| |   | Crepes de Pollo Gratinados. | | Aves |
| 1 pollo de 2 kg.
100 g manteca.
3 cebollas verdeo.
1 y 1/2 taza de queso rallado.
150 panceta ah... |
|   | CREPES MEXICANOS. | | Panes y Bollos |
| 400 gr. Harina.
1/2 l. de Leche.
1 vaso Cerveza.
4 Huevos.
Sal.
1/2 taza Azúcar.
100 gr. Mante... |
|   | Crepes (Thermomix). | | Cocina Internacional, Postres, Thermomix |
| 350 gr de harina.
2 huevos.
500 ml de leche.
1 pizca de sal.
1 cda de aceite de oliva.... |
 | Crepes de Platano. | | Postres |
| 150 gr de harina de plátano.
2 huevos.
150 ml de leche de soja.
50 ml de aceite.
Chocolate puro ... |
|   | Masa de Crepes. | | Panes y Bollos |
| 250 g de harina.
4 huevos.
1/2 litro de leche.
1 cucharada sopera de azúcar con un poco de vainil... |
|
|
 | Crepes de Trigo Sarraceno. | | Huevos y Lácteos |
| 150 g de harina de trigo sarraceno.
2 huevos batidos.
1 cucharadita de sal.
2 cucharaditas de ace... |
|   | CRÊPES DE CARNE GRATINADOS | | Entrantes |
| INGREDIENTES PARA LA PASTA:
160 GR DE HARINA
2 HUEVOS
3,5 DL DE LECHE
3 CUCHARADAS DE MANTEQUILL... |
 | Crepes de Bacon y Queso. | | Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos |
| 250 gr. de harina.
3 huevos.
1/2 cucharada de aceite.
una pizca de sal.
1/4 l. de leche.... |
|   | Crepes de Setas (Thermomix). | | Entrantes, Cocina Internacional, Thermomix |
| Para la masa de crepes:
500 g de leche.
250 g de harina.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 hue... |
|   | Crepes con Dulce de Leche. | | Postres |
| 1/2 litro de leche.
3 huevos.
175 gr de harina.
30 gr de azúcar.
40 gr de manteca fundida.... |
 | Torre de Crepes al Chocolate. | | Postres |
| 125 gr. de harina
2 huevos
250 ml. de leche
80 gr. de mantequilla
20 gr. de azúcar
50 gr de cho... |
|   | Crepes de Espinacas con Cangrejo al Curry. | | Marisco, Panes y Bollos, Cocina Internacional |
| 115 g de harina de trigo intregral o sarracenocrepe.bmp.
1 huevo grande, batido.
1 1/4 taza de lec... |
 | TARTA de CREPES con COBERTURA de CHOCOLATE. | | Postres |
| 150 gr. de harina.
2 huevos.
3 dl. de leche.
80 gr. de mantequilla.
20 gr. de azúcar.
1 c. azúc... |
 | Pollo Aromatico. | | Aves |
| 1 pollo entero.
1 cucharadita de ajo en polvo.
1/2 cucharadita de comino molido.
1/2 cucharadita ... |
|   | Pollo y cocacola | | Aves |
| 3 Pechugas de pollo
lata y media de cocacola
Pastilla de caldo de pollo
1. cebolla
sal
aceite
... |
 | Pollo Teriyaki. | | Cocina Internacional, Aves |
| 6 cucharadas de salsa de soja.
2 cucharadas de mirin.
3 cucharadas de sake
1 cucharada de azucar.... |
|   | Pollo enrollado | | Aves |
| Medio kilo de filete de pechugas de pollo
Una cebolla blanca pequeña
Un tallo de apio
Dos dientes... |
|   | Pollo Encebollado. | | Aves |
| 4 muslos de pollo con contra muslos.
2 dientes de ajo.
1 cebolla grande.
100 ccs de aceite.
1 pi... |
|   | Pollo Agridulce. | | Aves |
| 3 presas de pollo medianas.
2 cucharaditas de azucar.
1 pizca de sal.
Ajo.
Pimienta.
1 cucharad... |
|   | POLLO CROCANTE. | | Aves |
| 4 supremas de pollo.
Sal, pimienta.
Jugo de limón y de naranja.
Gotas de salsa inglesa.
Gotas de... |
 | Pollo Arvejado. | | Aves |
| 4 trutos (presas) chicos de pollo.
1/8 de morrón verde.
1/8 de morrón rojo (alternativa).
2 dient... |
 | Pollo Pajarito. | | Aves |
| 1 pollo de unos 2 kg.
8 dientes de ajo.
Una guindilla.
4 cucharadas de manteca de cerdo.
Aceite ... |
 | Pollo Korma. | | Aves |
| 1 pollo mediano cortado en trozos.
2 cebollas.
2 dientes de ajo.
1 cucharita de jengibre en polvo... |
 | Pollo Vesubio. | | Aves |
| 2 patatas grandes.
2 cucharadas de aceite de oliva.
5 dientes de ajo enteros.
1 pollo pequeño en ... |
|   | Pollo Sardo | | Aves |
|
1 pollo grande, con sus menudos
2 huevos
La miga de dos panes, remojada en leche
100 grs. d q... |
|   | Pollo Primavera. | | Aves |
| 1/2 Pollo.
2 Cebollas.
1 Pimiento morrón.
2 Zanahorias.
2 Huevos.
Arvejas en lata.
2 Patatas.... |
|   | Pollo con cerezas | | Aves |
| 1 pollo de 1,5 kg. aproximadamente
200 g. de cerezas negras picotas
200 g. de cerezas rojas
1 man... |
|   | Magré de pollo | | Aves |
| 1 pollo en trocitos
1 puerro
1cebolleta
5 ó 6 orejones(albaricoques secos)
Licor de albaricoque
... |
|   | POLLO al CURRY. | | Aves |
| 4 Pechuga pollo.
1 Cebolla grande.
1 Bote champiñón (reservar el líquido).
Perejil.
Sal.
Curry.... |
|   | Pollo a la Mayonesa | | Aves |
| Pechuga de pollo: 4 –6 filetes
Mayonesa: 1 taza
Ajos: 2 dientes
Jugo de limón: jugo de 2 limon... |