| |   | Macarrones Gratinados. | | Pasta |
| 500 gr. de macarrones o plumas.
500 gr. de salsa boloñesa.
1/2 l. de salsa bechamel.
50 gr. de ma... |
|   | Melocotones gratinados | | Postres |
| 4 ud. melocoton grande y maduro
3 cuchara sopera brandy con especias
1 cucharadita canela
225 ... |
|   | Champiñones gratinados | | Aperitivos y Tapas, Entrantes |
| 750 grs. de champiñon 125 grs. de mantequilla
100 grs. de nata líquida
1/2 litro de leche
... |
|   | Kiwis gratinados | | Entrantes, Postres |
| 2 mangos
5 kiwis
200 mililitros de nata líquida
5 yemas de huevo
6 cucharadas de azúcar
1 copit... |
 | Chayotes Rellenos Gratinados. | | Verdura y Legumbres |
| 2 Chayotes tiernos.
300 grs. de carne de res molida.
2 chiles anchos.
1 chile guajillo.
1 dienti... |
|   | CRÊPES DE CARNE GRATINADOS | | Entrantes |
| INGREDIENTES PARA LA PASTA:
160 GR DE HARINA
2 HUEVOS
3,5 DL DE LECHE
3 CUCHARADAS DE MANTEQUILL... |
|   | Crepes de Pollo Gratinados. | | Aves |
| 1 pollo de 2 kg.
100 g manteca.
3 cebollas verdeo.
1 y 1/2 taza de queso rallado.
150 panceta ah... |
 | Macarrones Gratinados Muy Faciles. | | Pasta |
| 1 paquete de 1/2 kg de macarrones.
1/2 kg de carne picada mezclada.
Unas rodajas de chorizo.
Bech... |
|   | Rollitos de Puerro Gratinados | | Entrantes |
| 4 puerros.
3 tomates.
8 lonchas de jamón York.
4 tranchettes.
Sal.
Orégano.... |
|   | Macarrones con chistorra gratinados | | Pasta |
| 400 grs. de macarrones
1 chistorra
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 pimiento rojo (o ½ ... |
 | Longanizas con puerros gratinados | | Carnes |
| 8 Longanizas blancas, 3 puerros, caldo, aceite, sal, pimienta,
pan rallado, parmesano, queso "prov... |
|   | Nidos de espagueti con carne gratinados | | Pasta |
| 1 paquete de espagueti
1 cebolleta
2 ajos
tomate frito casero
50 g de jamón
200 g de carne pica... |