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Recetas de Cocina
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Recetas de Cordon Blue de Res
| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | | |
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Ingredientes
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4 milanesas de bola de lomo
Pan rallado
4 fetas de jamón cocido
4 fetas de gruyere
2 huevos batidos
2 y 1/2 cdas. de aceite
30 gr. de manteca
Harina
Sal y pimienta
Para la guarnición
1 paquete de arvejas congeladas
2 lechugas
12 cebollitas
1 cebolla grande
110 gr. de manteca
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20965 |
| 1.8864 |
Carnes |
lucia | | |
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Ingredientes
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4 escalopas de pavo de 100g.
2 lonjas de jamón ahumado.
1 mozzarella mediana.
1/2 cucharadita de hierbas de Provenza (orégano, tomillo, salvia, romero, estragón, laurel y perifollo).
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Salsa:
2 chalotas.
aceite de oliva.
10cl de nata líquida.
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3792 |
| 2.5375 |
Carnes |
candida | | |
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Ingredientes
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4 Filete pavo.
4 Loncha jamón dulce.
4 Loncha queso.
Harina.
Huevo.
Pan rallado.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Patatas fritas.
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8835 |
| 2.1696 |
Aves |
vero78 | |
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Ingredientes
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Gin.
Jugo de toronja.
Curacao azúl.
Hielo.
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4019 |
| 1.8931 |
Cócteles y Bebidas |
chaos | |
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Ingredientes
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2 cl de Curazao.
1 cl de licor de coco.
2 cl de Ron.
10 cl de jugo de piña.
Hielo.
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3721 |
| 2.0308 |
Cócteles y Bebidas |
candida | |
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Ingredientes
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1 kg de falda de res cocida.
1 kg de jitomates en trozos.
5 chiles chipotle adobados.
4 cebollas rebanadas.
4 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
2 hojas de laurel.
Sal y pimienta al gusto.
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11467 |
| 2.3529 |
Carnes |
vali | | |
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Ingredientes
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1 kilo de carne de res.
1 manita de puerco.
200gr de tocino.
1 botella de vino tinto.
2 cucharadas de aceite de olivo.
4 papas grandes o 8 medianas.
una hierbas aromáticas (estragón y tomillo).
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21152 |
| 1.9231 |
Carnes |
rosalina | |
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Ingredientes
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Varios filetes de res.
1 sobre de salsa de carne.
1 trozo pequeño de queso roquefort.
Aceite.
1 ajo.
Guarnición:
Champiñones.
Tomates Cherry.
Albahaca.
Zanahorias enanas.
Aceite de oliva.
Margarina.
Sal y pimienta.
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19917 |
| 2.4182 |
Carnes |
candida | |
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