| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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2 pechugas de pollo.
1/2 taza de ricota.
1/2 taza de espinacas salteadas y picadas muy fina.
Nuez moscada a gusto.
Aceite.
Sal y pimienta.
Papel de alumino.
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14917 |
| 2.2000 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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6 FILETES DE DORADO
8 KIWIS
3 MANGOS
1 CUCHARADA DE VINAGRE DE MANZANA
.5 TAZA DE AZUCAR MOSCABADA
EL JUGO DE 3 LIMAS
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
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1275 |
| 1.0000 |
Aperitivos y Tapas, Pescado |
lalitotor |
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Ingredientes
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2 bifecitos tiernos cortados gruesos
1 pocillo de jerez
1 cebolla pequeña picada
30g de manteca
Sal
Pimienta
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11901 |
| 1.7447 |
Carnes |
Marta |
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Ingredientes
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Varios filetes de res.
1 sobre de salsa de carne.
1 trozo pequeño de queso roquefort.
Aceite.
1 ajo.
Guarnición:
Champiñones.
Tomates Cherry.
Albahaca.
Zanahorias enanas.
Aceite de oliva.
Margarina.
Sal y pimienta.
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19912 |
| 2.4182 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
1 filete de perca, 4 tomates cherry, aceitunas negras, 1 diente de ajo,
romero, tomillo, eneldo, albahaca, orégano, aceite, guindilla,
limón, vino blanco, sal.
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13950 |
| 2.3333 |
Cocina Internacional, Pescado |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
1 filete de pescado gallo, 4 filetes de anchoas, 2 dientes de ajo,
salvia, perejil, aceite, harina, sal y vino blanco.
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5174 |
| 2.8000 |
Cocina Internacional, Pescado |
PierPaolo |
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Ingredientes
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2 pargos rosados
1 limón bien rosado
4 dientes de ajo picados
1 taza de prejil fresco picado
Sal
Pimienta negra recién molida
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8951 |
| 1.8000 |
Pescado |
lucia |
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Ingredientes
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Salmón (de 2,5 cm de grossor)
Zanahoria
Clavo de olor
Azúcar
Limón
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17403 |
| 1.7576 |
Pescado |
javier |
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Ingredientes
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4 filetes de pescado tilapia 1tomate 1cebolla 1chile California verde 1 mazo de cilantro 1cucharada de mantequilla para untar el papel aluminio consomé y queso mozarrela al gusto pimienta
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2368 |
| 1.3333 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
Chonchis |
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Ingredientes
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1 pescado de un kilo
Harina
100 gr. de manteca
Perejil picado
Aceite
Sal
Pimienta
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16532 |
| 1.3617 |
Pescado |
lilian |
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Ingredientes
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800 gramos de filetes de merluza.
7 huevos.
200 gramos de crema.
200 gramos de puré de tomates.
200 gramos de mayonesa.
Jugo de limón, sal y pimienta.
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21814 |
| 2.1142 |
Entrantes, Pescado |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 kilo de pescado crudo.
2 pimentones picados finos.
2 cebollas cabezonas picadas.
3 dientes de ajo picados finos.
1 taza de miga de pan.
1/4 kilo de ajíes dulces picados.
Cilantro picado al gusto.
1/4 kilo de papas peladas y cocidas.
2 huevos batidos.
Pimienta y sal al gusto.
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27151 |
| 2.1313 |
Pescado |
sirux |
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Ingredientes
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600 gr. de merluza.
4 huevos.
1 vaso de leche.
nuez moscada.
Sal y pimienta.
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10845 |
| 1.9000 |
Pescado |
chaos |
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Ingredientes
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1 kg. de pescado (puede ser cualquiera, aunque está muy bueno con pescados como salmón y merluza o cabracho).
100 gramos de gambas peladas congeladas.
2 huevos.
1 vaso de nata líquida.
2 cebollas.
1 tomate.
1 brick de tomate frito (opcional).
Sal.
Pimentón dulce y picante.
Aceite de oliva.
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6616 |
| 3.0000 |
Pescado |
vero78 |
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Ingredientes
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1/2 kig de merluza congelada
1/2 cebolla
3 tomates maduros
1 zanahoria
1ajo
Sal
1 ramita de perejil
Pimienta
Un poco de nuez moscada
2 huevos
Gambas
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14326 |
| 2.4773 |
Sopas y Cremas |
maritere |
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Ingredientes
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Masa de hojaldre congelada
400 gr. de filetes de gallo
350 gr. de gambas pequeñas peladas
2 patatas hervidas
250 ml. de caldo de pescado
200 gr. de cebolla
50 ml. de vino blanco
50 gr. de mantequilla
1 huevo
2 dientes de ajo
1 cubito de caldo
Dos cucharadas de pan rallado
Harina
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13882 |
| 2.7857 |
Pescado |
vanesa |
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Ingredientes
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600 grs. de pescado cortado en postas no muy gruesas
Jugo de medio limón
Perejil picado
80 grs. de manteca
Sal
Pimienta
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6533 |
| 1.8125 |
Pescado |
andrea |
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Ingredientes
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4 filetes de merluza.
