| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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1/4 Kg de jamón en rebanadas de 1 cm de grosor.
1 piña.
3 cucharadas de mantequilla o margarina.
Pimienta al gusto.
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19410 |
| 2.1437 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
vali |
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Ingredientes
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Masa para pizza.
Salsa de tomate para pizza.
250 grs. de queso parmesano.
1 ananá o piña o 1 lata de piña al natural.
300 grs de jamón york en lonchas finas.
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13546 |
| 1.9846 |
Entrantes, Panes y Bollos |
cocinilla |
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Ingredientes
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Una lata de guisantes.
Una cebolla fresca.
150 gr de jamón ibérico.
Un poco de aceite de oliva virgen extra.
Huevos para freir (opciconal).
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15452 |
| 2.1328 |
Guarniciones |
candida |
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Ingredientes
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500 grs. de judías verdes.
4 o 5 dientes de ajo.
100 grs. de taquitos de jamón
Vino blanco.
Sal y aceite de oliva.
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14137 |
| 2.1095 |
Guarniciones |
vero78 |
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Ingredientes
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4 endibias,
jamon serrano cortado en dados,
mantequilla,
sal,
1 chorrito de brandy
queso rallado
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3176 |
| 0.7368 |
Verdura y Legumbres |
silvana |
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Ingredientes
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400 gr de campiñones
1 cebolla
1 loncha gruesa de jamón serrano
1/2 limón
1 cucharada de aceite de oliva
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43674 |
| 3.0943 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Guarniciones |
velentxu |
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Ingredientes
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Higos.
Aceite de oliva.
Jamon Serrano.
Vinagre de Jerez.
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7754 |
| 2.2388 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
rosalina |
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Ingredientes
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1 cebolla.
1 ajo.
Aceite de oliva.
Sal.
1 pimiento verde.
1 tomate maduro.
Jamón serrano (de paletilla).
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4484 |
| 1.4035 |
Salsas |
chaos |
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Ingredientes
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Miga de pan duro.
1 lata de tomate natural triturado pequeña.
1 diente de ajo (si te gusta muy picante échale dos).
Sal.
Aceite.
Vinagre.
Guarnición:
Jamón serrano.
1 huevo.
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6361 |
| 2.1288 |
Aperitivos y Tapas |
candida |
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Ingredientes
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4 plátanos pequeños.
3 cucharadas de mantequilla.
4 tajadas de jamón.
8 cucharadas de queso rallado.
1 taza de leche.
1 cucharada de harina de trigo.
2 cucharadas de brandy y limón.
Sal, pimienta y nuez moscada.
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6712 |
| 1.5926 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
sirux |
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Ingredientes
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1 Kg. de habas peladas.
Aceite de oliva virgen.
200 gr. de jamón serrano.
2 cebollas.
1 ajo.
Sal.
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49681 |
| 2.2988 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
doli |
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Ingredientes
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1 huevo.
2 lonchas de jamón cocido.
2 naranjas.
Pan de molde.
Café o cacao.
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11052 |
| 2.3514 |
Huevos y Lácteos |
candida |
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Ingredientes
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1 trucha fresca.
Sal.
1 loncha de jamón serrano finas.
Ensalada (tomate, cebolla, lechuga).
Perejil.
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13709 |
| 1.9818 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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1 Bandeja de setas
200 grs. de taquitos de jamón ibérico
Perejil, dos dientes de ajo, cayena, sal y aceite de oliva.
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4824 |
| 2.6667 |
Verdura y Legumbres |
velentxu |
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Ingredientes
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1 melón de miel.
Jamón serrano o de pato en lonchas.
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8769 |
| 1.7442 |
Entrantes, Postres |
chaos |
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Ingredientes
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2 botes de alcachofas cocidas.
Jamón serrano.
1 cebolla.
Aceite.
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23120 |
| 2.2391 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
vero78 |
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Ingredientes
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4 huevos
4 lonchas de jamón serrano
3 cucharadas de aceite
200 g de guisantes cocidos
-para hacer 1 l. De tomate:
4 tomates
2 cebollas
1 diente de ajo
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6614 |
| 1.7419 |
Huevos y Lácteos |
javier |
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Ingredientes
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400 gramos de espirales de colores.
