| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | | |
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Ingredientes
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3 nabos,
1/4 de litro de vinagre blanco,
1/4 Kilo de azúcar,
1 pizca de sazonador,
1 pizca de sal.
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15831 |
| 2.0781 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
lucila |
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Ingredientes
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12 remolachas pequeñas
1/2 l vinagre de jerez
125 g azúcar
La cáscara de una mandarina
Cilantro fresco
Eneldo
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4327 |
| 1.8889 |
Aperitivos y Tapas, Guarniciones |
claudia |
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Ingredientes
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1 k (2 lb 4 oz) Pepinillos, sin pelar.
1 Cebolla mediana, pelada.
Sal, pimienta.
1 taza de Azúcar.
1 taza de Vinagre blanco.
1 hoja de Laurel Guindillas, o rocoto (si les gusta picante).
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13619 |
| 2.7436 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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Aceitunas negras 1/2 Kg.
Ají molido 1 cucharadita.
Comino molido 1 cucharada.
Tomillo molido 1 cucharada.
Pimienta blanca 1 cucharadita.
Jugo de limón 4 cucharadas.
Aceite de oliva.
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21991 |
| 2.2553 |
Aperitivos y Tapas |
neus |
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Ingredientes
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Aceitunas.
Ajo.
Vinagre.
Orégano.
Pimentón dulce.
Cayena.
Pimienta.
Sal.
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23286 |
| 2.0199 |
Aperitivos y Tapas |
candida |
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Ingredientes
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2 kg. de aceitunas verdes,
2 cabeza(s)de ajos sin pelar, deshechas,
5 ñoras trituradas,
tomillo en rama,
hinojo,
laurel,
vinagre tinto 1 taza(s),
sal gruesa
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9904 |
| 1.2449 |
Aperitivos y Tapas |
neus |
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Ingredientes
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600 gramos de filetes de merluza
50 gramos de aceitunas negras
400 gramos de tomates maduros
perejil
mejorana
2 dientes de ajo
2 cucharadas de alcaparras
2 cucharadas de aceite de oliva
un chorrito de vino blanco seco
sal y pimienta
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7060 |
| 2.0526 |
Pescado |
rosalina |
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Ingredientes
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1 bolsita de levadura.
20 cl. de vino blanco.
100 gr. de queso Gruyere rallado.
75 gr. de aceitunas verdes deshuesadas.
150 gr. de tocino ahumado cortado en cuadritos.
4 huevos.
150 gr. de harina.
10 cl. de aceite de olivo.
12 cl. de leche.
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4571 |
| 2.3399 |
Panes y Bollos |
rosalina |
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Ingredientes
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Aceitunas negras sin hueso.
Unas rodajas de zanahoria.
Queso blanco de untar.
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52362 |
| 3.3091 |
Aperitivos y Tapas |
candida |
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Ingredientes
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150 gramos de aceitunas.
2 dientes de ajo.
20 gramos de cebolla.
15 gramos de harina.
75 gramos de mantequilla.
1 pato.
1 ramito de perejil.
1 pizca de sal.
125 cc de vino blanco.
3 zanahorias.
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6814 |
| 1.7436 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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600 g. de conejo en trozos no muy grandes.
Hierbas aromáticas (tomillo, orégano y laurel).
2 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco seco.
30 g. de aceitunas.
20 g. de alcaparras.
20 g. de piñones.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta.
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6603 |
| 2.0571 |
Carnes |
ainoa |
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Ingredientes
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1 pollo (a ser posible de granja).
2 cebollas, 2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
24 aceitunas verdes sin hueso.
1 copa de brandy.
1/2 copa de Jerez.
1 cucharada de harina.
1/2 limón.
1 huevo duro.
Menta y perejil.
Pimienta negra.
Sal.
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17668 |
| 2.4304 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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150 gramos de aceitunas.
2 latas de anchoas.
2 latas de atún.
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15213 |
| 1.4167 |
Aperitivos y Tapas |
vero78 |
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Ingredientes
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250 gr macarrones.
1 diente de ajo.
4 tomates muy maduros.
1/2 pimiento verde.
1/2 pimiento amarillo.
Aceitunas negras deshuesadas.
Un chorro de vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Albahaca.
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6598 |
| 2.1350 |
Pasta |
chaos |
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Ingredientes
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10 g de levadura natural seca instantánea.
1 kg de harina tamizada y adicional necesaria.
2 y 1/2 tazas (de 1/4 de litro) de agua apenas tibia.
1 cucharadita colmada de sal.
5 cucharaditas colmadas de azúcar molida.
100 g de manteca derretida a baño María.
4 cucharadas de ajo reducido a puré.
100 g de aceitunas verdes descarozadas, picadas.
100 g de aceitunas rellenas o de las negras.
Jugo de tomate colado o vino blanco.
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10557 |
| 2.3521 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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6 naranjas de cáscara gruesa.
Aceitunas negras.
1 cebolla roja grande.
Una cucharada y media sopera de zumo de limón.
1 cucharada sopera de hierbabuena, albahaca y eneldo.
1 cucharada de café de pimienta negra.
Una pizca de azúcar.
4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
Pimienta negra y sal.
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4698 |
| 2.4262 |
Ensaladas |
vero78 |
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Ingredientes
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4 a 6 muslos de pollo deshuesado
2 dientes de ajo
1/3 taza de vino seco
1 taza de agua
1 caldo de gallina
1 taza de aceitunas descarozadas.
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5352 |
| 2.2742 |
Aves |
velina |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
250 gr. de harina para masa, dos dientes de ajo, aceitunas verdes, orégano, romero, sal y aceite.
Ingredientes masa:
Harina de trigo, levadura, agua, aceite y sal
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15823 |
| 2.7333 |
Panes y Bollos, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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400 gr de carne de picada de ternera.
1 cebolla mediana picada.
500 gr de espaguetis.
1/2 vaso de vino blanco.
2 curadas de aceite oliva.
500 gr de tomate frito.
1 bolsa de aceitunas sin hueso.
3 ó 4 pepinillos en vinagre.
1 lata de anchoas.
1 cucharadita de orégano.
100 gr de queso parmesano para rallar.
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4215 |
| 1.9478 |
Pasta |
Antonio |
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Ingredientes
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1 conejo en trocitos
2 cebolleta
1 ajos
50 g de piñones
1 vaso de vino tinto
unas 6 ó 8 aceitunas negras deshuesadas
un poquito de canela en rama
1 hoja de laurel
pimienta
aceite
sal
tomillo
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3527 |
| 1.8696 |
Carnes |
andrea |
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Ingredientes
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Maza de Piza
Jamón Cocido natural 100 Gr
Tomate en rodajas finas 1
aceitunas negras descarozadas 100 gr
Muzarella 150 gr.
Huevo 1
sal. tomillo. oregano, pimienta aji molido.
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1783 |
| 2.6667 |
Panes y Bollos |
mariacj |
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Ingredientes
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150 gr. de Philadelphia con salmón.
400 gr. de macarrones.
1 cebolleta.
1 cucharada sopera de alcaparras.
150 gr. de aceitunas negras.
1 ramita de eneldo.
Sal.
Aceite de oliva.
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11139 |
| 3.2500 |
Pasta |
sirux |
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Ingredientes
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Spaghettis de arroz.
1 cebolla.
Salsa de tomate (ver receta aquí).
Aceitunas verdes.
Atún en conserva.
Orégano.
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3582 |
| 1.7353 |
Pasta |
candida |
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