| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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1 repollo
2 cebollas
Vinagre
Sal
Aceitunas negras
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19869 |
| 1.8519 |
Verdura y Legumbres |
mary |
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Ingredientes
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2 tomates grandes y rojos.
Un cuarto de cebolla.
Orégano.
Sal.
Aceite de oliva.
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6997 |
| 1.4643 |
Ensaladas, Entrantes |
chaos |
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Ingredientes
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2 cebollas.
Apio blanquito.
Agua y sal.
Para la vinagreta
Sal
aceite
vinagre
orégano.
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4340 |
| 1.3056 |
Ensaladas |
Raquel |
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Ingredientes
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cebolla dulce de fuentes
bonito en escabeche
tomate anchoas en aceite
aceitunas negras de aragón
sal
aceite virgen
extra vinagre de vino o balsámico
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4440 |
| 0.6667 |
Ensaladas |
lucila |
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Ingredientes
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1 kilo y medio de repollo.
medio kilo de patatas.
3 dientes de ajo.
1 cucharadita de vinagre.
1 cucharadita de pimentón dulce.
100 ml. de aceite de oliva.
Sal.
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15287 |
| 3.1304 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
velentxu |
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Ingredientes
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•800 g de repollo
•300 g de garbanzos
•1 codillo de cerdo
•1 zanahoria grande
•100 g de chorizo
•150 g de jamón serrano
•1 trozo de hueso de jamón
•200 ml de aceite de oliva
•1 cucharada de harina bien colmada
•1 cucharada de pimentón dulce
•Sal
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4930 |
| 3.0000 |
Verdura y Legumbres |
rosalina |
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Ingredientes
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Una cebolla dulce de Fuentes de unos 250 gramos. No vale otro tipo de cebolla porque se llevaría todo el sabor de la ensalada y esta le aporta ese toque de sutileza.
Una lata de piña en su jugo. Con unas cuatro rodajitas no sobra para la preparación.
Una lata de atún en escabeche de unos 250 gramos también.
Aliño: Un buen aceite de la variedad empeltre, vinagre aceto-balsámico de modena y sal.
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8737 |
| 3.9865 |
Entrantes |
marta |
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Ingredientes
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1/2 repollo
100 gr. de jamón
50 ml. de aceite
1 cucharada de vino blanco
Zumo de naranja
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de tomate concentrado
3 cucharadas de fécula de maíz
Sal
Pimienta
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19218 |
| 1.8438 |
Verdura y Legumbres |
maritere |
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Ingredientes
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1 repollo
4 patatas
2 chorizos
1 morcilla
1 zanahoria
Un trozo de paleta curada (la venden envasada ya en los supermercados)
1 bote de garbanzos cocidos
Sal
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11930 |
| 2.5714 |
Verdura y Legumbres |
velentxu |
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Ingredientes
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1 repollo
1 Kg de morcillo de ternera
1 cebolla
3 dientes de ajo
4 zanahorias pequeñas
1 pimiento verde
1 vaso de vino blanco
aceite de oliva
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29200 |
| 3.2500 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
velentxu |
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Ingredientes
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1 repollo grande
1 paquete de jamón en taquitos
1 bandeja de champiñones troceados frescos o en lata
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
1 chorro de vinagre
Una pizca de pimentón dulce
Sal
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13139 |
| 3.6000 |
Verdura y Legumbres |
velentxu |
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Ingredientes
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1 repollo
4 patatas
2 chorizos
1 bote de garbanzos cocidos
6 dientes de ajo
Aceite de oliva y pimentón
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9607 |
| 2.0000 |
Verdura y Legumbres |
sirux |
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Ingredientes
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Medio repollo grande
100 gramos de aceite de oliva
150 gramos de taquitos de jamón serrano
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta negra
1/4 cucharadita de pimentón dulce
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7196 |
| 2.5625 |
Verdura y Legumbres |
vali |
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Ingredientes
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1 RAIZ DE APIO
1 ZANAHORIA EN RODAJAS MUY FINAS
1 CEBOLLA CORTADA MUY PEQUEÑA
1 REPOLLO
SALSA DE SOJA
2 O 3 HUEVOS
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22048 |
| 2.3108 |
Verdura y Legumbres |
CANGUESA |
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Ingredientes
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1 Repollo blanco tierno.
Taza de leche.
Caldo de verduras.
3 cucharadas de aceite.
2 cebollas picadas.
1 lata de tomates al natural.
2 ajíes morrones.
Aceitunas verdes y negras.
