| | | Huevos rebozados |  | Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
| 9 huevos.
1 taza de pan rallado.
Aceite de girasol.
Sal.
Para la bechamel:
aceite de oliva.... |
 | Camarones Rebozados. |  | Marisco |
| 1 kilo de camarones, enteros, pelados y limpios.
1 taza de harina sin preparar.
2 huevos.
1 taza ... |
| | Huevos Rebozados. |  | Huevos y Lácteos |
| 1 lata de atún.
Media cebolla picada.
Tomate frito.
5 huevos.
Aceite.
Pan rallado.... |
| | Lomos de Gallo Rebozados. | | Pescado |
| 4 filetes de gallo limpios (se venden así).
Harina.
2 ajos.
Perejil.
Aceite y sal.
Vinagre.
Le... |
 | Croissants Caseros. | | Panes y Bollos |
| 900 gramos de harina 000 tamizada
75 gramos de azúcar
20 gramos de sal fina
2 huevos
450 cc de a... |
|
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 | Canelones Caseros. | | Pasta |
| 1 paquete de canelones.
1 cebolla.
1 hoja de laurel.
1/2 kg de picada de ternera y cerdo.
1/4 de... |
 | Churros caseros |  | Panes y Bollos |
| 1 tazón de harina de trigo
1 tazón de agua
un pellizco de sal
aceite
azúcar glass... |
 | Donuts Caseros |  | Panes y Bollos, Postres |
| 300 g harina de fuerza (de panadería)
200 g harina normal
80 g azúcar
40 g mantequilla
20 g leva... |
| | Raviolis y Tortelini Caseros. | | Pasta |
| 4 huevos grandes.
430 gr de harina.
2 cdas soperas de aceite de oliva.
1 cdta de sal.... |
| | FILETES RELLENOS CASEROS | | Pescado |
|
1/2 KILO DE FILETES DE CABRILLA ( O SIMILAR )
1 ROLLO DE PAPEL ALUMINO
8 PIEZAS DE QUESO... |
| | Spaguettis Caseros del Mar. | | Marisco, Pasta |
| Para la pasta:
300 gr de harina
3 huevos
Para la salsa:
Gambas
1 cebolla
1 calamar
2 aj... |
