| | | Crema de anchoas para canapes |  | Sopas y Cremas |
| 1 lata pequeña de anchoas
1 tarrina de Queso crema
1 chorrito de leche ... |
| | Crema de Pescado |  | Sopas y Cremas |
| 1/2 kig de merluza congelada
1/2 cebolla
3 tomates maduros
1 zanahoria
1ajo
Sal
1 ramita de pe... |
| | Crema pastelera (para rellenar productos dulces de panificados) | | Postres |
| 2 cda colmadas de fécula
Color amarillo
Huevo
Vainilla
100gr de azúcar
2 cdas de leche polvo
... |
| | Crema con Pescado Ahumado (Thermomix) | | Sopas y Cremas, Thermomix |
| 70 gr de aceite de oliva.
3 dietes de ajo grandes.
1 litro de agua.
1 kilo de papatas peladas y t... |
| | Crema de Pescado con Coliflor y Calabaza. | | Verdura y Legumbres, Sopas y Cremas |
| 100 gramos de pescado.
75 gramos decalabaza.
50 gramos de patata.
50 gramos de cebolla.
50 gramo... |
| | Tortitas de Pescado (Para los Niños). |  | Pescado |
| Una Papa.
Un trozo de zanahoria.
Un trozo de calabazin o bubango.
Un filete de pescado fresco.
Q... |
| | Crema húngara | | Sopas y Cremas |
| 4 pimientos rojos asados(pueden ser de lata)
1 cebolla
1 cucharadita de harina
3/4 de l de caldo
... |
| | PONCHE CREMA. | | Cócteles y Bebidas |
| 1 litro de leche.
1 cajita de flan (de vainilla).
1 lata de leche condensada.
1/2 botella (1 cart... |
| | Crema Catalana. | | Postres |
| 1/2 litro de Leche.
100 gr. de Azúcar.
40 gr. de almidón o maizena.
Piel de Naranja.
Piel de Lim... |
| | Crema Blanca. | | Sopas y Cremas, Postres |
| 100 gr. de mantequilla.
100 gr. de azúcar.
1/2 vasito de nata escaso.
1 clara a punto de nieve.... |
| | Crema Pastelera. | | Sopas y Cremas, Postres |
| 1/4 l. de leche.
60 gr. de azúcar.
2 yemas de huevo.
30 gr. de harina.
1 cucharadita de canela.... |
| | Crema volteada | | Sopas y Cremas |
| 7 Huevos
1 Litro de leche evaporada
Azúcar al gusto
Caramelo:
½ taza de azúcar... |
| | Crema de Armonía | | Postres |
| Crema parte 1:
3 cucharadas de harina
Fécula de maíz o maizena 2 cucharadas
3 yemas
1 clara
150... |
| | Acelgas con Crema. | | Verdura y Legumbres |
| 2 manojos de acelgas.
250 ml. de crema acida.
Queso rallado.
1 cebolla.
4 dientes de ajo.
1 cuc... |
| | Crema de brócoli | | Sopas y Cremas |
| 1 lt. de caldo de verduras
1 ramo de brócoli
4 cdas. de queso petit suisse
2 yemas
Sal
Pimient... |
| | Crema de Apio. | | Sopas y Cremas |
| 200 gr de apio.
1 cebolla.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de harina.
150 ml de lec... |
| | Crema de manteca | | Postres |
| 100gr de manteca
200gr de azúcar impalpable
1cda de leche
Opcional:
2 a 3 cdas de cocoa
1 cta d... |
| | Crema de Calabaza. | | Sopas y Cremas |
| Media calabaza mediana.
2 patatas pequeñas.
4 unidades de quesito en porciones o de queso de untar... |
| | Crema de Gambas. |  | Sopas y Cremas |
| 200 gr. de gambas.
Un pimiento rojo.
Un calabacín.
Sal.
Aceite.... |
| | Crema de brecol | | Sopas y Cremas |
| 1 brecol mediano,
1 zanahoria,
1 cebolla,
1/2 sobre de queso rallado,
1 cucharadita de marga... |
| | Crema de pepino | | Salsas, Sopas y Cremas |
| 4 pepinos medianos
1 yogurt
1 medida de yogurt de nata para cocinar
1 cucharadita curry
pimienta... |
 | Crema Catalana (Thermomix). | | Postres, Thermomix |
| Tres yemas de huevos.
600 ml de leche.
1 ramita de canela.
80 gr de azucar.
La piel de medio lim... |
| | Crema de fresas | | Salsas, Sopas y Cremas |
| 1/2 k de fresas
3 yemas de huevo
2 tazas de azúcar en almíbar
... |
| | Crema de Moras. | | Postres, Thermomix |
| 2 kilos de moras.
1 Rama Grande de Canela.
1 kilo de azucar.
La monda de un limón.... |
| | Crema de atun | | Aperitivos y Tapas, Entrantes, Sopas y Cremas |
| Una lata de atun
Tomate o ketchup
Mayonesa
Aceitunas
Pimientos
Pancitos de canape o similar... |
| | truchas a la crema | | Thermomix, Pescado |
| 6 truchas
6 lonchas de jamón serrano
5 champiñones, blanqueados con limón
1 cebolla
½ cubile... |
| | Crema de patatas | | Sopas y Cremas |
| 1 kg de patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 zanahoria
1 nabo
3/4 de litro de caldo de pollo
1... |
| | Crema Pastelera (Thermomix). | | Postres, Thermomix |
| 500 gr de leche.
4 yemas de huevos.
130 gr de azucar.
la piel de un limón.
la piel de media nara... |
| | Crema de almejas | | Sopas y Cremas |
| 1 cebolla
1/2 kg de almejas1brik de nata
3 cucharadas de tomate frito
Caldo de pescado
Sal
Pimi... |
| | Crema de maicena | | Postres |
| ½ litro de leche
100gr de azúcar
2 cdas de maicena
100gr de crema de leche
1 cdta de esencia de... |
