| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Masa:
750 gs. de harina.
150 gs. de grasa de cerdo.
2 tazas de salmuera tibia.
Relleno:
1/2 kg. de carnaza de ternera cortada a cuchillo en trocitos pequeñitos.
4 cebollas de verdeo.
3 cebollas blancas.
3 huevos duros.
1/2 taza de pasas de uvas.
1 aceituna por empanada.
1/4 kg. de grasa de pella.
1 cucharada de pimentón.
1 cucharada de comino en grano.
1 cucharada de ají molido grueso.
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29360 |
| 2.3750 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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200 gramos de margarina.
3 vasos de Harina comun. (+ o - medio kilo)
1 vaso de agua hirviendo.
1 cucharadita de sal.
Para el Relleno:
10 choclos (maiz).
1 cebolla grande picada.
2 ajíes morrones picados.
2 tomates pelados picados.
1 cucharada de pimentón dulce.
2 cucharadas de grasa.
1 pizca de canela molida.
1 vaso de leche.
Sal a gusto.
2 cucharadas de azúcar.
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17568 |
| 2.0000 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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2 pechugas de pollo en filetes.
2 limones.
Ajo en polvo.
Orégano.
Pimienta ( opcional, si es para niños no poner).
Hierbas provenzales.
Perejil.
Sal.
2 gotitas de vinagre.
Pan rallado.
2 huevos.
Semillas de sésamo tostado.
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15160 |
| 2.4737 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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500 g de cebolla
4 huevos
2 vasos de leche
8 hojas de masa de hojaldre
1 taza de trajanás
aceite
mantequilla
hierbabuena
pimienta
sal
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11501 |
| 1.8409 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
mary |
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Ingredientes
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Para la masa:
100 ml. de aceite de girasol.
100 ml. de manteca de cerdo fundida.
50 ml. de leche.
50 ml. de agua.
Harina (la que admita).
Para el relleno:
300 gr. de carne de cordero o cerdo a trozos.
Panceta a trozos.
75 gr. de guisantes hervidos.
5 cucharaditas de sobrasada.
1/4 cebolla.
Sal.
Pimienta.
Pimentón rojo dulce.
Aceite de oliva.
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20165 |
| 3.3061 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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24 tapas de empanadas.
4 huevos.
5 panchos.
Media cebolla.
Medio morrón
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10778 |
| 2.6244 |
Aperitivos y Tapas |
monica |
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Ingredientes
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Para la masa:
5 tazas de harina de trigo
Media taza de manteca
1 vasito de vino blanco
2 tazas de agua
1 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de polvos para hornear
Para relleno:
500 grs. posta negra
900 grs. cebolla
150 grs. manteca
50 grs. ají de color
5 grs. orégano
5 grs. comino
200 grs. pasas sultanas
125 grs. aceitunas
3 huevos duros
Aceite
Sal, pimienta.
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6418 |
| 1.8945 |
Carnes, Panes y Bollos |
mamboa |
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Ingredientes
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4 alitas de pollo
2 zanahorias
3 cdas de aceite
1 cebolla
1/4 de morrón verde
1/4 de morrón rojo
2 tomates peritas
1 cdita de pimentón
50 g de pasas de uva
50 g de aceitunas verdes
3 huevos duros
1 huevo
ají molido
comino
azúcar
pimienta
sal
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8386 |
| 1.1622 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
maritere |
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Ingredientes
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4 tazas de harina
4 cucharadas de margarina vegetal
150 gs de manteca o grasa (a su gusto)
1/2 cucharada de sal
2 cebollas
1 ají pimiento verde
1/2 kg de lomo
1/3 taza de uvas sin semillas
1/4 taza de aceitunas, finamente picadas
1 manojo de cebolla de verdeo, picada
2 huevos duros y picados
Pimienta y sal
Ají molido
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28800 |
| 2.3088 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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Manos de Cerdo.
Aceite de Oliva.
Pan Rallado.
Huevo.
Mantequilla.
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8196 |
| 2.1071 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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2 cucharadas de mantequilla
3 tazas de champiñones orgánicos
2 tazas de leche evaporada
1 1/2 tazas de queso mozarella rallado
1 1/2 tazas de queso gruyere rallado
5 tazas de leche
Sal y Pimienta
Crutones
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14405 |
| 1.8542 |
Sopas y Cremas |
javier |
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Ingredientes
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300 gr. de calabacín
100 gr. de queso de vaca en barra (para fundir)
25 gr. de mantequilla
25 gr. de harina
1 vaso de nata líquida
1 cucharada de perejil picado
Pimienta negra molida
1 pizca de orégano
Agua
Sal.
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18708 |
| 2.0000 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
mamboa |
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Ingredientes
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2 tazas de farfalle o pasta de moñitos
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de nata espesa
2 tazas de mezcla de quesos rallados (manchego, cheddar, parmesano u holandés)
Pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
2 jitomates saladet rebanados
1/2 taza de piñones
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4704 |
| 1.4848 |
Pasta |
javier |
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Ingredientes
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1 taza de queso de untar
½ taza de azúcar
1 taza de coco rallado
½ taza de crema doble batida y endulzada
½ kilo de frutillas
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4597 |
| 1.7234 |
Postres |
yolanda |
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Ingredientes
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3 aguacates.
