Ensaladas Agridulces con Frutas Recetas de Ensaladas Agridulces con Frutas

Lechuga. Morrón. Brocoli. Tomate. Limón. Yogurth natural (1 porción). Una cucharadita de mayonesa. Sal y pimienta. Aceite de oliva.

SALSA VINAGRETA una cucharada de vinagre tres cucharadas de aceite de oliva virgen un poco de sal tomates, cebolleta o pimientos picados (opcional) SALSA DE YOGUR un yogur natural el zumo de medio limón dos cucharadas de aceite de oliva unas ramitas de perejil picado, sal y pimienta. SALSA TARTARA una cucharada de aceitunas una cucharada de pepinillos una cucharada de cebolletas un yogur natural una yema de huevo cocida una pizca de sal, una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de vinagre de sidra. SALSA ROSA una cucharada de mayonesa ligera dos cucharadas de tomate triturado unas gotas de zumo de naranja

1 yogur Cebolla Queso azul o roquefort Sal Aceite Vinagre

1 kilo y medio de costillas de cerdo. 1 cabeza de ajos. 100 gramos de azúcar. 1 vaso de de zumo de naranja natural. Sal. Pimienta.

1 y 1/2 kg. de peceto (en fetas finas) Sal 1 diente de ajo 500 gr. de rebozador 6 huevos Pimienta 6 morrones rojos 3 dientes de ajo Aceite de oliva Vinagre de vino 50 gr. de pasas (sin semilla)

750 g de papas cortadas en cuartos 45 ml de aceite3 cucharadas 1 cebolla picada 2 chiles rojos,picados 2 dientes de ajo machacados 1 cucharada de pure de tomate 2 cucharaditas de azucar una cucharda de salsa de soya 500g de jitomate picados 125 ml de vino blanco1/2 taza perejil picado

Ingredientes para 2 personas: 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, aceite, sal, vinagre de vino tinto, azúcar.

600 gramos de pechuga de pollo 2 cucharadas de pasas 2 cucharadas de piñones 4 cucharadas de aceite de oliva 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1,5 decilitros de caldo de carne perejil 300 gramos de brotes de soja 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de salsa de soja pimienta y sal

250 gr. de cebollitas. 175 gr. de vinagre blanco. 30 gr. de vinagre de Módena. 100 gr. de azúcar moreno. Sal. 1/2 cucharadita de comino. Una pizca de pimienta.

4 alitas de pollo 2 zanahorias 3 cdas de aceite 1 cebolla 1/4 de morrón verde 1/4 de morrón rojo 2 tomates peritas 1 cdita de pimentón 50 g de pasas de uva 50 g de aceitunas verdes 3 huevos duros 1 huevo ají molido comino azúcar pimienta sal

4 MELOCOTONES MADUROS, 350 GRS. DE QUESO BLANCO, 100 GRS. DE MORAS, 6 CUCHARADAS DE AZUCAR, 2 CUCHARADAS DE NATA LIQUIDA, 1 VASO DE AGUA

40 cc de dry gin. 20 g de pulpa de ananás. 20 g de pulpa de frutillas. 2 cucharaditas de azúcar impalpable. 1 cucharadita de jugo de limón. Soda. Rodajas de cereza y ananás.

100 gramos de arroz. 1 cebollita fresca. 1 pimiento verde. 100 gramos de ciruelas pasas. 100 gramos de albaricoques secos. 50 gramos de pasas de corinto. 50 gramos de nueces picadas. 1 platano. 2 dientes de ajo. aceite y sal.

600 gr. de peceto desgrasado 1 vaso de vino blanco 1 manzana 1 pera 1 ramito de aromáticos Sal Pimienta

6 cucharadas de grenetina 1 1/4 taza de azucar 2 tazas de agua 1250ml de cualquier vino tinto o blanco cualquier fruta de su agrado que combine con el vino escogido 1 molde para la gelatina

1 brik de nata líquida. 1 ramita de canela. Un trozo de corteza de limón. Fruta al gusto: fresas, melocotón, cerezas, kiwi, pera, melón .... Azúcar.

2 Láminas de hojaldre 1 huevo Crema pastelera (1l de leche, cáscara de limón, 1 rama de canela, 6 yemas de huevo, 3 cucharadas de maicena y 6 cucharadas de azúcar) Piña, kiwis y fresas Gelatina neutra

1 plátano. 5 fresas. 3 mandarinas. 4 ó 5 cerezas. Prueba con cualquier otra pieza de fruta. Zumo NONI, GOOD NONI : 30ml. (o zumo de otro tipo).

2 planchas de hojaldre: • 750 gr. de fresas • 1 Cucharada de azúcar • El zumo de media naranja • 1 cucharadita de gelatina neutra Para la crema pastelera: • Medio litro de leche • 4 yemas de huevo • 100 gr. de azúcar • 40 gr. de maicena • La corteza de un limón

1 manzana. 1 plátano. 1/2 racimo de uvas. 2 tomates. 4 hojas de lechuga. 8 pepinillos. 1/2 limón. Para acompañar: mahonesa y requesón.

4 huevos 200 gr. de aceite 300 gr. de leche 300 gr. de azúcar la piel de 1 limón (sólo la parte amarilla) 450 gr. de harina 2 sobres de levadura “Royal” Una pizca de sal

500 gramos de yogur griego 100 gramos de frutas del bosque variadas (frambuesas,moras o sino también sirven las uvas negras) 200 gramos de fresas del bosque 15 gramos de gelatina en hojas 30 gramos de azúcar

dulce de papaya,chayote o naranja casquitos de guayaba fresas uvas verdes o lilas ron oro o blanco casacara de china naranja 3 a 5 clavos de especias 1 vaina de vainilla o 1 cdta. liquida dulces

Para la masa 200 gramos de harina de fuerza agua margarina especial para hojaldre También podemos comprar el hojaldre fresco en el super Para el relleno Crema pastelera (opcional) fruta variada (kiwi, fresas, uvas, piña, mango etc) 2 hojas de gelatina de pescado 2 cucharadas de mermelada de albaricoque un chorrito de ron agua

Frutas de cualquier tipo ( 1/2 k de mandarinas y 3 peras.). 1 l de agua mineral. 1/2 kg de azúcar. el zumo de 1 limón. la piel del mismo limón. 2 ramas de canela. 1 cdta de las de café de ácido ascórbico.

1/4 de kilo de frutas, troceadas. 1/2 taza de azúcar. Juco colado de una naranja. Una botella de champagne demi-sec.

2 manzanas. 2 peras. 2 melocotones. 4 huevos. 1 cucharada de harina de maíz refinada. 1/2 barra de pan o magdalenas, sobaos. Agua (para el caramelo). 3 cucharadas de azúcar (para el caramelo). Una pizca de canela en polvo.

1 kilo de frutas maduras. 200 g de azúcar. Jugo de un limón. 1 copita de coñac. Un chorro de soda. Hielo.

16 GALLETAS CUADRADAS O RECTANGULARES 1 COPITA DE BRANDY UN POCO DE ZUMO DE NARANJA Y UN CHORRITO DE AGUA 1 NARANJA 1 PLATANO 8 FRESAS CREMA PASTELERA Y NATA MONTADA

170 gr de harina integral. 170 gr de harina de fuerza. 1 huevo. 1 cda de lecitina de soja (opcional). 2 cdas bien colmadas de miel. 100 gr de mantequilla. 200 ml de leche. Un pellizco de sal. 50 gr de azúcar moreno. 15 gr de levadura prensada. Orejones. Pasas. Higos secos. Un chorreón de licor (opcional, por los niños).