| Nombre de la receta |
Lecturas |
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Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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2 escalopines
2 tajadas de jamón
2 tajadas de queso mantecoso
1/2 taza de pan rallado
1 huevo
2 cucharadas de harina
Sal y pimienta a gusto
Aceíte para freír.
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4992 |
| 1.3333 |
Carnes |
ainoa |
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Ingredientes
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5 filetes de lomo de cerdro fresco.
5 lonchas de queso mozzarella.
5 lonchas de jamón serrano.
1 tomate en rodajas.
Pan rallado.
Harina.
Huevo.
Orégano.
Sal y pimienta.
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4828 |
| 1.7143 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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Un solomillo de cerdo cortado en rodajitas.
El zumo de un limón.
Un poco de aceite.
Sal y pimienta.
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10844 |
| 2.4366 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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1/2 Kg. de filetes de ternera.
2 zanahorias.
1 cebolla.
2 hojas de laurel.
1 copa de vino blanco.
2 ajos.
Sal.
Aceite de oliva.
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12696 |
| 2.3861 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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1 kgr. de filetes de ternera cortados en 3 trozos.
4 patatas medianas cortadas en panadera (ruedas).
Tomillo.
Cebolla.
Aceite.
Sal.
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5226 |
| 1.4667 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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Filetes de carne (ternera, pollo, hígado etc)
1 latita de pimientos rojos
1 vasito de vino blanco
Harina
Pimienta
Sal
Zumo de limón
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5406 |
| 1.1500 |
Carnes |
andrea |
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Ingredientes
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4 escalopines
4 lonchas de baco
Aceite
1 cebolla
1 hoja de laurel
Tomillo
Perejil
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharada sopera de harina
Sal
Pimienta
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4467 |
| 1.2174 |
Carnes |
andrea |
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Ingredientes
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500 gr. de babilla de ternera (cortada en un gran filete).
1 trufa.
500 gr. boletus edulis o amanita caesarea.
6 cebollitas francesas.
Aceite de oliva.
Pimienta negra y blanca.
Caramelo líquido.
Ajo molido.
Sal.
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11256 |
| 2.3810 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla,
1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil, aceite, vino tinto, sal.
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104404 |
| 3.4717 |
Cocina Internacional, Aves |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
8 jamoncitos de pollo, 1 lata de cerveza de 1/2 litro,
2 dientes de ajo, aceite, sal, romero, salvia, tomillo, pimienta,
harina.
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96643 |
| 3.1188 |
Cocina Internacional, Aves |
PierPaolo |
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Ingredientes
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-1 pollo de 1.5 kg mínimo.
-Romero
-Mantequilla
-Laurel
-Tomillo
-Sal
-Pimienta negra
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10429 |
| 2.4118 |
Aves |
Disfrutandode |
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Ingredientes
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6 cucharadas de salsa de soja.
2 cucharadas de mirin.
3 cucharadas de sake
1 cucharada de azucar.
2 cucharadas de aceite.
4 pechugas de pollo cortadas al sesgo.
Sal a gusto.
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51407 |
| 2.3647 |
Cocina Internacional, Aves |
candida |
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Ingredientes
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3 presas de pollo medianas.
2 cucharaditas de azucar.
1 pizca de sal.
Ajo.
Pimienta.
1 cucharadita de aceite.
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58422 |
| 2.7769 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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1 pollo de unos 2 kg.
8 dientes de ajo.
Una guindilla.
4 cucharadas de manteca de cerdo.
Aceite de oliva.
Pimienta negra.
Sal.
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13287 |
| 2.3111 |
Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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1 pollo entero.
1 cucharadita de ajo en polvo.
1/2 cucharadita de comino molido.
1/2 cucharadita de jengibre molido.
1/4 cucharadita de sal.
1/4 cucharadita de pimentón dulce.
1/4 cucharadita de canela china molida.
1/4 cucharadita de pimienta molida.
Jugo de una naranja.
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15601 |
| 2.2388 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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Medio kilo de filete de pechugas de pollo
Una cebolla blanca pequeña
Un tallo de apio
Dos dientes de ajo
Un ají cubanela pequeño (pimiento cubanela)
Media taza de mayonesa
Media taza de albahaca fresca picadita
Dos cucharaditas de jugo de limón
Una pizca de sal
Media cucharadita de ajo
Dos paltas (aguacates) pequeños cortados en rebanadas
Cuatro matas de lechuga repollada cortada en tiritas
Una taza de semillas de cajuil (semillas de marañón tostadas)
Un paquete de tortillas mejicanas suaves
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46398 |
| 1.5870 |
Aves |
vanesa |
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Ingredientes
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1/2 Pollo.
