|  | Filetes de Pollo con Jamón y Queso. | | Aves |
| 4 filetes de pollo (uno por persona).
4 longas de jamón cocido de preferencia.
4 laminas o trozos ... |
|   | Filetes de pollo rellenos de queso y esparragos trigueros | | Aves |
| Una pechuga de pollo en filetes.
Esparragos trigueros.
Queso de lonchas para fundir.
Sal.
Pimien... |
|   | Filetes de pollo rellenos | | Aves |
| 3 pechugas de pollo
6 lonchas de jamón ibérico
1 tarrina de queso en crema
1 pimiento verde
Acei... |
|   | Filetes de Pollo con Tomate. | | Aves |
| 3 cucharadas de aceite.
2 cucharadas de harina.
150 gramos de jamón york.
1 limón.
75 gramos de ... |
 | Filetes de Pollo al Romero. | | Aves |
| 2 filetes de pechugas.
1 cucharada de ajo molido.
1 cucharada de hojas de romero fresco molido.
3... |
|   | FILETES DE POLLO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO | | Aves |
| 8 FILETES DE POLLO
8 LONCHAS DE QUESO
1 LATA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
OREGANO, SAL Y PIMIENTA
1... |
|   | filetes de pechuga de pollo ala frangelico(licor de almendra) | | Aves |
| 4 filetes de pechugas abiertas al centro en forma de corazon
1 barra de mantequilla
2 granos de a... |
 | Filetes Rusos. | | Carnes |
| 1 kilo de carne de cerdo picada.
250 gr de pan rallado.
El zumo de dos limones.
Perejil.
Sal.
H... |
|   | Filetes Encebollados. | | Carnes |
| 4 Filetes.
1 Cebolla.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Aceite.
Sal.
Vino blanco.... |
|   | FILETES RELLENOS CASEROS | | Pescado |
|
1/2 KILO DE FILETES DE CABRILLA ( O SIMILAR )
1 ROLLO DE PAPEL ALUMINO
8 PIEZAS DE QUESO... |
|   | Filetes rusos con gorgonzola | | Carnes |
| 4 filetes de ternera (o cerdo, o pollo, etc) abiertos en forma de libro,
2 huevos,
100 gr. de h... |
|   | Filetes de Higado Macerados. | | Carnes |
| 6 filetes finos de higado.
1 cabeza de ajos.
1 ramillete de perejil.
1 cucharada de sal marina.
... |
|   | Filetes con salsa dulce | | Carnes, Salsas |
| 4 filetes de ternera
3 patatas
3 cucharadas de azúcar
harina de maíz
1 vaso de vino tinto
... |
|   | Filetes Empanados al Pesto. | | Carnes |
| 600 gramos de carne picada.
2 huevos.
1 cebolla pequeña.
50 gramos de queso parmesano rallado.
5... |
|   | Filetes de Atun a la Plancha. | | Pescado |
| 1 cuchara de aceite de oliva.
2 cucharas de ajo picado.
1 cuchara de cebolla picada.
1/2 cuchara ... |
|   | Filetes con Huevos a lo Pobre. | | Carnes, Cocina Internacional, Huevos y Lácteos |
| 6 Filetes de Carne.
6 Huevos Fritos.
6 Plátanos Verdes.
6 Salchichas.
6 Tazas de Arroz cocido.
... |
|   | Mini Filetes Rusos con Patatas. | | Carnes |
| 400 gramos de carne picada de ternera.
1 patata grande.
1 cebolla.
1 huevo.
Medio diente de ajo.... |
 | Filetes de Pescado al Ajo | | Pescado |
| 5 filetes de pescado blanco, este caso es mero.
1 cabeza de ajo (o al gusto de cada uno).
Aceite d... |
 | Filetes de Ternera a la Sidra. | | Carnes |
| 5 Filetes de ternera.
250 grs de tiras de tocino o bacon.
2 Cebollas grande.
3 dientes de ajo.
R... |
|   | Filetes de gallo en papillote | | Pescado |
| 8 filetes de gallo medianos
8 langostinos
1 calabacín
1 zanahoria
1 puerro
1 vasito de sidra o ... |
|   | Filetes de Lomo con Champiñones. | | Carnes |
| 8 filetes de lomo fresco.
250 gr. de champiñón fileteado.
Cebolla.
Harina.
Brandy.
Aceite y sal... |
 | Filetes de ternera empanados, versión alternativa | | Carnes |
| Ingredientes para 2 personas:
4 filetes de ternera, 2 huevos, 2 dientes de ajo, pan rallado,
parm... |
 | Filetes con Salsa de Curri y Pimienta. | | Carnes |
| 4 o 6 filetes de lomo, según el tamaño.
Harina.
1 tacita de agua caliente.
1 pastilla de caldo.
... |
|   | Filetes de merluza en salsa verde... | | Pescado |
| 6 filetes de merluza (mejor gruesos)
Aceite de oliva
4 dientes de ajo
vaso y medio de fumé de pes... |
 | FILETES de EMPERADOR con AJETES TIERNOS. | | Pescado |
| 4 filetes de emperador congelados.
1 guindilla pequeña.
1 manojo de ajetes.
1/2 kilo de pimientos... |
 | Filetes de Pavo con Salsa de Coco y Yogurt. | | Aves |
| 4 pechugas de pavo.
El jugo de 2 limones.
2 hojas de laurel.
2 dientes de ajo picado.
3 cucharas... |
|   | Filetes de Salmón en Papillote y Puré de Pimientos. | | Pescado |
| 4 filetes de salmón de 150g.
2 cebollas nuevas.
2 cucharadas de nata líquida.
4 o 5 pimientos ver... |
|   | Filetes de Pescado al Aroma de Azafran. | | Pescado |
| 500 grs. de filetes de pescado (de rodaballo a ser posible y si no algo similar).
3 o 4 patatas.
1... |
|   | Filetes de lenguado con salsa de cava | | Pescado |
| Filetes de lenguado
1 cucharada de harina
1 cebolla mediana
1 latita de nata para cocinar
1 cuch... |
 | Milanesas con Jamon y Queso. | | Carnes |
| 1/2 kg. de carne de ternera en filetes muy finos.
250 gr. de jamón en rebanadas.
250 Gr. de queso ... |