| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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500 gr. de judías blancas.
1/2 kg. de falda y cuello de cordero.
1 pimiento.
1 cebolla.
1 cabeza de ajo.
1 hoja de laurel.
Perejil.
1 cucharada de pimentón dulce.
Aceite de oliva.
1 l. de caldo de carne.
Sal.
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5584 |
| 1.8960 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
doli |
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Ingredientes
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600 gr. de judías blancas.
7 dl. de salsa de tomate.
3 cebollas picadas.
1/2 dl. de aceite oliva.
2 hojas de laurel.
1 clavo.
1 zanahoria.
1 cebolla.
1 cucharada de bicarbonato.
1 cucharada sopera de perejil picado.
2 dientes ajo prensados.
Tomillo.
Laurel.
Perejil.
Sal.
Pimienta.
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7735 |
| 1.8852 |
Verdura y Legumbres |
vali |
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Ingredientes
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500 grs. de judías verdes.
4 o 5 dientes de ajo.
100 grs. de taquitos de jamón
Vino blanco.
Sal y aceite de oliva.
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14141 |
| 2.1095 |
Guarniciones |
vero78 |
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Ingredientes
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600 g de judías
1 oreja de cerdo limpia
150 g de chorizo
1 pimiento verde
1 tomate maduro
1 cabeza de ajos
1 trozo de codillo de jamón
1 cebolla
Harina y pimentón dulce
1 taza salsa de tomate
Aceite de oliva y sal
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24053 |
| 2.1337 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
doli |
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Ingredientes
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300 gr. de judías blancas.
1/2 kg de arroz.
1/2 Kg de espinazo de cerdo.
1/2 kg de nabos.
150 gr. de tocino.
3 morcillas blancas.
3 morcillas negras.
1 pata de cerdo.
150 gr. de oreja de cerdo.
Sal.
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6212 |
| 2.2398 |
Carnes, Arroces |
vero78 |
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Ingredientes
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200 gr de judías verdes planas.
2 dientes de ajo.
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
8 cucharadas soperas de tomate frito casero.
Un poquito de sal.
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10104 |
| 2.3333 |
Verdura y Legumbres |
rosalina |
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Ingredientes
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1 Kg. de judías verdes.
2 tomates.
cebollitas en vinagre.
Queso de Parma.
Unas hojas de albahaca fresca.
Aceite de oliva vírgen.
Vinagre.
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6493 |
| 1.7857 |
Ensaladas |
rosalina |
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Ingredientes
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250 gr. de judías blancas.
4 trozos de chorizo.
2 morcillas de cebolla.
2 trozos de tocino.
1 cebolla.
1 cabeza de ajos.
1 cucharadita de pimentón dulce.
1 chorrito de aceite de oliva.
1 hoja de laurel.
1 pastilla de caldo.
Agua.
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14922 |
| 1.9737 |
Verdura y Legumbres |
mamboa |
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Ingredientes
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6 chuletas de ternera.
400g de judías verdes.
1 huevo.
3 cucharada de nata.
3 cucharada de aceite de oliva.
50g de gruyere rallado.
Sal y pimienta.
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4317 |
| 2.1818 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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400 gr de judías verdes.
Un poco de aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
1 cebolla mediana.
2 rebanaditas de pan.
Una cucharadita de pimentón de la Vera.
Una cuaharada de vinagre.
Sal.
Un poco de pan para hacer picatostes.
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7920 |
| 2.2222 |
Verdura y Legumbres |
rosalina |
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Ingredientes
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Chauchas cantidad necesaria.
Agua con un puñado de sal.
Jugo de limón a gusto.
Aceite y perejil picado a gusto.
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7352 |
| 2.1089 |
Ensaladas, Entrantes |
candida |
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Ingredientes
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500 gr. judías verdes redondas 200 Gramos.
1 remolacha cocida (las venden envasadas).
1 cebolleta fresca.
2 rodajas gruesas de jamón york (200 gr. c/u).
Aceite de oliva.
Vinagre de Jerez.
Perejil en rama.
Sal.
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23473 |
| 2.2921 |
Ensaladas, Entrantes |
doli |
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Ingredientes
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2 endivias
120 gramos de atún en conserva al natural
300 gramos de judías blancas en conserva
50 gramos de maíz
50 gramos de aceitunas negras sin hueso
1 cebolla pequeña
2 cucharadas de aceite
1 limón
sal y pimienta
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3324 |
| 1.7895 |
Aperitivos y Tapas, Ensaladas |
velentxu |
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Ingredientes
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250 gr. de judías blancas cocidas.
100 gr. de fideos gorditos.
2 patatas.
1 chorizo de Jabugo.
100 gr. de espinacas.
1 cebolla.
1 cabeza de ajos.
Una hoja de laurel.
50 gr. de tocino en un trozo.
4 tomates secos.
1 pimiento verde.
1 zanahoria.
1 pastilla de caldo de verduras.
3 cucharadas de aceite de oliva frito.
Agua.
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15319 |
| 2.2471 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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2 huevos.
