| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34515 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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1 taza de arroz blanco cocido y lavado.
3 huevos.
1 pechuga de pollo.
1 trozo de carne (puede ser posta, lomo, etc.).
125 grs. de margarina o mantequilla.
1/2 taza de brócoli cocido.
1/2 taza de champiñones.
1 zapallito italiano.
1 cebolla.
1 vaso chico de vodka u otro licor blanco.
1 botella pequeña de salsa de soya.
Sal.
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14431 |
| 1.7545 |
Cocina Internacional |
chaos |
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Ingredientes
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Para las tortillas:
75 gramos de harina de trigo
¾ de vaso de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de levadura en polvo
5 gramos de manteca de cerdo en trozos
Para el relleno:
2 filetes de ternera grandes
2 cebollas
Una cucharadita de cilantro
Un limón
Sal
Aceite de oliva
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48069 |
| 2.3462 |
Carnes, Cocina Internacional |
Javier |
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Ingredientes
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250 gramos de macarrones aprox
mantequilla
100 /
150 gramos de roquefort
un paquete de queso rallado emmental
un paquete de queso rallado cheddar
un paquete de bacon en tiras
un brick de nata liquida para cocinar
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14445 |
| 1.1667 |
Pasta |
lucila |
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Ingredientes
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huevos
mayonesa
ajo
albahaca
vinagre
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5625 |
| 1.5208 |
Huevos y Lácteos |
Lilian |
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Ingredientes
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4 PATATAS MEDIANAS 2 HUEVOS COCIDOS 1 PIMIENTO ASADO 2 TOMATES MEDIANOS UNAS TIRAS DE BACALAO DESALADO Y UNA CUCHARADITA DE PIMENTON DULCE ACEITE DE OLIVA Y VINAGRE
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4768 |
| 1.7727 |
Ensaladas |
MAITITA |
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Ingredientes
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250 grs de fresones.
Media tableta de chocolate blanco.
Media tableta de chocolate negro fondant.
25 grs de mantequilla.
Azúcar glass.
Fideos de chocolate.
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10750 |
| 2.4725 |
Postres |
cocinilla |
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Ingredientes
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6 peras hermosas.
3/4 de l de vino blanco.
1/2 l de vino tinto.
10 cuch. de azúcar.
2 palitos de canela.
3/4 de l de agua
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3003 |
| 1.6970 |
Postres |
claudia |
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Ingredientes
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1 bote de nata liquida de 500 ml.
leche 500 ml.
4 sobres de cuajada.
1 pastilla de chocolate de postres.
1 pastilla de chocolate blanco.
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28135 |
| 1.7313 |
Postres, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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150 gr. de harina.
125 gr. de mantequilla.
2 gr. de sal.
6 huevos.
Aceite de girasol.
1/2 l de agua.
1 taza de leche.
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10428 |
| 1.7143 |
Postres |
chaos |
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Ingredientes
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Una Papa.
Un trozo de zanahoria.
Un trozo de calabazin o bubango.
Un filete de pescado fresco.
Queso rayado ( Del que usais y que pueda comer el niño).
Una cucharada de harina.
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16012 |
| 1.9574 |
Pescado |
chaos |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
240 gr. de espaguetis, 10 mejillones, 20 almejas, 1 calamar pequeño, 6 langostinos o gambas,
3 tomates pelados, 2 dientes de ajo, guindilla, aceite, vino blanco, perejil, sal.
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16710 |
| 3.5217 |
Marisco, Cocina Internacional, Pasta |
PierPaolo |
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Ingredientes
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1 litro de leche
1/2 litro de agua
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharaditas de cafe de matalauva
200 gr de azucar
100 a 120 gr de harina (tostada)
1 cucharada sopera de matalauva (* o 1/2 chupito de anis dulce)
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11348 |
| 3.4000 |
Postres |
piluka |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
1 yogurt (en este caso griego)
1 medida del vasito de yogurt de aceite
2 medidas del vasito de yogurt de azúcar
3 medidas del vasito de yogurt de harina
50 g. de cacao puro
1 sobre de levadura Royal
3 huevos
Ingredientes relleno:
Mermelada de fresa
Para el almíbar:
80 gr de azúcar
1/2 vaso de agua
Ron
Para la cobertura:
200 gramos de chocolate fondant
200 ml. de nata líquida
60 gramos de mantequilla
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30727 |
| 2.7326 |
Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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1 cebolla picada.
1/2 kg. Carne picada de res.
2 c. Mantequilla.
1 diente de ajo picado.
1 chile verde picado.
Lechuga cortada en juliana.
1 tomate picado.
Sal.
4 tortillas.
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89145 |
| 1.9920 |
Carnes, Cocina Internacional |
ainoa |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50900 |
| 1.8571 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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800 gramos de carne de res (al gusto).
100 gramos de tocino de puerco.
50 gramos de chorizo fresco (no del tipo seco).
4 tomates (picados de tamaño al gusto, al final ni se nota que tiene tomate).
Pimienta (al gusto).
Sal (al gusto).
Ajo (al gusto).
2 cebollas grandes (picadas en trocitos de tamaño al gusto).
5 chiles jalapeños (o cualquier otro chile, puede ser morrón).
2 botellas de cerveza obscura.
1/4 de litro de tequila blanco (el mas corriente que encuentres).
1 Kilogramo de tortillas de maíz.
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12929 |
| 2.3151 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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1 trozo de atún de unos 100 gr.
Vinagre de módena.
Sal maldon.
Guacamole para acompañar.
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12255 |
| 2.1607 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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400 gr. Harina.
1/2 l. de Leche.
1 vaso Cerveza.
4 Huevos.
Sal.
1/2 taza Azúcar.
100 gr. Mantequilla.
Esencia de Vainilla.
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16161 |
| 2.2388 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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4 tazas de harina
2 huevos
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de manteca o margarina sin sal
1 taza de agua
18 cáscaras de tomate verde (opcional)
2 tazas de miel de piloncillo (para adornar). También sirve azúcar, mermelada...
1 cucharada de anís
aceite para freír
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14860 |
| 2.9583 |
Panes y Bollos, Cocina Internacional, Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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500 gramos de carne de res molida (carne de vacuno picada)
1 lata de frijoles cocidos
queso rallado (opcional)
lechuga en tiras (opcional)
4 tortillas de trigo ya hechas
tomate (jitomate) picado
jalapeños (si te gusta el picante)
1 cebolla
pimienta, sal, tomillo y mejorana (se vende en los supers unas bolsitas con las especias para los burritos).
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1838 |
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Carnes, Cocina Internacional |
velentxu |
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