Filet de Merluza al Roquefort Recetas de Filet de Merluza al Roquefort

4 medallones de merluza de unos 200 gr. cada uno. 2 cucharadas de piñones. 1/2 vaso de nata líquida. 500 gr. de espinacas congeladas cocidas. 2 cucharadas de mantequilla. 1/2 vaso de jerez seco. 1 hoja de laurel. El zumo de 1/2 limón. Sal. Pimienta. Para la salsa: 1/2 vaso de nata líquida. 1 cucharada de harina. 2 cucharadas de mantequilla. 1 tacita de nueces peladas. 75 gr. de queso Roquefort.

1 merluza de 1,5 kg. 4 o 5 patatas 2 cebollas un vaso de vino blanco seco 1 limón, aceite de oliva virgen extra sal y pimienta

4 rodajas grandes de merluza. 16 almejas o chirlas. Aceite. Ajo. Mantequilla. Albariño. 1/2 brik de caldo de pescado. Perejil picado.

1 Cola de merluza limpia y cortada a la mitad 125 gr. de gulas 125 gr. de mejillones sin cáscara 125 gr. gambas peladas 6 palitos de surimi Cebolleta fresca 3 Ajos Una cucharada de harina Una cucharada de buen pimenton Un vaso de leche Vino blanco

2 lomos de merluza. 2 zanahorias. 1 calabacín. Aceite de oliva. Sal, pimienta negra.

4 filetes de merluza lavados y secos. 1 taza de jugo de limón. 1 cucharada de cáscara de limón rallada. 2 ó 3 ramitas de romero. 2 huevos duros. 1/2 taza de mayonesa espesa. 1 cucharadita de mostaza. 4 tomatitos. 1 latita de caviar negro o un puré de berenjenas. Rodajas de limón. Ensalada de apio.

6 filetes de merluza. 12 rodajas de cebolla. 6 rodajas de tomate. 6 rodajas de pimiento morron. Pimienta. Sal. Ajo molido. Mantequilla. Papel de aluminio.

Dos filetes grandes de merluza congelada tres patatas una cebolla tres tomates nata de cocina queso enmental, sal, pimienta negra, orégano, aceite de oliva virgen, un vasito de vino blanco y medio de agua

1/2 kg. de filetes de merluza sin piel y sin espinas. 1 tomate grande. 1/2 calabacín. 1/2 cebolla. Ajo en polvo. Sal. Perejil picado. Aceite de oliva.

1 merluza 1 cebolleta 2 dientes de ajo 2 huevos 8 tronquitos de cangrejo aceitunas 1 paquete de gambas congeladas 1 guindilla aceite sal un poquito de pimienta

4 filetes de merluza 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal una pizca de pimienta 200 cc. de Sofrito de Tomate pimiento del piquillo mayonesa

1 Kilo de merluza 1 k de patatas 1 cebolla pequeña,1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco y caldo de pescado salsa de tomate, laurel y aceite de oliva virgen.

1 Kg. de merluza en rodajas. 3 cuch. de harina. 24 puntas de espárragos. 10 dientes de ajo. 1 vaso de aceite de oliva. Unas ramitas de perejil. Sal. Pimienta.

8 rodajas de merluza no muy gruesas. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 400 gr. de berberechos frescos. Un chorro de vino del Ribeiro blanco. Aceite vegetal. Sal. Perejil picado.

6 huevos. 2 filetes de merluza. 2 cebollas medianas. Pimienta. Aceite de oliva. Sal.

300G DE MERLUZA 2 PATATAS PAN RALLADO HUEVO ACEITE PARA FREIR

Unos lomos de merluza, en este caso congelada. Dos cebollas medianas. Un tarro de pimientos asados a la leña. Un poco de aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta.

Medio kilo de filetes de merluza sin piel. 4 limones. 1 cebollín con su rama o 1 cebolla pequeña. 1 guindilla verde o pimiento verde si no os gusta el picante. Aceite. Sal.

4 filetes de merluza. Sal, pimienta. El jugo de un limón. 2 huevos, ligeramente batidos. 1 taza de harina sazonada con sal. Pimienta y merquén. Aceite para freír.

4 trozos de merluza o corvina. 2 cebollas. 2 ajos. 1 ají verde. 1 rama de perejil. 1 rama de cilantro. 1 taza de jugo de limón. 1/2 cuchara de aceite vegetal. 1/4 taza de vino blanco. Sal y pimienta a gusto.

4 filetes de merluza. 2 huevos. Harina. Aceite de oliva. Sal. Salsa de tomate. Salsa mahonesa.

Filetes de merluza Aceitunas verdes y negras. Medio Kg de tomates Ajo, aceite y perejil. Sal y pimienta

1 Kg. de rodajas de merluza. 16 langostinos congelados. 16 gambas (bolsa de gambas peladas congeladas). 2 hojas de laurel. 1 cebolla. 2 ajos. Harina. Perejil. Sal.

1 Berenjena. 1 Cebolla pequeña. 2 Lomos de Merluza. Pimiento del piquillo de bote. Sal al gusto. Queso rallado light

500 grs. de filetes de merluza o surubí Sal y pimienta a gusto 2 cucharadas de jugo de limón 3 o 4 zanahorias medianas rayadas 2 cucharadas de perejil finamente picado 50 grs de manteca Salsa momay griega

Lomos de merluza. Pimientos del piquillo. Harina. Huevo. Aceite de oliva. Sal.

600 gramos de merluza o pescadilla congelada (sin piel ni espinas). 1 lata de atún en aceite. 4 huevos. Media cebolla. 6 cucharadas de tomate frito. Un chorro de vino blanco. 1 hoja de laurel. Mayonesa. Sal. Pimienta.

1 Kg. de rodajas de merluza. 16 langostinos o gambas crudas. 1 lata de berberechos. 1 vasito de vino de jerez. 1 cebolla. 2 ajos. Sal.

1 merluza cortada en rajitas 1 cebolleta 1 tomate maduro 2 ajos espárragos 4 huevos cocidos aceite pimienta nuez moscada sal vino blanco caldo de pescado 1 cucharada de harina 1 hoja de laurel 1 pimiento rojo de lata

1/2 kg. de filetes de merluza sin piel y sin espinas. 1 tomate grande. 1/2 calabacín. 1/2 cebolla. Ajo en polvo. Sal. Perejil picado. Aceite de oliva.