1 brécol pequeño.
2 dientes de ajo.
100 gramos de jamón serrano.
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2376 |
| 1.6000 |
Pasta |
candida |
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Ingredientes
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8 lonchas de jamón serrano.
Salsa de tomate.
2 dientes de ajo.
4 huevos.
1 pimiento morrón.
1 pimiento verde.
Aceite.
Sal.
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4539 |
| 2.1117 |
Huevos y Lácteos |
vali |
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Ingredientes
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800 gr. de lomo de atún.
4 lonchas de jamón serrano.
4 calabacines.
1 bolsa de espinacas tiernas.
4 cebollas tiernas.
3 dientes de ajo.
Tomillo.
1 vasito de aceite.
1 cucharada de colorante.
Para la salsa:
70 gr. beicon.
4 chalotas.
1/2 litro vino tinto.
2 dientes ajo.
1 vaso de caldo de pescado.
1 cucharadita de hierbas provencales.
Sal.
Pimienta.
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11903 |
| 2.0620 |
Pescado |
cocinilla |
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Ingredientes
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Unas habas baby.
Un poco de aceite de oliva.
Unas lonchas de jamón ibérico.
Sal.
Unos huevos, para acompañar.
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17627 |
| 2.4227 |
Guarniciones |
chaos |
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Ingredientes
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3/4 de champiñones
3 ajos
1 guindilla pequeña seca
1/4 de gambas
1 paquete de jamón en trocitos
1 vaso de vino fino
2 huevos
Aceite
Sal
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11493 |
| 1.7500 |
Marisco, Verdura y Legumbres |
marta |
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Ingredientes
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70 grs. de manteca.
3/4 taza de leche.
1/2 taza de queso rallado.
100 gr. de jamón en tiritas.
1 taza de puntas de espárragos.
1/2 kilo de pasta.
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7700 |
| 2.0585 |
Pasta |
cocinilla |
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Ingredientes
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250 gr de jamón o bacon.
1 kg de guisantes congelados.
450 gr de agua o caldo.
1 cebolla.
1/2 cubilete de vino blanco.
50 gr de mantequilla.
sal.
pimienta.
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12345 |
| 2.2627 |
Guarniciones |
vero78 |
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Ingredientes
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1 paquete de espagueti
Salsa de tomate
3 lonchas de queso para fundir
2 lonchas de jamón serrano
5 de bacon
Un trozo de chorizo fresco
Aceite
Sal
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12550 |
| 2.8627 |
Pasta |
andrea |
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Ingredientes
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1 Masa de pizza Buitoni, 150 gr. de setas, 4 lonchas de jamón cocido,
1 mozzarella, 1 diente de ajo, aceite, sal y romero.
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44895 |
| 3.4186 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Panes y Bollos, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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1 manojo de hoja de roble.
1 puñado de nueces.
1 magrana pelada.
50 gr de jamón serrano.
1 cebolleta.
Tomates cherry.
Aceite.
Vinagre de módena.
Miel.
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7739 |
| 2.2952 |
Ensaladas, Entrantes |
chaos |
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Ingredientes
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1kg de carne picada
6 lonchas de jamón
1 cebolla
2 huevos
3 ó 4 cucharadas de pan rallado
Ajo,
Perejil
Aceite
1 vaso de vino blanco
12 almendras crudas
Pimienta
1 hoja de laurel
Curry
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3703 |
| 1.0000 |
Carnes |
andrea |
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Ingredientes
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2 muslos de pollo deshuesados.
Jamón ibérico picado en trozos menudos.
1 cebolla grande picada fina.
Pimienta negra recién molida.
Vino blanco.
Tomate triturado.
Aceite de oliva virgen.
Perejil.
Sal.
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4492 |
| 1.7143 |
Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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1 CEBOLLA
4 DIENTES DE AJO
3 TOMATES NORMALES
3 LONCHAS DE JAMON SERRANO, O YORK
VINO BLANCO
GUINDILLA
HUEVOS COCIDOS
FREJOLES,(JUDIAS VERDES)
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6349 |
| 2.1667 |
Verdura y Legumbres |
CANGUESA |
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