Sal, pimienta.
El jugo de un limón.
2 huevos, ligeramente batidos.
1 taza de harina sazonada con sal.
Pimienta y merquén.
Aceite para freír.
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42222 |
| 2.4681 |
Pescado |
chaos |
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Ingredientes
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3 kg de pescados de carne firme.
1 /2 taza de aceite.
3 cebollas medianas.
3 dientes de ajo.
2 hojas de laurel.
Una cucharada de harina.
Una cucharada de perejil picado.
3 cucharadas de vinagre.
Rebanadas de pan frito en aceite.
Pimienta y Sal.
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8325 |
| 1.7846 |
Pescado |
thermica |
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Ingredientes
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4 filetes de pescado blanco (el que más prefiera o encuentre).
1 mango grande y maduro.
2 limones.
60 gr. de mantequilla.
1/2 cebolla.
20 gr. de jengibre fresco.
1 cucharita de alcaparras.
2 cucharas de salsa de soya.
2 dientes de ajo.
20 gr de albahaca fresca.
Sal y pimienta negra.
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23497 |
| 2.8689 |
Pescado |
doli |
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Ingredientes
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800 gr. de sardinas
4 rebanadas de pan de hogaza
3 cebolletas
2 zanahorias
1 cabeza de ajos
1 vaso de vino blanco
vinagre de Jerez
aceite de oliva
sal
15-20 granos de pimienta negra
2 hojas de laurel
unas ramas de tomillo
pimentón
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1004 |
| 3.6000 |
Pescado |
velentxu |
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Ingredientes
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Filetes de pescado blanco o rebanadas de salmón.
Aceite de oliva.
Ajo.
Crema
Sal y pimienta.
Anís en polvo.
Eneldo.
Setas.
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5203 |
| 1.7708 |
Pescado |
vali |
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Ingredientes
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Un kilo de filetes de pescado
Cuatro camarones (opcional)
Un cuarto de kilo de papas amarillas
Un cuarto de kilo de alverjitas
Media taza de arroz
Un tarro de leche evaporada
Una cebolla
Un cuarto de taza de aceite
Dos huevos
Una ramita de huacatay
Una cucharada de ajo molido
Cuatro tazas de caldo de pescado o agua
Una pizca de pimentón, sal y sazonador al gusto
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12976 |
| 2.9057 |
Pescado |
vanesa |
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Ingredientes
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filetes de panga descongelados o frescos(sirven otros pescados blancos)
harina
huevos
leche
pimentón
perejil
sal
aceite
nuez moscada
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11417 |
| 2.0000 |
Pescado |
rosalina |
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Ingredientes
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6 filetes de pescado
Jugo de limón
Harina
1/2 taza de aceite vegetal
2 cebollas medianas, cortadas en tajadas gruesas
2 dientes de ajo, finamente picados
2 tomates, pelados, sin semillas y partidos en trozos
Ají amarillo fresco molido, al gusto
1 ají amarillo fresco, limpio, sin semillas, cortado en tiras
1 cucharada de culantro picado
Sal
Pimienta
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8097 |
| 1.8447 |
Cocina Internacional, Pescado |
mamboa |
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Ingredientes
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200 gr de rosada.
200 gr de perca.
200 gr de bacalao fresco.
Aceite abundante para freir.
Harina de tempura.
Un poco de agua.
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10674 |
| 1.6111 |
Cocina Internacional, Pescado |
vali |
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Ingredientes
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400 g de fideos para fideua
15 langostinos o gambas.
300 g de rape.
1 cucharada de pimentón picante.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
400 g de tomates maduros.
1 dl de aceite de oliva (medio vaso).
Azafrán.
Perejil.
Caldo de pescado.
Sal.
Pimienta.
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20083 |
| 3.1176 |
Pasta, Pescado |
velentxu |
|   |
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Ingredientes
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1 kilo de bifes picado
sal
pimienta
jugo de limón
1 taza de mayonesa
¼ taza de perejil picado
¼ taza de morrón picado
¼ taza de queso rayado
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8532 |
| 2.1176 |
Pescado |
yolanda |
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Ingredientes
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12 canelones
300 gr. de merluza cocida
300 gr. de rape cocido
100 gr. de gambas
1/4 litro de leche,
50 gr. de mantequilla
50 gr. de queso parmesano rallado
6 cucharadas de salsa de tomate
Una cucharada de pan rallado
aceite
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12092 |
| 2.0833 |
Pasta, Pescado |
rosalina |
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Ingredientes
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1 kilo de filete de pescado blanco.
15 camarones.
1 cebolla.
1 chile.
2 dientes de ajo.
3 cucharitas de curry en polvo.
1 cucharita de jengibre en polvo.
3 cucharadas de aceite.
Un vaso de leche de coco.
Sal.
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19459 |
| 2.2626 |
Pescado |
vali |
|
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