| |   | Gazpacho de remolacha con langostinos | | Marisco, Verdura y Legumbres, Sopas y Cremas |
| 1 tomate
1 pimiento verde
3 remolachas (de las que vienen en paquete ya cocidas)
Langostinos
... |
 | Gazpacho | | Aperitivos y Tapas, Entrantes, Sopas y Cremas |
| 2 pimientos verdes (italiano).
2 pepinos 15 cm.
1/2 vaso de aceite (125 ml).
1/4 vaso de vinagre ... |
|   | Gazpacho Andaluz | | Sopas y Cremas |
| 1 kilo de tomates maduros
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
10 gramos de pan molido
4 cu... |
|   | MARTINI GAZPACHO. | | Cócteles y Bebidas |
| 1 cebolla picada.
3 dientes de ajo.
3 tazas de caldo de ave.
4 pepinos pelados y sin semilla.
1 ... |
|   | Gazpacho Extremeño | | Entrantes, Sopas y Cremas |
| 3 tomates maduros.
1 huevo.
Miga de pan duro.
3 dientes de ajo.
Sal.
Vinagre.
Aceite de oliva ... |
|   | Gazpacho de trigueros | | Verdura y Legumbres, Sopas y Cremas |
| 4 huevos cocidos
6 manojos de espárragos trigueros
3 dientes de ajo
50 mililitros de vino blanco
... |
 | Gazpacho de espárragos | | Sopas y Cremas |
| -Un bote de espárragos blancos (procura que no sean muy fibrosos)
-Un trozo de pan duro (como un pu... |
|   | GAZPACHO de la MONTAÑA. | | Carnes |
| 250 gr de conejo.
250 gr de pollo ó perdiz.
2 docenas de caracoles.
100 gr de setas.
2 tomates m... |
|   | Gazpacho Suave Cordobes (Thermomix). | | Verdura y Legumbres, Thermomix |
| 1 kilo de tomates maduros y bien rojos.
1 trocito de cebolla dulce.
50 gr de aceite.
Sal y vinagr... |
|   | Gazpacho de Tomate Rosa | | Verdura y Legumbres |
| 1 kilo de tomate rosa.
1/2 cebolla fresca.
1/2 pimiento verde.
1/2 diente de ajo.
30 ml e aceite... |
|   | Gazpacho al Estilo de Montilla. | | Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
| 4 dientes de Ajo.
200 gr. Jamón.
8 gr. Sal gruesa. (una cucharilla de café, completa).
30 gr Pimi... |
|   | Pure de remolacha | | Guarniciones |
| remolacha cocida
4 cebolla
2 dientes de ajo
2 tomate
vinagre 0,50l
caldo blanco 2l
nata 0,50 ... |
|   | Alubias con remolacha. | | Verdura y Legumbres |
| 400g de alubias cocidas en conserva.
150g de remolacha cocida en conserva.
4 dientes de ajo.
1 ce... |
|   | MAYONESA de REMOLACHA. | | Salsas |
| 3 remolachas cocidas y peladas.
1 o 2 cucharadas de aceite y salsa de soja.
Jugo de medio limón.... |
|   | Remolacha con nueces | | Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
| 1 kg de remolacha
1 taza de nueces sin cáscara
3 dientes de ajo
3 cebollas picadas
2 cuchara... |
|   | Ensalada de remolacha y pomelo | | Ensaladas |
| 2 remolachas cocidas
1 pomelo rojo
1 pomelo amarillo
100 gramos de espinacas
4 cucharadas de na... |
|   | Ensalada de Pasta y Remolacha. | | Ensaladas, Pasta |
| 150 gr. de espirales.
1 remolacha.
Maíz dulce.
1 lata de atún.
Mahonesa o salsa rosa (al gusto).... |
|   | Zumo de remolacha y manzana | | Cócteles y Bebidas |
| 1 remolacha
1 manzana
cubitos de hielo... |
|   | Puerros con vinagreta de remolacha | | Verdura y Legumbres |
| 12 puerros
3 patatas
2 zanahorias
1 remolacha cocida
½ pimiento verde
agua
aceite virgen... |
|   | Dorada con vinagreta de remolacha | | Pescado |
| 4 doradas de ración
2 remolachas cocidas
75 gr. de pipas peladas
1 taza de zumo de remolacha
1 c... |
|   | Ensalada de Pasta con Remolacha, Atun y Maiz. | | Ensaladas, Entrantes |
| 200 gr. de espirales (de colores o normales).
1 remolacha.
1 lata de maíz dulce.
1 lata de atún.
... |
|   | Ensalada de Remolacha con Palitos de Cangrejo. | | Ensaladas, Entrantes |
| 2 remolachas grandes.
8 palitos de cangrejo.
Maíz.
Sal.
Aceite.
Vinagre.... |