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| Numero de Recetas |
El Recetario tiene ya 6567 Recetas de Cocina
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Recetas de Ensalada Col Lombarda
| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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250 gr. De col lombarda de bote,
50 gr. De cebolla picada.
Para el aliño: yogur,
Aceite,
Sal,
Pimienta,
Orégano.
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7398 |
| 1.4643 |
Ensaladas |
lucia | |   |
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Ingredientes
|
|
Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34498 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous | |   |
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Ingredientes
|
|
Col roja o blanca.
Zanahoria.
Tomate.
Cebolla.
Perejil.
Aderezo:
Mayonesa.
Mostaza de dijon.
Ketchup.
Aceite.
Sal.
Pimienta.
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21088 |
| 2.4242 |
Ensaladas, Entrantes |
chaos | |   |
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Ingredientes
|
|
1 col,
2 cucharadas de eneldo recién picado o 1/2 cucharadita seco,
2 cucharadas de perejil recién picado,
1/4 taza de mayonesa,
Zumo, recién exprimido, de un limón pequeño, 2 cucharadas.
Sal marina.
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|
8754 |
| 1.5652 |
Ensaladas |
lucia | |   |
|
Ingredientes
|
|
4 zanahorias
¼ de col blanca
100 g de nueces
2 tallos de apio
1 pimiento rojo
50 g de guisantes frescos
3 cebolletas
perejil
mostaza
vinagre de módena
aceite
ajo
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|
7975 |
| 1.5946 |
Ensaladas |
lucila | |   |
|
Ingredientes
|
|
1 col de tamaño mediano,
1 cucharada de mostaza francesa,
3 manzanas,
4 rodajas de piña en almíbar,
1 cucharada de azúcar,
1 vaso de salsa mayonesa,
3 cucharadas de vinagre,
1 pizca de pimienta negra,
1 vasito de aceite,
Sal.
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|
20776 |
| 3.0000 |
Ensaladas |
lucia | |   |
|
Ingredientes
|
|
1 col china,
1 zanahoria,
1 manzana,
150 gr. De cola de langosta cocida y sin cáscara,
2 ramas blancas de apio,
1 cucharada de vinagre de manzana,
1 limón,
2 yogures naturales desnatados,
1 cucharada de estragón fresco picado,
1 cucharadita de edulcorante artificial en polvo(tipo natreen),
1 cucharada de sésamo.
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|
2698 |
| 0.4444 |
Ensaladas |
lucia | |
| |   |
|
Ingredientes
|
|
(un cup es 250 ml.)
1/3 de cup azúcar,
1/2 cucharadita de sal,
Una pizca de pimienta,
1/4 de cup de leche,
1/2 de cup de mayonesa,
1/4 de cup de leche con 1/2 cucharadita de zumo de limón,
1 1/2 cucharada de vinagre blanco,
2 1/2 cucharadas de zumo de limón.
1 col tierna cortada en juliana muy fina
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|
6956 |
| 2.1667 |
Ensaladas |
lucia | |
|
Ingredientes
|
|
1 col (probablemente no la useis entera, unas 8 hojas).
Para el relleno:
400 gr. de carne picada.
1/2 taza de arroz.
1 cebolla grande y 2 tomates.
hierbas y especias: azafrán, curry, cominos, cúrcuma, perejil, sal, pimienta negra.
Para la salsa:
2 cebollas, 3 dientes de ajo y 2 tomates.
aceite de oliva, agua o si teneis caldo, mejor.
azúcar, sal, pimienta negra y azafrán.
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|
|
14580 |
| 2.7865 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
chaos | |   |
|
Ingredientes
|
|
1 col de 1,2 k
1 1/2 L de agua,
150 gr. de tocino con hebra.
Sal
2 zanahorias medianas
2 cebollas medianas
Caldo de carne.
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|
|
5027 |
| 1.6667 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
raquel | |   |
|
Ingredientes
|
|
4 rebanadas de pan casero,
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra,
2 coles negras,
2 dientes de ajo,
sal,
pimienta recien molida
|
|
|
4184 |
| 1.2759 |
Verdura y Legumbres |
neus | |   |
|
Ingredientes
|
|
1 ud. Col mediana
3 rebanada pan frito
4 ó 5 diente ajo
3 hoja laurel
150 gr. Almendra frita pelada
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|
7046 |
| 1.5833 |
Aperitivos y Tapas, Ensaladas, Entrantes |
lucila | |   |
|
Ingredientes
|
|
Medio kilo de cadera o bola de lomo
Una cucharada de aceite
Un kilo de col
Una cebolla roja mediana
Dos tomates medianos
Dos ramas de culantro
Una cucharada de ajo molido
Una cucharada de ají amarillo licuado
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|
4846 |
| 1.4571 |
Carnes |
vanesa | |   |
|
Ingredientes
|
|
1/2 col lombarda,
1 cebolla,
2 hojitas de laurel,
2 clavos de olor,
1 vasito de vinagre de vino,
1 vasito de vino tinto seco,
sal,
pimienta,
aceite.
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|
5188 |
| 1.1290 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
neus | |   |
|
Ingredientes
|
|
1 kg. de col rizada.
2 cebollas medianas.
4 dientes de ajo.
Un cuarto de taza de grasa de tocino.
Sal.
|
|
|
4490 |
| 2.2121 |
Verdura y Legumbres |
chaos | |
|
Ingredientes
|
|
1/2 k molida de sirloin.
1 taza de arroz cocido con poca sal.
1/2 cebolla chica picadita.
pizca pimienta.
pizaca comino.
pizca de clavo.
2 cdas. perejil picadito.
1/4 taza aceite de oliva o 2 cdas. mantequilla.
un poc de consomé al gusto.