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26004 |
| 2.2661 |
Verdura y Legumbres |
chaos |
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Ingredientes
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Una tacita de aceite
1 pimiento rojo
1 cebolla
Sal y pimienta
Medio repollo verde
2 tomates peritas sin semillas 2
Aceitunas verdes
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20996 |
| 2.2121 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
maritere |
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Ingredientes
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1k. y medio de repollo
750 gramos de salchichas
3 cucharadas de aceite
100 gramos de jamón serrano
350 gramos de beicón
3 huevos
2 cucharadas de leche
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11937 |
| 2.0385 |
Verdura y Legumbres |
rosalina |
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Ingredientes
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2 berenjenas alargadas.
2 pimientos rojos grandes.
2 tomates.
1 manojo de cebolletas tiernas.
2 dientes de ajo.
aceite de oliva virgen.
vinagre.
sal.
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11736 |
| 1.9556 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
neus |
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Ingredientes
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2 cebollas bien picadas.
1 taza de aceite.
3 tazas de arroz hervido.
2 tazas de carne hervida o asada, picada.
1/2 taza de vino blanco.
Sal, pimienta y una pizca de ají molido.
Hojas de repollo verde o morado lavadas en abundante agua salada.
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14355 |
| 2.1618 |
Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones |
rosalina |
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Ingredientes
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400 g de espalda de ternera.
1 hoja de laurel.
200 g de guisantes congelados.
100 g de champiñones en conserva.
1 cucharada rasa de harina.
1 cucharada rasa de curry en polvo.
1 vasito de leche descremada.
1 pizca de pimienta blanca molida.
2 cebollas.
4 tomates.
Sal.
Aceite.
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7772 |
| 2.2500 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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400 g lentejas francesas
3 tomates
1 cebolleta
1 puerro
2 huevos cocidos
1 zanahoria
1 cucharada vinagre balsámico
6 cucharadas aceite de oliva
1 pastilla de caldo vegetal
Orégano fresco
Pimienta
Sal
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19046 |
| 1.6047 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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1/2 kilo de tomate kumato.
300 gr de queso fresco.
Unas cucharadas de buen aceite de oliva virgen extra.
Un poco de sal.
Orégano.
Vinagre.
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3472 |
| 1.4091 |
Ensaladas |
rosalina |
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Ingredientes
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1- 2 aguacates maduros.
3 tomates.
1 cebolla tierna.
Aceite, vinagre de módena y sal.
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24338 |
| 2.3194 |
Ensaladas |
chaos |
|   |
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Ingredientes
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4 tomates grandes.
300gr de queso Mozarella.
1 rama de albahaca fresca.
Aceite de oliva.
Vinagre balsámico.
Piñones o nueces molidas.
Sal, pimienta y mostaza.
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4216 |
| 1.9714 |
Ensaladas |
vali |
|   |
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Ingredientes
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250 g atún en aceite de oliva
4 tomates rojos
1 cebolleta fresca
4 patatas nuevas
2 huevos cocidos
8-10 aceitunas negras sin hueso para decorar y perejil
Para el aliño:
75 ml aceite de oliva
1 cucharadita mostaza dulce en grano
1 cucharadita alcaparras picadas
1 cucharada vinagre de jerez
Sal y pimienta negra recién molida
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10938 |
| 2.1143 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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|
3 tomates hermosos y maduros.
200 gr. de queso fresco.
Lechuga.
Aceite de oliva.
Orégano.
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12725 |
| 1.9423 |
Ensaladas, Entrantes |
doli |
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Ingredientes
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4 tomates.
1 queso Mozarella.
300 gr. de germen de soya fresco.
2 zanahorias.
2 cucharas de aceite de oliva.
5 hojas de menta.
Sal y pimienta.
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17271 |
| 2.4459 |
Ensaladas |
doli |
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Ingredientes
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200g de lechuga criolla
200g de tomates bien lavados
Aceite de oliva
Orégano fresco picado
Sal a gusto
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11127 |
| 1.9167 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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4 tomates grandes, 300 gramos de arroz, 100 gramos de gambas, 100 gramos de mejillones, 1 cebolla roja, perejil, lechuga, cebollino, mahonesa.
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2714 |
| 1.6471 |
Ensaladas |
alcarazaragon |
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Ingredientes
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2 docenas de anchoa
1 cebolla roja
1 cebolla blanca
Un poco de pimentón
3 dientes de ajo
1 vaso de txakoli
Sal
Aceite
Perejil picado
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5856 |
| 1.2963 |
Entrantes, Pescado |
lilian |
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