2 Cebollas.
1 Pimiento morrón.
2 Zanahorias.
2 Huevos.
Arvejas en lata.
2 Patatas.
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25166 |
| 1.3333 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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4 muslos de pollo con contra muslos.
2 dientes de ajo.
1 cebolla grande.
100 ccs de aceite.
1 pizca de sal.
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48522 |
| 2.8843 |
Aves |
candida |
|   |
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Ingredientes
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4 Pechugas de pollo sin hueso ni piel.
2 Manzanas verdes peladas y cortadas en tajadas.
4 Tajadas de panceta ahumada.
4 Ciruelas Presidente sin carozo.
Mostaza.
Sal.
Pimienta.
Azúcar moreno.
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10092 |
| 2.0000 |
Aves |
sirux |
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Ingredientes
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1 pollo grande, con sus menudos
2 huevos
La miga de dos panes, remojada en leche
100 grs. d queso rayado
½ lata de tomates
Sal y pimienta.
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6696 |
| 1.6500 |
Aves |
andrea |
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Ingredientes
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3 Pechugas de pollo
lata y media de cocacola
Pastilla de caldo de pollo
1. cebolla
sal
aceite
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29067 |
| 2.4390 |
Aves |
velina |
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Ingredientes
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2 patatas grandes.
2 cucharadas de aceite de oliva.
5 dientes de ajo enteros.
1 pollo pequeño en trozos (con piel y huesos).
1 cucharada de orégano seco (hay que hacerlo polvo entre las manos para desmenuzar las hojas).
1/2 cucharada de ajo en polvo.
1 vaso (de agua) de vino blanco seco.
Sal.
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11113 |
| 1.7843 |
Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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1 pollo mediano cortado en trozos.
2 cebollas.
2 dientes de ajo.
1 cucharita de jengibre en polvo.
500gr de tomates (jitomates, para los mexicanos).
2 chiles de árbol.
4 clavos.
2 cucharitas de canela.
2 semillas de cardamomo.
6 granos de pimienta negra entera.
3 yogurts naturales sin azúcar.
1 cucharita de cúrcuma.
1/2 cucharita de azafrán.
Sal y 4 cucharas de aceite.
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20001 |
| 2.5618 |
Aves |
thermica |
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Ingredientes
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4 supremas de pollo.
Sal, pimienta.
Jugo de limón y de naranja.
Gotas de salsa inglesa.
Gotas de salsa de soja.
2 huevos.
1/4 kilo de pan rallado.
1/3 taza de almendras peladas, tostadas bien picadas.
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39440 |
| 2.3125 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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4 trutos (presas) chicos de pollo.
1/8 de morrón verde.
1/8 de morrón rojo (alternativa).
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
2 zanahorias.
3/4 taza de arvejas.
100 ml. de vino blanco.
Sal a gusto.
Pimienta a gusto.
Ají color o paprika.
1 hoja de laurel.
2 cucharadas de aceite.
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28226 |
| 2.4831 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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Un pollo mediano.
1 paquete de sal gruesa.
Jugo de dos limones.
Pimienta y ramito de hierbas a gusto.
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13854 |
| 1.9583 |
Aves |
thermica |
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Ingredientes
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Pechuga de pollo: 4 –6 filetes
Mayonesa: 1 taza
Ajos: 2 dientes
Jugo de limón: jugo de 2 limones medianos
Pimienta, orégano y comino en polvo: al gusto
Aceite: un chorrillo
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26527 |
| 2.4342 |
Aves |
javier |
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Ingredientes
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1/2 Kilo de arroz de grano largo(2 vasos)
1 pollo
Para el 1/2 litro de caldo:
huesos del pollo
1 rama de apio
1 zanahoria
2 cebollas
3 cucharadas de aceite de oliva
2 decilitros de vino blanco
queso parmesano rallado
sal y pimienta
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30553 |
| 2.8000 |
Arroces |
rosalina |
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Ingredientes
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1 pollo grande.
Una rama de tomillo y romero.
Una tacita de aceite.
1 cebolla.
50 gr. de mantequilla.
Un vaso y medio de sidra.
1 racimo de uvas.
Pimienta.
Sal.
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24106 |
| 2.3333 |
Aves |
ainoa |
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Ingredientes
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Para el relleno
450 g de pechuga de pollo
1 huevo
250 g de champiñones
2 cucharadas de perejil fresco
1 cucharada de estragón
2 dientes de ajo
medio limón
pimienta negra
sal
Para la pasta
16 tubos de canelones o láminas de pasta
salsa napolitana (tomate con verduras)
50 g de parmesano
1 poco de mantequilla
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45512 |
| 3.0000 |
Carnes, Pasta |
velentxu |
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