| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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2 tazas de arroz blanco.
3 tazas de jugo de manzana verde.
1 taza de agua.
1/2 taza de semillas de ajonjolí.
1 cuchara de mantequilla o aceite vegetal.
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8748 |
| 1.8730 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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1 litro de leche.
1 cajita de flan (de vainilla).
1 lata de leche condensada.
1/2 botella (1 carterita) de ron o aguardiente.
1 copita de brandy.
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20707 |
| 2.5435 |
Cócteles y Bebidas |
candida |
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Ingredientes
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1/2 litro de Leche.
100 gr. de Azúcar.
40 gr. de almidón o maizena.
Piel de Naranja.
Piel de Limón.
Una rama de Canela.
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19500 |
| 2.3594 |
Postres |
vali |
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Ingredientes
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7 Huevos
1 Litro de leche evaporada
Azúcar al gusto
Caramelo:
½ taza de azúcar
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21328 |
| 1.9895 |
Sopas y Cremas |
vanesa |
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Ingredientes
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100 gr. de mantequilla.
100 gr. de azúcar.
1/2 vasito de nata escaso.
1 clara a punto de nieve.
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30215 |
| 2.0514 |
Sopas y Cremas, Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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medio litro de leche.
100 gr. de azúcar (4 cucharadas)
4 yemas de huevo.
2 cucharadas generosas de harina de maiz (maicena)
Para aromatizar la crema
1 rama de canela
azúcar avainillado (2 cucharadas)
piel de 1 limón (opcional)
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53988 |
| 2.3944 |
Sopas y Cremas, Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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4 pimientos rojos asados(pueden ser de lata)
1 cebolla
1 cucharadita de harina
3/4 de l de caldo
1 bote de leche concentrada
1pastilla de caldo de pollo
Sal
Pimienta
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9720 |
| 2.8148 |
Sopas y Cremas |
javier |
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Ingredientes
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2 litros de yogur casero
aceite de oliva
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10798 |
| 1.6316 |
Sopas y Cremas, Postres |
lucila |
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Ingredientes
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1 oz. vodka
1/3 oz. granadina
2 cuch. crema de leche
hielo en cubitos
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5988 |
| 2.1667 |
Cócteles y Bebidas |
lucila |
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Ingredientes
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10 tazas de caldo.
4 papas picadas.
8 alcauciles.
250 gs de crema de leche.
Sal y pimienta al gusto.
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1746 |
| 1.2917 |
Verdura y Legumbres |
sirux |
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Ingredientes
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100 gr de almendras tostadas sin sal.
800 ml de leche desnatada.
100 gr de pan en rebanadas.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Azafrán.
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19072 |
| 2.0503 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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1 brecol mediano,
1 zanahoria,
1 cebolla,
1/2 sobre de queso rallado,
1 cucharadita de margarina,
3/4 l. de agua,
1/4 l. de leche desnatada,
sal.
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3832 |
| 1.7419 |
Sopas y Cremas |
silvana |
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Ingredientes
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3 huevos
150 g de azúcar glacé
175 – 200 g harina
175 g margarina
1 cucharada de levadura en polvo y una pizca de bicarbonato
Ralladura de un limón
Azúcar glacé para espolvorear
Para el almíbar:
250 g de azúcar
200 ml de agua
3 yemas de huevo
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11196 |
| 1.8636 |
Panes y Bollos |
vanesa |
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Ingredientes
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2 manojos de acelgas.
250 ml. de crema acida.
Queso rallado.
1 cebolla.
4 dientes de ajo.
1 cucharada de aceite de oliva.
3 tazas de agua.
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15452 |
| 2.1336 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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2 kilos de moras.
1 Rama Grande de Canela.
1 kilo de azucar.
La monda de un limón.