1 dl de nata liquida.
50 g de queso azul.
1 litro de caldo de pollo.
zumo de medio limon.
pimienta molida.
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5097 |
| 1.2143 |
Sopas y Cremas |
lilian |
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Ingredientes
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250 gr de pasta.
250 gr de queso Gorgonzola (o de Cabrales o Roquefort).
100 ml de nata.
10 nueces.
Agua y sal para cocer la pasta.
Una cucharada sopera de mermelada de naranja amarga.
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16888 |
| 1.6286 |
Pasta |
vali |
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Ingredientes
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500 gr. de judias verdes,
2 cebolletas,
2 patatas medianas,
4 cucharadas de aceite de oliva,
caldo de verduras,
sal,
4 cucharadas de nata liquida.
como guarnicion:
50 gr. de jamón curado en lonchas,
100 gr. de queso manchego curado
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6498 |
| 1.4286 |
Sopas y Cremas |
lucila |
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Ingredientes
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500gr de arroz arbóreo (grano redondo)
1 litro de caldo de pollo
1 cebolla picada
1 copita de Champaña
4 cucharadas de queso crema
1 atado de rúcula
½ taza de queso Parmesano rallado
3 cucharadas de manteca
Aceite
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5325 |
| 2.4035 |
Verdura y Legumbres, Arroces |
silvana |
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Ingredientes
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¾ tazas de queso
¾ tazas de caldo
2 tazas leche
½ taza de crema doble batida
2 cucharadas cebolla rallada
2 cucharadas harina
1 cucharada manteca
2 cucharadas ketchup
pimienta
sal
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21528 |
| 2.2258 |
Sopas y Cremas |
claudia |
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Ingredientes
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2 unidad(es) cebolla picadas
375 gr zanahoria peladas y picadas
375 gr camote pelados y picados
6 taza caldo de pollo
a gusto pimienta
a gusto sal
125 gr tocino picado
125 gr queso cheddar rallado
2 taza leche
1 taza crema
1 cucharada salsa inglesa
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10845 |
| 0.3636 |
Sopas y Cremas |
lucila |
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Ingredientes
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3 libras de papas.
1 libra de queso chedar.
1 libra de queso mozarella.
Sal, leche.
Maicena.
3 huevos hervidos.
Mantequilla.
1 lata de maiz para decorar.
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16828 |
| 2.0545 |
Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
candida |
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Ingredientes
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1 lata de piña
200 g de azucar
1 tarrina de queso philadelphia
1 limón grande
1 sobre de gelatina
galletas trituradas( bizcochos o sobaos) para la base
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54513 |
| 3.5429 |
Postres |
andrea |
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Ingredientes
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2 piñas tropicales pequeñas
1/2 litro de leche
6 yemas de huevo
150 gr. de azucar
2 cucharadas de fecula de maiz
1 ramita de canela.
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14845 |
| 2.5862 |
Postres |
lilian |
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Ingredientes
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4 medallones de solomillo de ternera (mejor gallega).
4 patatitas torneadas.
4 zanahorias torneadas.
4 discos de pan de molde fritos.
75 grs. de queso de tetilla.
Un chorrito de salsa de soja.
Un chorro de nata liquida.
Sal.
Pimienta.
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4727 |
| 1.5823 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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1 piña.
1 cucharadita de semillas de mostaza.
1/2 kg. de papas.
1/4 kg. de requesón.
1 pizca de tomillo.
2 cucharadas de aceite.
1 pizca de pimienta.
1 cucharadita de comino.
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de orégano.
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17841 |
| 1.8235 |
Postres |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
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|
4 huevos.
2 claras.
300 gr de leche condensada.
1 yogurt griego.
200 ml de nata liquida.
1 tarrina mascarpone ( cualquier queso cremoso os sirve).
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14855 |
| 2.4861 |
Postres, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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4 truchas medianas.
8 lonjas de queso de raclette.
1 latita de tomates pelados.
5 dl. de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
100 gr. de cebolla.
Albahaca y perejil.
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8789 |
| 1.8955 |
Pescado |
chaos |
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Ingredientes
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1 kg de carne picada.
100 g de Queso semicurado.
6 lonchas de Jamón serrano.
Pan rallado.
1 Cebolla.
1 Huevo.
1 diente de Ajo.
12 Almendras.
Aceite de oliva.
Perejil picado.
Sal.
Pimienta.
Harina.
Medio vaso de vino blanco.
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18791 |
| 2.0729 |
Carnes |
ainoa |
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Ingredientes
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8 huevos
8 quesitos holandeses
2 lonchas jamón dulce
2 cucharaditas margarina
pimienta
sal
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8593 |
| 1.4483 |
Huevos y Lácteos |
Marta |
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Ingredientes
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4 Peras,
150g queso semiduro (puede ser Sardo)
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6017 |
| 1.9429 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Postres |
neus |
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