2 huevos batidos ligero.
1 chile de árbol seco picado muy fino.
1 col morada o blanca hervida 8-10 min en agua con sal y vinagre, escurrida y enfriada..
1 taza de jugo de tomate.
2 ctas. jugo de limón.
1-2 ctas. azúcar.
1 taza de vino tinto.
sal y pimienta.
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|
7833 |
| 1.7407 |
Verdura y Legumbres |
chaos | |
|
Ingredientes
|
|
2 coles cortadas (una morada y otra verde)
1 zanahoria rallada
Media taza de cebolla roja cortada muy fina
Una cucharada de sal
Una taza de vinagre de sidra
Una taza de mayonesa
Una taza de yogurt natural
1 a 2 cucharas grandes de miel
Una taza de arándanos, secos o frescos
1 o 2 peras preferiblemente Bosc
Una taza (como máximo) de Nueces de California cortadas en trozos y ligeramente tostadas
Rodajas de limón
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19316 |
| 2.8704 |
Ensaladas |
NuecesdeCalifornia | |   |
|
Ingredientes
|
|
2 cebollas.
1 faisán.
20 cc de jerez.
500 gramos de lombarda.
2 manzanas.
1 pizca de pimienta.
1 pizca de sal.
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|
|
8867 |
| 2.3619 |
Aves |
vero78 | |   |
|
Ingredientes
|
|
200 grs. de chauchas hervidas
100 grs. de arvejas
150 grs. de papas cortadas
300 grs. de jamón cocido cortado en daditos
2 manzanas cortadas en dados
1 taza de zanahoria rayada
2 cucharadas de mostaza
6 aceitunas verdes descarozadas
150 grs. de crema de leche
3 cucharadas de ketchup
Sal
|
|
|
5661 |
| 1.7209 |
Ensaladas |
Raquel | |   |
|
Ingredientes
|
|
Lechuga icebeg.
maíz.
atún.
nueces.
soja.
zanahoria.
1 manzana.
cebolla.
queso edam.
|
|
|
18417 |
| 1.9312 |
Aperitivos y Tapas, Ensaladas, Entrantes |
vero78 | |   |
|
Ingredientes
|
|
2 tazas de manzana en cubitos
jugo de limón
1 taza de apio picado
1 naranja
1 taza de langostinos
1/3 taza de mayonesa
¼ taza de crema doble.
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|
20575 |
| 1.7209 |
Ensaladas |
Silvana | |   |
|
Ingredientes
|
|
Unas hojas de achicoria
Una planta de lechuga
Tomates
Pimiento morrón
Sal
Pimienta
Vinagre.
|
|
|
8006 |
| 1.8095 |
Verdura y Legumbres |
lucia | |   |
|
Ingredientes
|
|
Judías verdes: 150 gramos
Patatas: 150 gramos
Lechuga iceberg o romana: 50 gramos
Pepinillos pequeños en vinagre: al gusto
Aceite: 2Cc
Vinagre de manzana: 2Cc
Sal: un pellizco
|
|
|
23202 |
| 2.2439 |
Verdura y Legumbres |
yolanda | |   |
|
Ingredientes
|
|
1 paquete de coditos
4 huevos
250g mahonesa
2 tajadas de piña
1 libra de lomo ahumado o jamón
1/4 de cebolla morada
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|
|
25608 |
| 2.1000 |
Ensaladas |
lucila | |   |
|
Ingredientes
|
|
4 tomates
300 grs. de palmitos
200 grs. de queso muzarella
albahaca
aceite de oliva.
|
|
|
6705 |
| 2.0179 |
Ensaladas |
SPy | |   |
|
Ingredientes
|
|
2 cogollos pequeños de lechuga.
Salmón ahumado.
2 rodajas de piña.
4 o 6 nueces.
Queso Philadelphia.
Vinagre de Módena.
Aceite y sal.
|
|
|
4673 |
| 1.5750 |
Ensaladas |
doli | |   |
|
Ingredientes
|
|
200 gr. De frijoles cocidos, no muy suaves,
200 gr. De granos de maíz,
4 cebollitas cambray cortadas a cuadros chicos,
1 pimiento verde grande cortado a cuadros chicos,
El tallo verde de la cebollita cambray cortado en juliana,
1 a 2 jalapeños picados fino,
2 cucharadas de cilantro picado fino,
Aceite,
Sal,
Pimienta blanca.
|
|
|
10619 |
| 1.7778 |
Ensaladas |
lucia | |   |
|
Ingredientes
|
|
1 kilo de papas.
1 remolacha.
2 pepinillos.
2 huevos duros.
2 latas de sardina ahumada.
Mostaza.
Sal.
Aceite de oliva.
Vinagre.
Pimienta.
|
|
|
7301 |
| 1.2162 |
Ensaladas |
lucia | |
|
Ingredientes
|
|
200gr de atún.
4 anchoas.
2 ajos.
Una cucharada de albahaca fresca.
1/2 pepino.
200gr de ejotes.
4 huevos.
1 cebolla.
1 cucharada de perejil picado.
1 pimiento verde.
10 rábanos.
15 aceitunas negras.
4 tomates.
1 lechuga.
4 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre de vino.
1 cucharita de tomillo.
Sal y pimienta negra.
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|
|
16322 |
| 1.8594 |
Ensaladas |
vali | |   |
|
Ingredientes
|
|
Lechuga.
Tomates (verdes y rojos).
Cebolla.
Aceitunas verdes sin hueso.
Anchoas.
Queso en cuadritos.
Sal.
Pimienta.
Aceite.
Vinagre.
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|
24594 |
| 2.8081 |
Ensaladas, Entrantes |
chaos | |
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