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4966 |
| 1.9474 |
Postres, Thermomix |
candida |
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Ingredientes
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1/4 taza apio picado o de porotos verdes
3 cucharada cebolla picada
2 cucharada margarina
1/2 kg zapallo en cubos
1/2 caluga caldo de pollo
a gusto sal y pimienta
1/2 pan(es) queso crema
1/8 cucharadita margoram (optativo)
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7862 |
| 1.4400 |
Sopas y Cremas |
lucila |
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Ingredientes
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1/2 kg zanahoria peladas y cortadas en rodajas
2 puerro picados (optativo)
1 cucharada margarina
1/2 taza arroz cafe
1/2 cebolla picada
1/2 hoja laurel
1/2 lt caldo de pollo o de verduras
1/2 taza leche evaporada
perejil picado fino
1/2 pizca sal y pimienta
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18719 |
| 2.1143 |
Sopas y Cremas |
lucila |
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Ingredientes
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500gr brecol
1 cebolla picada
2 dl nata liquida
5 dl de caldo
1 cucharada de harina
50g. mantequilla
50g. queso rallado
1 cucharada de concentrado de carne
25g. piñones
una pizca de pimienta, perejil picado y sal
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3167 |
| 0.4444 |
Verdura y Legumbres |
neus |
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Ingredientes
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Carne:
2 Kls, de carne de cordero, de preferencia la parte del lomito.
1 cabeza de ajo.
2 tazas de Sidra.
2 cucharas de vinagre de manzana.
hojas de romero fresco.
semillas de pimienta.
1 rama de cilantro fresco.
sal y pimienta.
Crema:
2 vasitos de yogurt natural.
jugo de medio limon.
1 cebolla blanca picada muy menudo.
1 huevo duro (se usara solo la clara).
sal y pimienta blanca.
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5090 |
| 2.1923 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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4 puerros.
Papas.
Sal.
Jengibre a gusto.
Crema de leche.
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15845 |
| 2.0983 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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2 aguacates maduros.
1 pepino.
1 limón.
Eneldo.
1 litro de caldo de pollo.
2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Salsa de tabasco.
Una docena de aceitunas negras sin hueso.
Sal.
Pimienta.
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13755 |
| 2.0366 |
Entrantes, Sopas y Cremas |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 coliflor.
2 cucharadas de crema de leche.
Sal.
Perejil fresco picado.
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24298 |
| 2.0357 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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6 truchas
6 lonchas de jamón serrano
5 champiñones, blanqueados con limón
1 cebolla
½ cubilete de aceite
El zumo de 1 limón
100 g de beicon sin ternillas ni corteza
4 cubiletes de nata liquida
1 cucharadita de harina
Sal y pimienta
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8141 |
| 1.6786 |
Thermomix, Pescado |
maritere |
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Ingredientes
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1 taza de mijo.
5 tazas de agua.
Sal y aceite.
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4965 |
| 0.6667 |
Sopas y Cremas |
Raquel |
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|
Ingredientes
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4 caquis muy maduros.
Semillas de amapola para decorar.
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3396 |
| 1.6216 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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200 gr de apio.
1 cebolla.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de harina.
150 ml de leche desnatada.
2 dientes.
2 dientes de ajo.
Laurel.
Perejil.
Sal.
Pimienta.
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19954 |
| 2.1493 |
Sopas y Cremas |
candida |
|   |
|
Ingredientes
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100 gr. de queso rallado
1 pizca de sal
150 cc. de nata líquida
1 pellizco de pimienta negra molida
500 gr. de espinacas limpias y cortadas
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81122 |
| 2.7059 |
Salsas |
andrea |
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Ingredientes
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2 cdas de fécula de maiz.
1 taza de leche.
1 huevo.
2 cdas de azúcar.
1 cdita de vainilla.
1 cda de jerez.
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4204 |
| 1.5158 |
Microondas |
Claudia |
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Ingredientes
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Para el caramelo:
150 gramos de azúcar.
60 ml. de agua.
El zumo de un limón pequeño, o medio grande.
Para la crema volteada:
480 ml. de leche evaporada, o condensada.
240 ml. de agua.
6 huevos.
150 gramos de azúcar.
1/8 cucharadita de sal.
1 cucharada de esencia de vainilla.
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18362 |
| 3.5833 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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Masa (para cuatro bases):
1/2 kilo de harina.
3 cucharaditas de polvo de hornear.
100 gramos de grasa de cerdo.
100 gramos de manteca.
4 cucharadas de azúcar.
1 huevo.
1/2 taza de leche.
Relleno:
3 yemas.
Jugo y ralladura de 1 limón.
200 gramos de manteca.
3 cucharadas de azúcar.
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16421 |
| 1.2537 |
Postres |
rosalina |
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