200 gramos de judias verdes planas congeladas.
2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
Sal al gusto.
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6391 |
| 0.8846 |
Huevos y Lácteos |
candida |
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Ingredientes
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500 gr de judías blancas cocidas,
250 gr de calabaza sin la corteza
1 patata
1 cebolla
3-4 cucharadas de aceite de oliva
Medio litro de caldo de ave o verduras
4 lonchas de jamón ibérico cortadas en tiras
Sal
Pimienta
Picatostes y perejil picado
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3035 |
| 1.7895 |
Entrantes |
Claudia |
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Ingredientes
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Un bote de judiones.
300 gr. de almejas.
100 ml. de vino blanco.
200 ml. de agua.
1 cebolla.
1 ajo.
Perejil.
Pimentón dulce.
1/2 guindilla.
Harina.
1 pastilla de caldo.
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13951 |
| 2.0625 |
Marisco, Verdura y Legumbres |
rosalina |
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Ingredientes
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500 g de alubias blancas
250 g de almejas
500 ml de caldo de pescado
4 dientes de ajo
Una guindilla
Una pizca de sal
Un chorrito de aceite de oliva
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3576 |
| 1.0000 |
Marisco, Verdura y Legumbres |
rosalina |
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Ingredientes
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1/2 kg. de fabes
400 g. almejas
1 litro de caldo de pescado
2 cebollas
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Pan rallado
1 vaso de vino blanco
2 cucharadas de pimentón
1 cucharada de azafrán
Agua
Aceite de oliva
Sal
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2511 |
| 2.1875 |
Marisco, Verdura y Legumbres |
sirux |
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Ingredientes
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1 pulpo de kilo y medio ó de 2 kilos (vale congelado).
Medio kilo de almejas de la mejor calidad.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón dulce.
1 guindilla seca en aros.
1 vaso de aceite de oliva.
1 chorrito de vino blanco.
Sal.
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12374 |
| 2.2660 |
Marisco |
vero78 |
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Ingredientes
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250 gr. de alubias o "fabes".
1/2 kg. de almejas.
4 cucharadas de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
1 sobre de azafrán.
1 hoja de laurel.
Pan rallado.
Hojas de perejil.
Sal.
Vinagre.
Agua.
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68385 |
| 2.1878 |
Marisco, Sopas y Cremas |
chaos |
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Ingredientes
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1 Kg. de costillas de cerdo ibérico.
4 ajos.
250 gramos de almejas.
Vino blanco.
Pimentón de la Vera.
Pimienta.
Aceite.
Sal.
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4863 |
| 1.5641 |
Carnes, Marisco |
vero78 |
|   |
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Ingredientes
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350 gramos de espaguetis.
2 dientes de ajo.
1 kilo de almejas frescas.
2 cucharadas de perejil picado.
aceite.
sal y pimienta.
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24238 |
| 2.0000 |
Marisco, Pasta |
sirux |
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|
Ingredientes
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350 gr. de fideos gordos.
300 gr. de almejas.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
2 tomates grandes.
Sal.
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16051 |
| 2.3602 |
Marisco, Pasta |
vero78 |
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Ingredientes
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Níscalos (3 o 4 grandes).
Almejas (1/2 kilo).
Ajo (4 dientes).
Vino blanco (1/2 vaso pequeño).
Aceite de oliva.
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8033 |
| 2.0917 |
Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes, Guarniciones |
mamboa |
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Ingredientes
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300 gramos de espaguetis.
800 gramos de almejas.
Medio vaso de vino tinto.
Aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Perejil.
Sal.
Pimienta.
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4261 |
| 2.1277 |
Marisco, Pasta |
rosalina |
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Ingredientes
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Ingredientes para dos personas:
1 bogavante, 250 gr. de arroz, 150 gr. de almejas, 1 diente de ajo, 1/2 puerro, 1/2 cebolla, 1 tallo de apio, aceite, albahaca, sal.
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21372 |
| 3.3182 |
Marisco, Arroces, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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250 gr. de espaguetis.
400 gr. de almejas.
Gambitas congeladas.
Aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
1 guindilla.
Perejil.
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7338 |
| 2.4915 |
Pasta |
chaos |
|   |
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Ingredientes
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1 cardo o 1 bote de cardos en conserva.
2 dientes de ajo.
300 g de almejas.
8 langostinos.
1 cucharada de harina de trigo.
Zumo de 1 limón.
1/2 vaso de vino blanco de Montilla Moriles.
Un poco de sal.
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3688 |
| 1.6071 |
Marisco, Verdura y Legumbres |
ainoa |
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Ingredientes
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* 1 Kg. de rodaballo cortado en rodajas
300 gr. de almejas (fina o babosa).
1/2 Kg. de fideos gruesos.
1 cebolla.
1 tomate.
Aceite.
Vino blanco.
Caldo de pescado.
Sal.
Una hoja de laurel.
Azafran.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
1 trozo de pimiento rojo.
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4208 |
| 1.3425 |
Marisco, Pescado |
chaos |
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