| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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1/2 taza de aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
200 gramos de gambas (camarones chicos).
1 cucharada de manteca.
50 cc. de crema de leche.
Sal y pimienta.
1 cucharada de perejil picado.
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28017 |
| 2.2709 |
Marisco |
ainoa |
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Ingredientes
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500 gramos de gambas crudas peladas.
4 dientes de ajo.
Pimentón picante.
Vino blanco.
Aceite de oliva.
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21037 |
| 2.7907 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
rosalina |
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Ingredientes
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1/2 kilo de gamba blanca de Huelva.
3 dientes de ajo.
3 guindillas.
Un poco de aceite de oliva y sal.
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10659 |
| 2.1379 |
Marisco |
vali |
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Ingredientes
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1/2 barra de pan tierno
125 grs de gambas peladas
1 diente de ajo
perejil fresco picado
aceite de oliva
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4595 |
| 1.1304 |
Marisco |
raquel |
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Ingredientes
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2 o 3 paquetes de gulas del norte o derivados.
30 o 40 gambas para plancha.
2 ajos.
Aceite de oliva.
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13911 |
| 2.0000 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
candida |
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Ingredientes
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1/2 k de gambas
3 dientes de ajo
Perejil
1 cucharadita pequeña de albahaca
Un poco de vino blanco
El zumo de medio limón
Aceite de oliva
Sal medio gruesa
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2688 |
| 1.0000 |
Marisco |
velentxu |
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Ingredientes
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1 kilo de langostinos
1 cabeza entera de ajos
1 vaso de vino blanco o coñac
Perejil
Sal madon o sal gorda
Aceite de oliva
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19970 |
| 3.2432 |
Marisco |
velentxu |
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Ingredientes
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1 conejo de 1 k troceado
1 cabeza de ajos
tomillo
romero
orégano
sal
1/2 vaso de vino blanco
1/4 vaso de vinagre
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44955 |
| 2.9583 |
Carnes |
velentxu |
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Ingredientes
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1 kilo de setas
3 dientes de ajo
1 ramita de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
un vaso de vino blanco
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8020 |
| 2.9375 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones |
velentxu |
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Ingredientes
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400 gramos de tallarines
1 guindillita pequeña seca
4 dientes de ajo
aceite de oliva virgen
sal
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9297 |
| 2.0667 |
Pasta |
vanesa |
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Ingredientes
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2 cucharadas de mantequilla
Medio kilo de camarones pelados y limpios
5 dientes de ajo
2 cucharadas de jugo de limón
4 cucharadas de vino blanco
Sal y pimienta a gusto
perejil o cilantro
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32107 |
| 3.2857 |
Marisco |
velentxu |
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Ingredientes
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400 gramos de almejas
6 u 8 dientes de ajo
1 ají picante o guindilla (al gusto)
5 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de agua mineral
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6942 |
| 2.2857 |
Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes |
velentxu |
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Ingredientes
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1 sepia grande limpia y congelada.
2 ajos.
1 limón.
Aceite de oliva.
Perejil.
Salsa mahonesa.
Lechuga.
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31413 |
| 2.7158 |
Marisco |
chaos |
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Ingredientes
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1,5 kg champiñones pequeños.
3 dientes de ajo.
Perejil picado.
Limón para zumo.
Aceite de oliva.
Sal.
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38282 |
| 2.2747 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
vali |
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Ingredientes
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10 niscalos.
4 dientes de ajo.
1 guindilla (si os gusta picante 2 o más).
Aceite de Oliva Virgen Extra, sal.
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17973 |
| 1.9698 |
Verdura y Legumbres |
chaos |
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Ingredientes
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300gr. de angulas o gulas.
2 o 3 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
2 cayenas o pebreras pequeñas.
Una pizca de sal.
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12414 |
| 2.1778 |
Marisco, Entrantes |
vali |
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Ingredientes
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Pollo (troceado).
Patatas.
3 dientes de ajo.
1/2 vaso de vino blanco.
Caldo de carne.
Perejil.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta.
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332022 |
| 3.0668 |
Aves |
cocinilla |
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Ingredientes
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- 1 kilo de muslitos o trocitos pequeños de pollo
- 100 grs de dientes de ajo ya pelados
- 100 grs de aceite de oliva
- 100 grs de vino blanco
- 2 cucharaditas pequeñas de orégano
- 1 hojita de laurel
- sal y pimienta al gusto
- 150 grs de agua
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35461 |
| 2.6140 |
Carnes |
velentxu |
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Ingredientes
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|
Un morrillo de atún.
Un poco de aceite de oliva virgen extra.
3 dientes de ajo.
Perejil fresco picado.
Sal.
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5410 |
| 1.4800 |
Aperitivos y Tapas |
ainoa |
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Ingredientes
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12 alitas de pollo
200 ml (un vaso) de vino blanco
1 cabeza de ajos
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
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1068 |
| |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
|   |
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Ingredientes
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Unos cogollos de Tudela.
Pimientos asados (pueden ser de bote, como éstos).
Un tronco de bonito.
Ajitos fritos.
Aceite, vinagre y sal.
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7525 |
| 1.8944 |
Ensaladas |
doli |
|   |
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Ingredientes
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1 lechuga de hoja Lollo Rosso.
1 tomate.
1 aguacate.
200 gr de gulas al ajillo.
El zumo de un limón.
200 ml de aceite de oliva virgen extra.
50 ml de vinagre balsámico.
Sal.
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10549 |
| 2.2927 |
Ensaladas, Marisco |
candida |
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Ingredientes
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800 gr. de atún
4 tomates
8 dientes de ajo
aceite virgen extra
sal
4 hojas de albahaca
perejil (para decorar)
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14393 |
| 1.7711 |
Verdura y Legumbres, Pescado |
silvana |
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Ingredientes
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8 filetes de panceta fresca.
4 ajos.
Perejil.
Aceite.
Vinagre.
Sal.
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7787 |
| 1.7949 |
Carnes |
doli |
|   |
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Ingredientes
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100 g. Champiñones
30 g. Mantequilla
15 unids. Camarones medianos pelados en corte de mariposa
2 diente(s) ajo
1 unid. Chile ancho seco
1 pizca sal y pimienta
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14240 |
| 1.5909 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
lucila |
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Ingredientes
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200 gr de judías verdes planas.
2 dientes de ajo.
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
8 cucharadas soperas de tomate frito casero.
Un poquito de sal.
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10109 |
| 2.3333 |
Verdura y Legumbres |
rosalina |
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Ingredientes
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-3 o 4 muslos de pollo sin piel
-6 dientes de ajo
- Una hoja de laurel
- Pimienta negra.
- Aceite.
- Agua.
- Sal.
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64427 |
| 3.4312 |
Carnes |
velentxu |
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Ingredientes
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1 Conejo
400 gr de higado de conejo
2 cabezas de ajos
1 vaso de aceite ( mejor si es de oliva)
Hierbas probenzales
Nuez moscada
Sal
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7140 |
| 2.4091 |
Carnes |
toniboles |
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Ingredientes
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600g de gambas peladas.
El zumo y la piel de medio limón.
Perejil picado.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharada de brandy.
Sal.
Pimienta.
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6297 |
| 2.0400 |
Marisco |
candida |
|   |
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Ingredientes
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|
1/2 kilo de gambas
2 dientes de ajo
Sal
8 huevos
Perejil picado
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12167 |
| 1.8800 |
Entrantes |
velina |
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