Filete a Las Finas Hierbas Recetas de Filete a Las Finas Hierbas

Ingredientes para 2 personas: 1 filete de perca, 4 tomates cherry, aceitunas negras, 1 diente de ajo, romero, tomillo, eneldo, albahaca, orégano, aceite, guindilla, limón, vino blanco, sal.

500 g lomo ternera en cuadraditos 2 cebollas 2 dientes ajo 2 cucharadas harina 1 vasito vino blanco aceite pimienta laurel en polvo tomillo romero perejil picado sal

1 kgr. de filetes de ternera cortados en 3 trozos. 4 patatas medianas cortadas en panadera (ruedas). Tomillo. Cebolla. Aceite. Sal.

300 gr. de tortelini rellenos de carne. Jamón serrano en tiras finas. 1 lata de champiñón. Queso en polvo. Tomillo. Orégano. Sal. Aceite de oliva.

4 tomates maduros grandes. 100 gr de arroz de grano largo. 6 cuch de albahaca troceada. Aceite de oliva. Sal y pimienta.

2 muslos grandes de pollo. Mostaza a las finas hierbas. 1 vasito de vino blanco. 1 vasito de caldo de pollo. Aceite de oliva. 2 dientes de ajo. Sal.

1 pollo con o sin huesos 1 rama de apio 1 rama de perejil 1 ramita de romero o albaca 1 rama de cilantro 1 cebolla 1 pimiento dulce 3 cucharadas de mostaza sal y pimienta.

4 ud. alcachofa grandes 4 cuchara sopera aceite de oliva 1/2 ud. zumo de limon romero tomillo sal

1/2 kg de ternera melosa partida en trocitos pequeños. 1 zanahoria. 1 cebolla. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde picante o en su defecto dos guindillas ( opcional ). 1/4 de champiñones. 1 hoja de laurel. 4 patatas. Aceite. 1 cda de concentrado casero de ternera o en su defecto una pastilla de avecrem. 1 ramillete de hierbas, tales como, romero, provenzales, hierba buena, cilantro.(se forma un ramillete y se ata con hilo de cocinar). 1 tomate. 2 ajos.

2 bifecitos tiernos cortados gruesos 1 pocillo de jerez 1 cebolla pequeña picada 30g de manteca Sal Pimienta

Ingredientes para 2 personas: 250 gr. de espaguetis, 6 tomates cherry, 1 diente de ajo, menta, albahaca, tomillo, orégano, perejil, salvia, romero, aceite, vino blanco, sal y pimienta.

Varios filetes de res. 1 sobre de salsa de carne. 1 trozo pequeño de queso roquefort. Aceite. 1 ajo. Guarnición: Champiñones. Tomates Cherry. Albahaca. Zanahorias enanas. Aceite de oliva. Margarina. Sal y pimienta.

2 pechugas de pollo. 1/2 taza de ricota. 1/2 taza de espinacas salteadas y picadas muy fina. Nuez moscada a gusto. Aceite. Sal y pimienta. Papel de alumino.

Ingredientes para 2 personas: 2 jamoncitos de pavo, aceite, 1/2 limón, hierbas aromáticas, sal, pimienta, 1 patata, 2 pimientos verdes.

6 FILETES DE DORADO 8 KIWIS 3 MANGOS 1 CUCHARADA DE VINAGRE DE MANZANA .5 TAZA DE AZUCAR MOSCABADA EL JUGO DE 3 LIMAS SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

Ingredientes para 2 personas: 1 filete de pescado gallo, 4 filetes de anchoas, 2 dientes de ajo, salvia, perejil, aceite, harina, sal y vino blanco.

250 gr. de Philadelphia Finas Hierbas. 200 gr. de carne de ternera picada. 1/2 pimiento rojo. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. 1 cucharadita de cominos molidos. 1 cucharada de pimentón dulce. 1 cucharada de azúcar. 12 obleas de masa de empanadillas. Aceite de oliva, sal y pimienta.

400 g de galets Para el relleno: 350 g de Philadelpha Finas hierbas 75 g de anchoas 20 g de alcaparras 1 cebolleta Para el aceite de alcaparras: 20 g de alcaparras 100 ml de aceite de oliva

500 ml. de leche. 150 gr. de Philadelphia Finas Hierbas. 100 gr. de jamón serrano. 75 gr. de harina. 50 gr. de mantequilla. 2 huevos. Pan rallado. Aceite de oliva. Salsa de tomate.

300 gr. de Philadelphia Finas hierbas. 2 zanahorias grandes. 100 gr. de coles de Bruselas. 100 gr. de champiñones frescos. 120 gr. de habas frescas. 80 gr. de guisantes. 200 gr. de brócoli. 1 guindilla. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva. 4 huevos. 4 cucharadas de vinagre.

16 pimientos del piquillo. Para el relleno: 150 g de gambas. 350 g de Philadelphia Finas Hierbas. Para el rebozado: 2 huevos. Harina. Para la salsa de piquillos y Finas hierbas: 4 pimientos del piquilo. 100 g de Philadelphia Finas Hierbas. 100 g de nata líquida. 100 g de rúcula.

1 pollo limpio entero. 2 naranjas medianas. 4 patatas. 2 manzanas. pimienta. sal. 1 vaso de vino blanco. 2 cabezas de ajos pequeñas.

4 medallones de lomo de 200 gr. cada uno 2 cdas. de manteca 1 cda. de mostaza picante 2 cdas. de cebolla picada fina 2 cdas. de buen coñac 100 gr. de crema de leche 2 cdas. de pimienta verde de Madagascar 1 cda. de perejil picado Pimienta negra recién molida Sal

1 lata de leche condensada. 1 lata de crema de leche. Leche de vaca (En la lata de leche condensada medir una lata). Un sobre de gelatina sin sabor disuelto en agua caliente (igual medida).

1 taza de crema de leche. 1 taza de leche condensada. 1 taza de leche liquida. 2 rebanadas de bizcohuelo o ponqué "Gala".. 1 cucharada de gelatina sin sabor.

1/2 litro de alcohol 2 litros de jarabe simple o almibar 1 gr. de romero 1 gr. de azahar 3 gr. de canela Corteza de limón.

1 kg ricota 50gr queso rallado de sabor fuerte 2 huevos Hierbas frescas orégano, tomillo, perejil a gusto (las hierbas pueden ser deshidratadas) Harina común (cantidad necesaria) Sal, pimienta negra y nuez moscada a gusto

2 hojas de laurel. 1 pizca de tomillo. 1 pizca de orégano. 2 hojas de menta. 1 puerro. 1 cebolleta. 100 g de tocineta curada. 4 dientes de ajo. 3/4 de litro de caldo de verduras o agua. Aceite de oliva. Sal

1 taza de hojas de culantro. 1 taza de hojas de perejil. 1 ají amarillo soasado y despepitado. 100 a 150 grms. de queso fresco. 1/2 paquete de galletas de soda. sal y limón. un chorrito de leche evaporada y otro de aceite.

12 huevos. 400 gr. de filetes de salmon 4 cucharadas soperas de nata liquida 1 cucharada sopera de eneldo y perejil picados 2 limones 1 cebolla 2 cucharadas soperas de aceite de oliva sal y pimienta