de ajo picado
1 cucharada de perejil picado
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2593 |
| 0.8000 |
Verdura y Legumbres |
lilian |
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Ingredientes
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Un atado de espárragos
10 rebanadas de jamón cocido
Arvejas
Mostaza
Sal
Jugo de limón queso fresco
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9470 |
| 2.0784 |
Verdura y Legumbres |
spy |
|   |
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Ingredientes
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espárragos trigueros
pan duro
2 ajos
perejil
4 huevos
sal
aceite
vinagre
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6134 |
| 1.9394 |
Verdura y Legumbres, Entrantes, Huevos y Lácteos |
vanesa |
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Ingredientes
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250 gramos de pan del día anterior
250 gramos de espárragos trigueros
1 cebolla pequeña
40 mililitros de aceite de oliva
Cominos
Ajo
Laurel
Sal al gusto
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9369 |
| 1.8158 |
Sopas y Cremas |
raquel |
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Ingredientes
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240 gr. de arroz, 1/2 manojo de espárragos trigueros,
80 gr. de salmón ahumado, 1/2 puerro, aceite, caldo vegetal,
vino blanco, sal, pimienta, mantequilla.
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22225 |
| 2.4688 |
Arroces, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Pan de molde
Espárragos de bote
Mahonesa.
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5683 |
| 1.9535 |
Aperitivos y Tapas |
vero78 |
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Ingredientes
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Un bote de esparragos blancos.
Salmón ahumado.
Eneldo.
Alcaparras.
Limón.
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24429 |
| 2.5044 |
Aperitivos y Tapas, Ensaladas, Entrantes |
cocinilla |
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Ingredientes
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250 gr. de pasta de hojaldre.
12 espárragos trigueros.
100 gr. de jamón serrano.
4 huevos.
300 gr. de nata.
3 cuch. de queso parmesano.
Agua.
Sal.
Pimienta.
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11077 |
| 2.0163 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
vali |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
200 gr. de arroz, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 1 calabacín, 1/3 de cebolla morada, caldo de pollo, caldo vegetal, aceite, sal, azafrán, ricotta salada o parmesano rallado, mantequilla.
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7670 |
| 1.5000 |
Verdura y Legumbres, Arroces, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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